Ленинград облусу үчүн Россельхознадзор тарабынан сунушталган картошканын түрлөрү

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Азыр багбанчылыктагы алты гектар аянтта, айыл тургундарынын жеке участокторунда жана ири айыл чарба фирмаларынын ири талааларында түшүм жыйноо иштери жүрүп жатат. Картошка плантацияларында да тубу жыйналат. Картошкадан жогорку түшүм алуунун негизги факторлорунун бири бул сорттун туура тандалышы экендигин дароо белгилейм.

Мына ошондуктан, ушул мезгилдин аягында, жаңы сезонго картошка үрөнүнүн кандай материалы керек экендигин аныктоо, керектүү сортторун сатып алып, кампага сактоо өтө маанилүү.

Сортторду баалоодо, түшүмдүүлүктү жогорулатуу, түйнөктөрдү сактоо учурунда сактоо, ракка, кеч бөрүлүүгө, вирустар, котур, ризоктония сыяктуу экономикалык пайдалуу өзгөчөлүктөргө көңүл бурулат. Айрым сорттору алтын картошканын кист нематодуна туруктуу.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Ленинград облусу вегетация мезгилинин узактыгы менен чектелгендиктен, эрте жана орто бышуучу сорттор эң көп талап кылынат, адатта кеч сорттор бышып жетилбейт, натыйжада оруп-жыюу учурунда катуу зыянга учурайт жана эреже катары, начар сакталат.

Жалпысынан 2007-жылы колдонууга бекитилген асыл тукум иштеринин мамлекеттик реестринде ата мекендик жана чет өлкөлүк селекциянын 249 түрү көрсөтүлгөн. Картошканын көптөгөн ата мекендик сорттору, чет элдик аналогдорго салыштырмалуу, өсүш шартына көбүрөөк ыңгайлашкан, ооруларга туруктуу, кургак заттардын жана трахмандын даамын аныктоочу крахмалдын курамы менен айырмаланат.

Ленинград аймагында өскөндө төмөнкү сорттор сунушталат:

Ата мекендик селекциянын картошкасынын алгачкы сорттору:

Жаз ак - Генетика институту жана Түндүк-Батыш айыл чарба илимий-изилдөө институту тарабынан чыгарылган. Столдун түрдүүлүгү. Түбү ачык беж. Көздөр кичинекей. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Түшүмдүүлүк 27-38 ц / га. Товардуулук 85-93%. Товардык тамырлардын массасы 80-100 г. Крахмалдын курамы 11-15%. Жакшы даам жана сапаттуу сактоо. Вирустук ооруларга, альтернаттарга, котурларга орточо туруктуулук. Кеч оору сезгич. Рак оорусуна туруктуу. Сорттун баалуулугу: эрте сатылуучу өндүрүштүн жогорку кайтарымы жана түйнектердүн жогорку сактоо сыйымдуулугу.

Жаз - жалпы генетика институтунун Ленинград күчтүү пункту тарабынан чыгарылган. Тамак аштын максаты. Тамырлар ачык кызгылт түстө. Көздөр орто тереңдикте. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы ачык кызыл-кызыл кочкул кызыл түстө. Өндүрүмдүүлүгү 32-41 т / га. Товардуулук 85-95%. Товардын массасы 100-30 г. Крахмалдын курамы 10-15%. Даамы канааттандырарлык. Сактоо орто жана жакшы. Рак оорусуна туруктуу. Кеч оору жана кадимки котур оорусу орточо таасир этет, ал эми Альтернариа. Жер семирткичтерге жооп берет, сод-подзолит топурагын жакшы көрөт. Сорттун баалуулугу: эрте бышып жетилгендиги, түшүмдүүлүгү жогору жана сатылуучулугу.

