Таттуу калемпирдин көчөттөрүн тербей кантип өстүрсө болот

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Таттуу калемпирди тербей өстүрүүнүн агротехникасы

Таттуу калемпир биздин үй участокторунда өстүрүлгөн бакча өсүмдүктөрүнүн тизмесине бекем кирди. Ал витаминдерге, минералдык заттарга абдан бай, курамында шекер жана белоктор, эфирдик жана май майлары, оксалик, алма, лимон кислоталары бар. Бир эле калемпир мөмөсүндө Р витамининин күнүмдүк керектөөсү бар.

Калемпир эң байыркы өстүрүлгөн жашылча өсүмдүктөрүнүн бири, мекени Мексика жана Гватемала, Американын тропикалык аймактары. Бирок, түштүк келип чыккандыгына карабастан, ал биздин кеңдиктерде тамыр жайып, үй чарбаларыбызда өскөн жашылча өсүмдүктөрүнүн бири болуп калды.

Таттуу калемпир көп жылдык өсүмдүк, бирок биздин климатта ал бир жылдык жашылча өсүмдүгү катары өстүрүлөт. Бул өсүмдүк өзүн-өзү чаңдатып, ар кандай өлчөмдөгү жана түстөгү (кызыл, кызгылт сары, сары, ал тургай күрөң) көп уруктуу жалган мөмө жемиштерин берет. Калемпир витаминдерге, минералдык заттарга абдан бай, курамында шекер жана белоктор, эфирдик жана майлуу майлар, оксалик, алма, лимон кислоталары бар.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Бир гана жемиш Р витамининин күнүмдүк керектөөсүн камтыйт, С витамини боюнча калемпир чыныгы чемпион, ал эми анын эң көп көлөмү күзгү оруп-жыюу мезгилинде жакшы бышкан мөмөлөрдө болот. Баса, таттуу калемпир кетчупунда С витамини помидор кетчупуна караганда 16 эсе көп.

Кургатылган таттуу калемпирдин (паприка) порошогу С витаминине гана эмес, ошондой эле кан түзүүгө керектүү Р витаминине да бай, ошондой эле анын курамында аз өлчөмдө каротин бар. Бул айкалышта бул үч табигый зат синтетикалык дары түрүндө өзүнчө алганга караганда, денеге пайдалуу жана жакшы сиңет. Алар зат алмашууну жакшыртууга, семирүүнүн алдын алууга, нерв жана жүрөк-кан тамыр системаларын чыңдоого жардам берет.

Калемпирдин вегетациялык мезгили бир топ узарган, ошондуктан биздин климаттык шарттарда аны көчөттөрдө жана негизинен күнөсканаларда өстүрүү керек. Ал күн менен жылуулукту көп талап кылат жана караңгылатууга туруштук бере албайт. Өсүмдүктөрдүн жана мөмөлөрдүн өсүшү жана өнүгүшү үчүн абанын оптималдуу температурасы + 18 … + 25 ° С чегинде болот. Температура + 15 ° C чейин төмөндөгөндө, калемпирдин өсүшү токтойт, натыйжада гүлдөө жана түшүм жыйноо убактысы кечеңдейт. Жайдын салкын жана нымдуу мезгилинде мөмө-жемиштердеги аш болумдуу заттар азаят. Ошондой эле, калемпир көчөттөрү + 5 ° C температурага чейин туруштук бере алат, ал эми жетилген жемиш өсүмдүктөрү -2 ° C чейин үшүккө туруштук бере алышат.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Калемпирди өстүрүүнүн агротехнологиясы помидорду өстүрүүгө бир аз окшош. Ар бир аймактын конкреттүү шартына жараша, көчөттөр үчүн таттуу калемпирдин үрөнү февралдын аягынан тарта себилет. Мисалы, орто тилкеде, үрөндү март айынын ортосуна жакын, күндүз жетиштүү болгондо себүү жакшы натыйжаларды берет.

