Ашкабак отургузууга эң ылайыктуу жер - кумдуу топурак. Отургузуу үчүн күзүндө траншея казып, жарымынан көбүн органикалык заттар менен толтуруу керек. Андан кийин суу төгүп, андан кийин үстүнкү катмар менен каптоо жакшы
Биз климатыбыздагы биостимуляторлорсуз жасай албайбыз. Академик Филатов ошондой эле ткандарда "өлүмгө жакын" заттар - жаралардын айыгышына жана бактериялардын жок болушуна таасир этүүчү биогендик стимуляторлор пайда болоорун аныктады
Червил - анис менен петрушканын жыттарын айкалыштырган, назик жыпар жыты бар гурман чөп. Эгерде сиз червилди гарнирлерден тышкары, салаттарда, шорполордо, туздалган туздарда, балыктарда, буурчакта байкап көрсөңүз, анда сиз аны жактыра баштайсыз, жада калса абдан
Сулунун тамыры (эчки) жана скорзонера (эчки) Петербургдуктарга эки кылым мурун эле белгилүү болгон жана алар абдан пайдалуу, даамдуу жана өстүрүүгө оңой болгону менен, азыр унутта калышты
Николай Иванович Вавилов - көрүнүктүү советтик ботаногеограф, генетик, өсүмдүк өстүрүүчү, СССР Илимдер академиясынын академиги - орус жана дүйнөлүк агрардык илимдин өнүгүшүнө эбегейсиз салым кошкон илимпоз
Мелүүн кеңдиктерде чуфа кадимкидей өсүп, биринчи жылы түйүндөрдү пайда кылат. Бир өсүмдүктүн узундугу 1-3 см чейин, ак эт менен кошо 250гө чейин жалбырактардын тутумдарын жана 1000ге чейин жегич саргыч күрөң тамырларды түзөт
Картошкамды июнь айынын ортосуна чейин алыш үчүн, жазында жер жылый баштаганда отургузам. Күзүндө, мен тубу эрте отургузула турган жерге толук чириген компостту жана жылкынын жаңы кыгын үкүр менен кошо алып келем
Март айынын экинчи жарымында жер төлөдөн отургузуучу материалдарды алып чыгып, жаркыраган, бирок күн тийбеген жерге коёбуз. Ал жерде түйнүктөр венналдаштырылган - алар өнүп чыгып, жашыл түскө айланат. Аларды күнгө коё албайсыз, антпесе алар азайып, нымдуулукту жоготушат
2013-жылдын дача мезгилинин жыйынтыктары, өстүрүлгөн картошканын сортторун баалоо. Айрым сорттору түшүм жыйналганына ыраазы болушту, бирок мен дагы өстүрбөйүн деп чечтим же отургузуучу материалды жаңыртам
Айрым жер ээлери жерди пайдалануу тажрыйбасына ээ болушту, бул топурактан келген суукту азайтуу менен демейдегиден 2-3 эсе жогору түшүм алууга мүмкүнчүлүк берет. Бул алардын сайттарында жасалма бийиктиктердин ар кандай түрлөрүн: пирамидаларды, контейнерлерди жана "илинген керебеттер" деп аталган нерселерди түзүү менен жетишилет
Көпчүлүк жашылча өсүмдүктөрү сыяктуу эле картошкада да ар кандай илдеттер жана зыянкечтер бар. Россиянын Түндүк-Батышында картошка өстүрүүдөгү негизги көйгөйлөр - кеч чит жана котур
Сээп, февраль айынын аягында. Кааласаңыз, ай календарын текшере аласыз, ал ашыкча болбойт. Мен үрөндөрдү Беларуссиянын торпок идиштерине чоңдугу чоңдугу менен себем
Скорзонера же кара сабиз Россияда дагы эле бир нече дилгир сүйүүчүлөргө белгилүү. Бирок бекер - скорзонера таң калыштуу пайдалуу жана укмуштуудай даамы бар, ошол эле учурда устрицалар менен спаржа гүлдөрүн эске салат
Сарымсак орду толгус өсүмдүктөрдүн бири. Ал ар кандай бакчада өстүрүлөт, бул таң калыштуу деле эмес, анткени бул өсүмдүк таптакыр уникалдуу жыпар жыттуу заттардын бири. Кышкы сарымсакты өстүрүү, көбөйтүү жана сактоо боюнча макала