Bullfinch - Түндүк-Батыш дыйканчылык илим-изилдөө институту жана атындагы жалпы генетика институту тарабынан чыгарылган Н. И. Вавилов. Столдун түрдүүлүгү. Түтүктөр кичинекей кызыл көздүү, кызгылтым түстө. Целлюлоза ачык сары. Гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Өндүрүмдүүлүгү 25-40 т / га. Товардуулук 80-92%. Товардын массалык салмагы 80-100 г. Көп түтүк. Крахмалдын курамы 16-20%. Даамы жана сактоо сапаты жакшы. Рак оорусуна туруктуу. Вирустук ооруларга, альтернаттарга, түйнүктөгү кеч чирикке жана кадимки котурга салыштырмалуу туруктуу. Сорттун баалуулугу: жогорку түшүмдүүлүк, крахмалдуулук, жакшы даам жана түшүмдүн коопсуздугу.

Холмогорск - Түндүк-Батыш дыйканчылык илим-изилдөө институту Холмогорск мал чарбачылыгы жана өсүмдүктөрдү асылдандыруу тажрыйба станциясы менен биргеликте өстүрөт. Столдун түрдүүлүгү. Тамыры кызыл. Көздөр орто. Целлюлоза ачык сары. Гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Түшүмдүүлүгү 20-39 т / га. Товардуулук 83-90%. Товарлардын массасы 88-118 г. Крахмалдын курамы 11-15%. Даамы жана сактоо сапаты жакшы. Рак оорусуна туруктуу. Картошка нематодунун таасири начар. Чокуларга сезгич жана тубарлардагы кеч күйгөнгө орточо туруктуу. Сорттун баалуулугу: эрте, картошка нематодуна туруктуу.

Ийгилик - VNIIKH тарабынан алынып салынган. Столдо колдонууга жана күзүндө кытырак картошканы бышырууга арналган түр. Түбү ачык беж. Көздөр кичинекей. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы ак түстө. Түшүмдүүлүк 30-50 ц / га, эгин себүүдөн баштап 60-күнү эрте казуу менен - 12-15 т / га. Товардуулук 96-100%. Коммерциялык түйнүктүн массасы 120-250 г. Крахмалдын курамы 12-15%. Орточо жакшы даам. Жакшы сакталды. Рак оорусуна туруктуу. Чокулардагы жана тамырлардагы кеч бөрүлүүгө, нымдуу жана кургак чириктерге, мозаикалык вирустарга, котур жана ризоктонияга туруктуу. Alternaria сезгич. Сорттун баалуулугу: жогорку түшүмдүүлүк жана сатылуучулук, оорулардын комплексине туруштук берүү жана кышында түйнектер жакшы сакталат.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Картошканын орточо эрте сорттору:

Елизавета - Түндүк-Батыш дыйканчылык илим-изилдөө институту жана "Всеволожская асыл тукум станциясы" ЖАК тарабынан чыгарылган. Столдун түрдүүлүгү. Түбү ачык беж, тегерек жана кыска-сүйрү. Целлюлоза карарган эмес, ак түстө. Көздөр кичинекей. Гүлдүн королласы ак түстө. Түшүмдүүлүк 29-40 т / га. Товардуулук 79-96%. Товардын салмагы 83-140 г. Крахмалдын курамы 13-18%. Жакшы даам. Сапатты сактоо орто жана жакшы. Рак оорусуна туруктуу. Ага вирустук оорулар жана котурлар салыштырмалуу начар таасир этет. Кургак фузариум чиригине туруктуу. Кеч оорууга орточо сезгич, бирок эпифитотия жылдарында чокулары катуу жабыркайт, тубу начар. Alternaria сезгич. Сорттун баалуулугу: жогорку түшүмдүүлүк, жакшы даамга ээ болгон түйнектердүн ынтымактуу түзүлүшү.