Жерге отургузуу учурунда калемпир көчөтүнүн оптималдуу курагы 60-65 күндү түзөрүн эске алуу зарыл. Ушул убакка чейин үшүк жүрбөгөнү жакшы. Жөнөкөй эсептөөлөр боюнча, төмөнкүлөр алынды: эгерде күнөсканага калемпир отургузуу май айынын аягында пландаштырылса, анда биз бул мезгилден 65 күндү чыгарып салабыз, биз үрөн себүүгө убакыт алабыз - марттын ортосунда. Эски көчөттөр жерге көчүрүүнү начарлатышат, ооруп калышат, бүчүрлөрүн төгүп алышы мүмкүн, ошондуктан алгачкы мөмөлөрдү алуу убактысы кийинкиге калтырылат.

Себүүдөн мурун уруктарды өнүп чыгууну тездетүү үчүн калий перманганатынын эритиндисине, өсүштү стимуляторлоп, же жок дегенде жылуу сууга салып коюу керек. Аларды ным чүпүрөккө ороп, чөйчөккө мөөр басып, бир нече күн өтө жылуу жерге койсоңуз болот. Уруктар чыга баштаганда, алар топуракка себилет.

Себүү көбүнчө килем ыкмасы менен жүргүзүлөт. Бирок, ар бир багбанга жеке идиштерге терип алгандан кийин калемпирдин көчөттөрүнүн өсүшүнүн олуттуу басаңдашы сыяктуу көйгөй туш болууда: ал өсүштү бир топ жайлатат, кээде 1-2 жумага токтотот. Бул таттуу калемпирдин тамыры кичинекей механикалык стресске өтө сезимтал экендиги менен байланыштуу. Мындай учурларды болтурбоо үчүн, калемпирди тербей өстүрүп көрүңүз.

Үрөн себүү үчүн дүкөндөрдө сатылган жеңил чымдуу топуракты бакча топурагы менен болжол менен 1: 1 катышында аралаштырып колдонуу жакшы. Бул топурак каймак же майонезден полиэтилен баштыктары менен толтурулган, сугат учурунда ашыкча сууну кетирүү үчүн төмөнкү бурчун бир аз кесип алган.

Андан кийин сумкаларды узундугу боюнча жарымына бүктөө керек, мындай тар "чөйчөктөр" алынат. Аларды топурак менен толтуруп, бири-бирине жакын кутучага же кутуга салыңыз. Калий перманганаты кошулган жылуу суу менен топурак төгүлгөндөн кийин, 1-2 үрөндү мүшөктөргө салып, үстүнө 1 см жер катмары менен себелеп салыңыз, кутучаны этияттык менен фольга менен жаап, жылуу жерге коюңуз (25..). 27 ° C) уруктун өнүшү үчүн.

Отургузгандан кийин, жер кургап калбашы үчүн, эгиндин абалын күн сайын текшерип туруу керек. Көчөттөр бир нече күндөн кийин пайда болот. Кутучаны токтоосуз жарык, жылуу жерге өткөрүү керек, бирок пленканы азырынча алып салууга болбойт. Көчөттөр тегизделгенде, ашыкча конденсация топтолуп калбашы үчүн, пленканын четин ачсаңыз болот, кийинчерээк ал толугу менен алынып салынышы керек. Көчөттөрдү сугаруу үчүн жылуу отурукташкан суу гана колдонулат.

Калемпир нымдуулуктун жетишсиздигине өтө чыдамдуу, бирок тамыр системасынын суу астында калышына жол бербейт. Ошондуктан, топурактын ар дайым орточо нымдуу болушун камсыздашыңыз керек. Өсүп келе жаткан көчөттөр он күндө бир минералдык жер семирткич же чымдалган оксидинин эритмеси менен азыктандырылат. Абанын температурасы күндүз кеминде 23 ° C, түнкүсүн 16 … 18 ° C болушу керек.