Балкондогу бадыраң жомок эмес, чындыктын өзү! Көпчүлүк учурда, билимдин жетишсиздигинен шаардыктар балкондо же лоджияларда жашылчаларды өстүрүүдөн алыс болушат, ошондуктан эми биз сиздерге балкондогу бадыраңдын сырын ачып беребиз
Романовдордун үй-бүлөсү саздак жерди жашылча-жемиштерден мол түшүм алган гүлдөгөн жана жемиштүү оазиске айлантышты
Ай жылы жашылчалардын түшүмүнө кандай таасир этет. Өткөн 2013-жылы жаратылыш бизди кандайча текшерди. Ошондой эле макалада жашылчалардан бир нече пайдалуу жана даамдуу кулинардык рецепттерди таба аласыз
Келгиле, өзүбүздү тажатуучу репейликтен алыстатып, Жапонияда гобо - жашылча репейка деп аталган ар кандай репейное жөнүндө сүйлөшөлү. Бул репейное зелень кампасы минералдар, анын ичинде жетишсиз темир, витаминдер, клетчатка
Парсниптер баарынан мурда чым, саздак жана кумдуу топурактуу жерлерде өсөт. Бул кайчылаш чаңдашкан өсүмдүк болгондуктан, жерди башка сорттогу өсүмдүктөрдөн татыктуу аралыкта тургандай кылып тандоо керек
Сибирь түрлөрү жөнүндө айтып берем. Ал чүкө же резун деп аталат. Бул бир нерсе! Мамыктардын тикенектүү бадалдары 60 см бийиктикке жетет, жүндөрү түтүктүү, бир аз тегизделген, туурасы болжол менен 8 мм, дубалдары калың жана ширелүү, була эмес ткань
"Ийиндеги" жашылча буурчактары - жай мезгилинде бышуучу эң эрте жашылчалардын бири. Ошондуктан, аны колдонбоо күнөө болот, айрыкча бул өсүмдүк мыкты даамга ээ, аш болумдуу. Мисалы, анын курамына кирген белок жаныбарлардын протеинине жакын жана тооктун диеталык жумурткасына теңештирилген. Мындан тышкары, бул өсүмдүк декоративдүү. Анын үстүнө, жашылча буурчактары бир катар ооруларды дарылоодо жана косметологияда колдонулат
Артишок көптөгөн өлкөлөрдө популярдуу, бул анын таң калыштуу даамын эске алганда таң калыштуу эмес. Бул жашылчаны супермаркеттердин текчелеринен таба аласыз, бирок аны өзүңүз өстүрсөңүз болот - анын даамын жаңы гана баалай аласыз
Помидор өсүмдүгү лиана, ал чексиз өсө берет, андыктан күзүндө үшүккө чейин кыюуларын жыйнайм. Өсүмдүгү өтө төмөн кымбат баалуу үрөндөр мени отургузуучу материалдарды сактоо ыкмасына түрттү. Мен муну кантип жасайм
Биз белгилүү багбанга - Владимир Николаевич Сильновго бардык. Эрте картошка өстүрүүдөгү "чемпион", "жүзүм" авторитети, акыры, жөнөкөй эле, кызыктуу шерик - сырларын биз менен бөлүштү
Эрте түшүм алуу үчүн жашылчаларды жана жашыл өсүмдүктөрдү күздүк себүүнү кантип туура жүргүзүү керек
Кыш мезгилинде эгин себүүдө багбандарга оптималдуу мөөнөттү аныктоо кыйынга турат. Ошол эле аймакта кыш ар кандай жолдор менен келиши мүмкүн жана ал кандай болот, аны түшүнүү мүмкүн эмес - кадимки, жылуу же суук
Компост үймөлөрүн куруу жана компост түзүү багбандын негизги милдети, ал мол түшүм алууну гана каалабастан, өз жериндеги топурактын асылдуулугун жогорулатууга эбегейсиз салым кошот. Жердин түшүмдүү болуп калганы чынчыл, тырышчаак багбандардын аркасы
Компосттун бир кемчилиги бар - бир жылдык отоо чөптөрдүн уруктарынын болушу мүмкүн, алар бакка кирип, бир жумада өнүп чыгып, секирик сыяктуу тез өсүшөт. Бирок алардан акыйкаттыкты табуу оңой