Невский - Түндүк-Батыш дыйканчылык илим-изилдөө институту жана ЗАО Всеволожская асыл тукум станциясы тарабынан чыгарылган. Столдун түрдүүлүгү. Түбүрлөр ачык бежевый, сүйрү, кыска-сүйрүктүү. Көздөрү кызгылт, кичинекей. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы ак түстө. Түшүмдүүлүгү 38-50 т / га. Товардуулук 90-95%. Товардын салмагы 90-130 г. Крахмалдын курамы 10-12%. Даамы канааттандырарлык жана жакшы. Сапатты сактоо жакшы, бирок түйнөктүн эрте өнүшү байкалат. Рак оорусуна туруктуу. Кеч вируста жана вирустук ооруларга салыштырмалуу туруктуу. Котур оорусуна туруктуу эмес. Rhizoctonia, Alternaria жана Blackleg ооруларына туруктуу. Өсүмдүктөрдүн сынышына сезимтал, муздак топуракка отургузганда өсүп кетүүгө жакын. Колорадо коңузу жегенден кийин жалбырактардын тез өсүшүнөн айырмаланат. Сорттун мааниси: жогорку түшүмдүүлүк жана сатылуучулук.

Сыйкырчы - Түндүк-Батыш дыйканчылык илим изилдөө институту жана жалпы генетика институту тарабынан чыгарылган Н. И. Вавилов. Столдун түрдүүлүгү. Түбү ачык беж. Көздөр кичинекей, боёксуз. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы ак түстө. Түшүмдүүлүк 30-35 т / га. Товардуулук 90-93%. Товардык тамырлардын массасы 80-110 г. Крахмалдын курамы 15-17%. Жакшы даам жана сапаттуу сактоо. Рак, кеч оору жана кадимки котур ооруларына туруктуу, вирустук ооруларга, кургакчылыкка туруктуу. Сорттун баалуулугу: жогорку сатылуучулук, жакшы даам жана сапатты сактоо, кургакчылыкка жакшы туруштук берет.

Рябинушка - " Всеволожская асыл тукум станциясы" ЖАКы тарабынан берилген. Ашкана үчүн перспективдүү ар түрдүүлүк. Түбүрт кызыл, сүйрү, көздөрү үстүртөн, териси жылмакай, түйнүктүн эти ак, кесилгенде карарбайт. Гүлдүн королласы көк-кызгылт көк, кичинекей. Крахмалдын курамы 14-18%. Жакшы даам. Түшүмдүүлүк-35-43 т / га. Сатуучулук-94%. Товардын салмагы 90-120 г. Рак оорусуна туруктуу, алтын картошка нематодасы, кеч күйүп кетүүгө туруктуу. Сорттун баалуулугу: жогорку товардуулук, жакшы даам, картошканын алтын нематодуна туруштук берүү (4-сүрөт).

Радонежский - "Всеволожская асыл тукум станциясы" ЖАК тарабынан алынган. Ашкана үчүн перспективдүү ар түрдүүлүк. Түбірчөлөрү сүйрү, кызгылт тактары бар каймактуу, кичинекей кызыл көздүү, кээде боёксуз. Түйнүктүн целлюлозасы каймактуу, кесүүдө карарбайт. Гүлдүн королласы ак түстө. Крахмалдын курамы 14-17,6%. Даамы сонун. Жогорку түшүмдүүлүк - 35-48 т / га. Товардуулук - 95%. Товардын массасы 100-125 г. Бадалдын түбүндөгү түйнектердин саны орто эсеп менен 10-15 даана. Сорт рак, алтын картошка нематодуна туруктуу. Сорттун баалуулугу: жогорку сатылуучулук, жакшы даам, алтын картошка нематодуна туруштук берүү (3-сүрөт).

Картошканын орто мезгилдеги сорттору:

Наиад - Жалпы генетика институту тарабынан чыгарылган. Столдо колдонууга жана кытырак картошканы кайра иштетүүгө арналган ар түрдүүлүк. Түбү сары. Көздөр кичинекей. Целлюлоза ак. Гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Түшүмдүүлүк 20-37 т / га. Товардуулук 82-90%. Товардын салмагы 70-120 г. Крахмалдын курамы 12-16%. Орточо жакшы даам. Кышында жакшы сактоо. Шаянга жана алтын картошка нематодуна туруктуу. Чокуларга орточо сезимтал жана тубарлардагы кеч күйгөнгө туруктуу. Орточо вирустук ооруларга туруктуу, кадимки котур. Сорттун мааниси: нематоддун туруктуулугу жана кытырак картошкага кайра иштетүүгө ылайыктуулугу.