Калемпир чоңоюп, тамырлар мейкиндикти толтурганда, баштыкчаларды кылдаттык менен жайып, түшүмдүү топуракка төгүп салабыз. Албетте, калемпир баштыктарынын ордуна өзүнчө желим идиштерди колдонсоңуз болот. Бирок алар кичинекей жана убакыттын өтүшү менен тамыр системасы тар болуп, көчөттөрдүн өсүшүн жайлатат, андан кийин чоңураак идиштерге көчүрүү талап кылынат. Эгер чоңураак көз айнек колдонсоңуз, анда кичинекей көчөттөрдө тамырлар өздөштүрө элек ашыкча топурак болот.

Сумкаларды колдонууда бардыгы жөнөкөй болуп чыгат: тамырлардын өсүшү менен, бөбөктөр үчүн ашыкча жаракат албастан, "идиштердин" көлөмүн оңой эле көбөйтсө болот. Дагы бир вариант - таңгактардын ордуна желим идиштерди (мисалы, торттун кутучаларын) колдонуу, анда картон тилкелерин колдонуп, ар бир өсүмдүк үчүн өзүнчө бөлүктөрдү жасоого болот, ал жерде калемпирдин үрөнүн өзүнчө себүүгө болот. Ашыкча сууну кетирүү үчүн түбүндө тешикчелерди ачууну унутпаңыз.

Көчөттөрдү өстүрүүнүн мындай отургузулбаган ыкмасы менен биздин каприс калемпирлерибиз бир калыпта жана токтобостон өсөт, күнөсканага отургузулганга чейин эч кандай стресстен өтпөйбүз. Бирок ошондо дагы, алардын тамыры кыйналбайт, анткени калемпир баштыктардан оңой чыгып, бир кесек топурак менен кошо даярдалган тешиктерге өтүп кетет. Өсүмдүктүн бул ыкмасы тамыр системасы жана бүчүрлөрү өнүккөн күчтүү, бадалдуу көчөттөрдү өндүрөт. Ушул ыкманы колдонуп көрүңүз - өкүнбөйсүз.

Жана жашылча өстүрүүчүлөрдүн практикасынан дагы бир нече сыр

Калемпирлер бири-биринен 40-50 см аралыкта же катар-катар отургузулат: өсүмдүктөрдүн арасы 25 см, катар аралыктары 60 см. Мындай салыштырмалуу жакын отургузулганда калемпирдин өсүп, жакшы түшүм берери байкалган. Көчөттөрдү жерге отургузганда, өсүмдүктөрдүн тамыр жакасы бирдей деңгээлде сакталып турушу керек, антпесе өсүмдүктөр бир азга өспөй калат - бул көп жылдык тажрыйба менен текшерилген.

Калемпир нымдуулукту абдан жакшы көрөт, узак убакытка созулган кургакчылык менен сугарылбаса, түшүмдүүлүк төмөндөйт. Анткени, таттуу калемпирдин тамыр системасы тайыз жана күндүн ысыгында ысып кетет. + 30 ° Cден төмөн ысык температурада калемпир токтоп, өсүшүн токтотушу мүмкүн. Бул көптөгөн өсүмдүктөргө мүнөздүү, анткени алар нымдуулукту жана азык элементтерин үнөмдөшөт. Ошондуктан, топуракты нымдуу кармоо маанилүү, ал эми мульчирование нымды сактоо жана тамырларды ысып кетүүдөн сактоо түрүндө кошумча артыкчылыктарды берет.

Калемпирди сугаруудан жана кийинүүдөн тышкары, отоо чөптөрдү тазалоо жана жумшартуу иш-аракеттери башталат, бул жаңы баш баккандардын колунда. Түнкү үй-бүлөгө таандык экендигине карабастан, кеч тийүү коркунучу бар, калемпир бул кол салууну айланып өткөн. Кыязы, бул анын денеге болгон өзгөчө аш болумдуулугун эске алып, багбандар арасындагы популярдуулукту түшүндүрөт.