Гүлдүү капуста - көчөттөр аркылуу өстүрүлгөн салыштырмалуу эрте бышуучу өсүмдүк. Май айында жерге отургузулган көчөттөрдүн үрөнү март айынын аягында - апрелдин башында себилет. Көчөттөрдү бир нече мөөнөттө отургузсаңыз болот
Элестетип көрүңүз: буурчак өсүп жатат, аларда кочкул гүлдөр бар. Бийиктиги 150 сантиметрге чейин жеткен бул альпинисттик өсүмдүк кооздук жана даам сапаттары менен сизди кубандырат. Белокторго, минералдарга, витаминдерге бай. Чоң күлгүн жыпар жыттуу гүлдөрдө гүлдөйт
Помидордон мол түшүм алуу үчүн, мен өзүмө жаңы ыкманы колдонууну чечтим: помидор өсүмдүгүнүн эки сабагын алардын бутактарын жакындаштырып отургузуу. Илимий жактан бул ыкма абляция деп аталат. Бул тажрыйбасыз багбан үчүн эң оңой өсүмдүк кыйыштыруу
Өткөн сезондо мен Пабло F1 кызылчасынын гибридинин уруктарын гана септим. 5-июнда бакка үрөн сепкен. Бул гибриддин өсүү мезгили 90-110 күн. Бул сентябрдын аягында тамыр өсүмдүктөрү жайдын суук мезгилинде да бышышы керек дегенди билдирет
Калемпирди өстүрүүнүн маанилүү аспектилеринин бири - үрөн себүү убактысы. сиз шаштыра да, кечиктире да албайсыз - көчөттөрдүн өнүгүшү керек болгон оптималдуу убакыт 60 күн, андыктан үрөндү февраль айынын аягынан марттын башына чейин себишиңиз керек
Күнөсканадагы өсүмдүктөр жана ачык кесилген көчөттөр жука жабуучу материал менен капталып, күнөскананын ичиндеги тоо кыркаларына жаа орнотулуп, үстүнө коюу жабуучу материал ыргытылат. Өсүмдүктөрдү өстүрүүнүн бардык мезгили сугарылып, желдетилип турат
Баклажан - бул өтө эле каприздүү маданият. Алар помидор менен калемпирге караганда дагы жылуу жана жарыкты сүйүшөт жана атайын сорттору менен гибриддеринин болушу гана аларды биздин климатта толук өстүрүүгө мүмкүнчүлүк берет
Баклажан көп жылдык өсүмдүктөр, бирок биз аларды бир жылдык катары өстүрөбүз. Алардын тамырлары узун жана тамырлары 50 смге чейин, кошумча тамырлардын жоктугу аларды жерге отургузгандан кийин дөңсөөдөн арылтат
Өткөн мезгилдеги жашылча-жемиштер коробканын сыртында жүргөн. Бирок жашылчалардын, мөмөлөрдүн жана мөмөлөрдүн мол түшүмү болгон. Өткөн мезгилге дээрлик бардыгы кубанып жатышат: алты ай бою алар огороддордон жана бакчалардан азыктанып, ушунча бланктарды жасашты, жаңы түшүм алганга чейин жетиштүү болот
Цикорий салаттары жерге үрөн себүү жана көчөттөр менен өстүрүлөт. Көчөттөрдү алуу үчүн уруктар күнөсканага февраль-март айларында себилет. Ачык жерге себүү апрель айынан июль айына чейин жүргүзүлөт. Жазында себүүдө эрте атуу коркунучу бар
Капуста нымдуулукту сүйөт. Макалда: "Сугарбастан капуста куурап калат" деп айтылат. Бир өсүмдүк күнүнө 10 литрге чейин "суу ичет". Андыктан кеч сортторду суу сактагычка жакыныраак, эрте бышуучу сортторду бийик жерде жайгаштырган жакшы
Редиска - бул редисканын бир түрү, бирок анын тамырлары чамгырдан көлөмү, формасы жана түсү боюнча айырмаланып, даамы боюнча назик келет. Адатта, алар 3/4 топуракка көмүлөт, ал эми алардын экономикалык бышуу фазасында салмагы 13-30 гр
Колраби - бул кызыктуу өсүмдүк, анын эрте бышуучу түрлөрү себилгенден кийин 60 күндүн ичинде даяр болушат. Аларга ачык жерге көчөттөр отургузулуп, дээрлик төрт ай бою бышып жетилген кеч бышкан уруктарга себилет