Аврора - Всеволожская асыл тукум станциясы ЖАК тарабынан алынган. Ашкана үчүн перспективдүү ар түрдүүлүк. Түбірчөлөрү сүйрү, кызгылт, көздөрү үстүртөн. Түбүнүн целлюлозасы ак, кесилгенде карарбайт. Гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Өндүрүмдүүлүгү жогору 35-49 т / га, көп түйнүктүү сорт (бадалда 16-23 даана), сатылуучу түйнөктүн салмагы 80-120 г Товардуулук-90%, крахмалдын курамы 13,4-17,1%. Жакшы даам. Ал рак, алтын картошка нематодуна, жалбырактардагы жана түйнүктөрдөгү кеч ооруга туруктуу. Сорттун баалуулугу: жогорку товардуулук, жакшы даам, картошканын алтын нематодуна туруштук берүү (1-сүрөт).

Ладожский - Всеволожская асыл тукум станциясы ЖАК чакыртып алынды. Ашкана үчүн перспективдүү ар түрдүүлүк. Түбірчөлөрү кыска овал, ак түстө. Көздөрү кичинекей, бир аз кызгылтым. Түбүнүн целлюлозасы ак, кесилгенде карарбайт. Гүлдүн королласы ак түстө. Өндүрүмдүүлүгү жогору 38-46 т / га. Товардуулук 96%. Соода тубунун массасы 130 г. Крахмалдын курамы 15-17%. Даамы сонун. Шаянга, алтын картошка нематодуна туруктуу. Биттин кеч каршылыгы жогору. Сорттун баалуулугу: жогорку сатылуучулук, жакшы даам, алтын картошка нематодуна туруштук берүү (2-сүрөт).

Биздин аймакка сунушталган чет өлкөлүк селекциянын картошка түрлөрү

Эрте

Тимо Ханккиян (Финляндия). Столдун түрдүүлүгү. Түшүмдүүлүк 15-38 т / га. Түйнөктөрү сүйрү тоголок, кабыгы саргыч, эти ачык сары, көздөрү кичинекей, сатылуучу түйнөктүн массасы 65-120 г. Гүлдүн королласы көк-кызгылт көк түстө. Товардуулук 70-90%, сапаты 96%, крахмалдын курамы 13-14%, жакшы даам. Ракка туруктуу, ризоктонияга салыштырмалуу туруктуу, кадимки котур. Ортоңку фитофторозго, вируска туруктуу. Сорттун баалуулугу: эрте өндүрүлүү, жакшы даам, кеч блиттин массалык таралышына чейин түшүмдүүлүк.

Фреско (Германия). Универсалдуу колдонуунун ар кандай түрлөрү. Түшүмдүүлүк 20-45 ц / га. Түбүрчөлөрү жумуртка-сопақ, сары кабыгы, ачык сары эт, көздөрү кичинекей, салмагы 100-130 гр тубар түйнөк, орто бойлуу өсүмдүк, ак гүлдөр. Товардуулук 88-99%, сапаты 78-93%. Ракка туруктуу, картошка алтын нематод, вируска, ризоктонияга, кадимки котурга туруктуу, жалбырактардагы фито-флюорозго сезгич, тубарларда салыштырмалуу туруктуу. Сорттун мааниси: эрте өндүрүү, нематодго туруштук берүү, иштетүүгө ылайыктуулугу.

Felox (Нидерланды). Жалпы пайдалануу үчүн ар түрдүүлүк. Орто бойлуу, ак гүлдүү өсүмдүк. Тегерек-сопақ түйнектер, териси сары, ачык сары эт, көздөрү кичинекей, сатылуучу түйнек салмагы 90-115 г., түшүмдүүлүгү 20-45 т / га. Товардуулук 98%. Сапатты жакшы кармоо, крахмалдын курамы 16-17%, мыкты даам. Сорт ракка, картошка алтын нематодуна, вируска, ризоктонияга, кадимки котурга туруктуу, кечигип кетүүгө туруктуу. Сорттун мааниси: эрте бышуу, жогорку өндүрүмдүүлүк жана сатылуучулук, мыкты даам, нематодго туруштук берүү.

Рикея (Германия). Өтө даамдуу картошка, жагымдуу бай даамы менен жазга чейин сакталып турат. Түбү жумуртка-сопақ, териси саргыч, эти сары, көзү тайыз. Орточо түшүмдүүлүк 26-34 ц / га түзөт. Түгөйдүн орточо салмагы 90-170 г. Бадалдагы түйнөктүн саны 9-15. Сактоо мөөнөтү мыкты. Даамы сонун. Крахмалдын курамы 13%. Ракка, картошка нематодуна туруктуу, вирустук ооруларга салыштырмалуу туруктуу, фито-флюороз, кадимки котурга орточо сезгич. Сорттун мааниси: эрте бышуу, жогорку өндүрүмдүүлүк жана сатылуучулук, мыкты даам, нематодго туруштук берүү.

Картошканын орточо эрте сорттору:

Санте (Нидерланды). Жалпы пайдалануу үчүн ар түрдүүлүк. Өсүмдүктүн бою узун, тикесинен жарымына чейин, гүлдөрү ак. Түбірчөлөрү сүйрү, ири, сары кабыгы, ачык сары эт, көздөрү кичинекей. Өндүрүмдүүлүк жогору, сатылуучулук, сапатты сактоо жана даам жакшы. Сорт ракка, картошка алтын нематодуна, фитофторго, вирустарга туруктуу, кадимки котурга туруктуу. Ризоктонияга чалдыгат. Сорттун мааниси: жогорку түшүмдүүлүк, нематоддун туруктуулугу, фитофторага жана вирустарга туруштук берүү, фри картошкаларын кайра иштетүүгө жарактуу.

Романо (Нидерланды). Столдун түрдүүлүгү. Өсүмдүгү бийик, бийик, гүлдөрү кызыл-кызгылт көк. Түйнөктөрү кыска-сопақ, кабыгы кызгылт, целлюлоза ачык каймак, көздөрү орто тереңдикте, сатылуучу түйнүктүн салмагы 70-80 г., түшүмдүүлүгү 11-34 т / га. Товардуулук 90-94%, сапаты жакшы, крахмалдын курамы 10-13%, жакшы даам. Ракка туруктуу, мозаикалык вирустарга салыштырмалуу туруктуу, кеч күйүп кетүүгө, ризоктонияга, жалбырак түрүп кетүүчү вируска, жалпы котурга сезгич. Сорттун баалуулугу: түйнүктөрдүн бир түрдүүлүгү, даамы жакшы.

Red Star (Нидерланды). Түрлүгү чипсы, фри картошкаларын жасоого ылайыктуу. Түбү сопақ, кабыгы кызыл, жылмакай, эти сары. Бадал орто бойлуу, тик тургузулган, гүлдүн королласы кызыл-кызгылт көк түстө. Максималдуу түшүмдүүлүк - 24 т / га. Түйнөктүн орточо салмагы 65-86 г. Сактоо мөөнөтү жакшы, даамы жакшы, крахмалдын курамы 11-15,8%. Картошка рагына, картошканын алтын нематодуна, вирустук ооруларга, котурга туруктуу. Кеч оору сезгич. Сорттун баалуулугу: чипсы, фри картошкаларын жасоого ылайыктуу. Картошканын алтын нематодуна, вирустук ооруларга туруктуу.

Картошканын орто мезгилдеги сорттору:

Розамунд (Швеция). Дасторкондо, иштетүүдө, ошондой эле духовкада бышыруу үчүн ар түрдүүлүк. Түбү чоң, кабыгынын түсү кызыл, пульпасынын түсү ачык сары, формасы узун-овал, көздөрү кичинекей. Бадал орто бойлуу, гүлдөрү кызыл-кочкул кызыл. Түшүмдүүлүгү 26-35 т / га, түйнөктүн орточо салмагы 90-140 г, сактоо мөөнөтү жана даамы жакшы, крахмалдын курамы 15-17%. Картошка рагына туруктуу, кадимки котурга, вирус ооруларына туруктуу. Жалбырактардагы фитофторозго орточо туруктуу жана тамырларга туруктуу. Сорттун наркы: картошка катары көп максаттуу колдонууга, кайра иштетүүгө, ошондой эле духовкада бышырууга ылайыктуу.

Скарб (Беларуссия). Столдун түрлөрү, салаттын түрү. Өндүрүмдүүлүгү 65 т / га чейин, крахмалдын курамы 13-17%. Түбүрткүлөр сары, тоголок сүйрү, көздөрү үстүртөн келген сүйрү. Целлюлоза сары. Картошка рагына, картошканын алтын нематодуна, бактериялык жана вирустук ооруларга туруктуу. Кургатылган жана кытырак картошканы өндүрүү үчүн ылайыктуу. Түйнөктүн узак убакытка чейин уктабай жаткан мезгили. Сапаты боюнча өтө баалуу уникалдуу сорт, түшүмдүүлүгү, сатылуучулугу жана сапатын сактоо боюнча рекорддук сапатка ээ.

Луговской (Украина). Столдун түрдүүлүгү. Өсүмдүгү тургузулган, орто бойлуу, гүлдөрү ак. Түйнөктөрү сүйрү, кабыгы ачык кызгылт, эти ак. Түйнөктөрү сопақ, кабыгы ачык кызгылт, эти аппак, көздөрү кичинекей, сатылуучу түйнүктүн салмагы 85-125 г. Түшүмдүүлүгү жогору (максимум - 51 т / га), сатуу жөндөмү жогору, сактоо сапаты жакшы, крахмалдын курамы 12-19%, даамы жакшы. Ракка туруктуу, кеч жугуштуу ооруга, кадимки котурга салыштырмалуу туруктуу. Сорттун мааниси: туруктуу түшүмдүүлүк, товардык сапаты жогору, даамы жакшы, кеч бөрүнүүгө туруштук берүү.

Картошканын орточо сорттору:

Астерикс (Нидерланды). Стол картошкасы сыяктуу эле, чипсы түрүндө кайра иштетүү үчүн да ылайыктуу. Түбү сүйрү. Кабыгынын түсү кызыл, целлюлозанын түсү ачык сары, көздүн тереңдиги орточо. Бадал бийик, бийик. Өндүрүмдүүлүгү 21-25 т / га. Түйнөктүн орточо салмагы 63-109 г. Сактоонун туруктуулугу жакшы, даамы жакшы, крахмалдын курамы 14,4-16,6%. Товардуулук 71-91%. Картошка рагына, картошканын алтын нематодуна, вирустук ооруларга, түйнөктүн кеч күйүп кетишине туруктуу. Сорттун мааниси: картошка алтын нематодуна туруктуу, чиптерге айландырууга ылайыктуу.

Ленинград облусунда картошка үрөн өсүмдүктөрү 2006-жылы 1906,5 га аянтты ээлеген, анын ичинен сорттору боюнча: Невский 912,8 га (48%); Елизавета - 487 га (25,5%); Луговской - 167,2 га (9%); Сыйкырчы - 50 га (2,6%); Букачар - 33,4 га (1,8%); Нааад - 29 га (1,5%); башка сорттору - 11,6%.