Мазмуну:
Video: Укмуш балык
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52
Балык уулоо жомоктору
Менин койнумдагы досум Кузьмич экөөбүз анын агасы Михаилге бизнес менен барганда, районго белгилүү балыкчы Кузьмич, менин иш сапарыма болгон кызыгуумду арттыргым келип жаткандыр:
- Сиз кызыктуу бир нерсени көрүп, үйрөнөсүз …
Биз басып бара жатып, анда-санда ноябрдын бороон-чапкын карга чөгүп жатып, ар бир чыныгы балыкчынын балыкчылык эрдиктери жөнүндө ар дайым окуялары болот деп ойлочумун. Бирок, алар дайыма эле чынчыл боло бербейт. Менин туруктуу жашоомо жана балык уулоо тажрыйбама карабастан, досторум мени чыныгы балыкчы деп эсептешпейт, мына ушул себептен.
Көп жылдар мурун Карелиядагы көлдөрдөн кайтып келгенимде, бүтүндөй эс алуу учурунда балык уулап келгем, менден эң чоң балык эмне болгонун сураганда, мен мындай деп жооп бергем:
- Пайк 2 килограмм 200 грамм, - жана ачык-айкындуулук үчүн, алтымыш сантиметр колун жайып.
"Жок, сен чыныгы балыкчы эмессиң, - деп күлүштү достору, - анткени чыныгы балыкчы эки колун эки жагына чейин узунунан сунуп, ал тургай жарым метр кошуп коёт. Мына, эмне дешти дешет"
Кызык, бул жолу эмне угуп, эмнени көрөм? Кантсе да, Кузьмич күтүлбөгөн нерсени убада кылган.
Ал ортодо Михаилдин үйүнө жеттик. Ал бизди тосуп чыгып, өз ара саламдашуудан кийин бизди үйгө чакырып, ошол замат бизди дасторконго отургузду.
"Эгер сенин бир тууганыңдын айтуусу боюнча, сен балыкты жакшы көргөн адам болсоң, анда мен сенден эң жаңы куурулган форелдин даамын татып көр", - деди Михаил бизге жылмайып карап.
- Эми аны муздун астынан кантип таптыңыз? Мен сурадым.
- Балыкты ал эмес, Карелиядан келген күйөө баласы Антон кармады, - деп Кузьмич Михаилдин ордуна жооп берди жана бир аз тыныгуудан кийин кошумчалады: - Ал эми Антонду отель кармады!
- Кулак кандай? - деп таң калып, тумчугуп калдым да.
"Чындыгында, балыкты үйрөтүлгөн оттон кармайт", - деп ырастады Михаил.
- Керемет жана башкалар! - Мен туруштук бере албай, кызыгып жаттым: - Кантип ал жырткыч мергендин табигый инстинктин жеңди. Кантсе да, табиятта отерлер балыктар менен гана азыктанат эмеспи?
- Менин күйөө балам ветврач, ар кандай жаныбарлар менен иштөөнү жакшы билет, - деп түшүндүрдү Михаил жана колун жаңсап, бизди дагы бир куурулган форель бышырууга чакырып, сөзүн улады: - Мен муну айтам суу кулактарын үйрөтүү өтө татаал, чындыгында бул бүтүндөй илим, бирок эң негизгиси, туруктуулук жана чыдамдуулук. Бирок Антон, өзүңүз байкагандай, кыйынчылыктарды жеңип жатат.
Жана анын айтканы ушул … Колго үйрөтүү үчүн кичинекей бир сууга гана ылайыктуу. Анын үстүнө, алгач оозуңуз колтуктун астында турушу үчүн, аны көкүрөгүңүзгө кийишиңиз керек (ошол жерде адам эң күчтүү жытты сезет). Ушундайча мамиле кылган ар кандай жаш жаныбарлар, жада калса начар үйрөнүлгөн түргө - карышкыр күчүктөрүнө, түлкүлөргө тез эле ээлерине байланып калаарын мергенчилер көптөн бери билишет.
Ээси ар дайым саман сууну өзү багышы керек: адегенде сүт менен, андан кийин сүт жана нан менен, акырында, ал жаныбарды кайнатылган жашылчаларды жегенге үйрөтөт, мисалы, адатта, жешет. Суу отряды аны курчап турган нерсеге: адамдарга дагы, жаныбарларга дагы бара-бара көнүп кетет.
Жаныбар күчтүү болгондо, аны ит сыяктуу үйрөтүү керек. Ошондой эле, баарынан мурда, аны тандап алган лакап ысымга көндүрүп, ышкырыкка жеткириш керек. Чоңоюп өскөндө, лакап ысымдын, ышкырыктын маанисин оңой түшүнөт жана ич өткөктү кийүүгө тез көнөт (ич өткөк - үйрөтүлгөн иттин тишинде көтөрүп жүргөн нерсе). Жана машыктыруунун ушул этабында эң негизгиси: суу эти эч качан, балык менен азыктанбашы керек. Ал өзүнүн даамын билиши керек эмес.
Качан гана суу кулак ээсинин бардык буйруктарын аткарат, сиз аны сууга үйрөтсөңүз болот. Алгач, суудан чыгып, ээсине сууга ыргытылган ар кандай буюмдарды алып келиңиз же аларды түбүнөн алыңыз. Анын үстүнө, ар бир ич өткөндөн кийин, малды эркелетип, даамдуу тамак менен демдөө керек.
Суудан объектилерди жеткирүү үчүн жетиштүү деңгээлде үйрөтүлүп, отор тирүү балыктарды ыргыта баштайт - алгач эптеп тирүү, андан кийин эптүү. Бул учурда, жаныбар ага бырыш эмес, ыргытылган балыктарды алып келишин камсыз кылуу керек. Мындай тапшырманы ийгиликтүү аткарган сайын, жаныбарга марттык менен сыйлык берилиши керек. Тренингдин ушул абдан маанилүү бөлүгү аяктаганда, сиз ага ташталган эмес, сууда жашаган балыктарды алып келүүнү үйрөтсөңүз болот.
- Мейли, анда баары жөнөкөй, - деп сөзүн улады Михаил, - Антон суканы менен дарыяга барат, ошол жерден муз тешигин табат же жасайт. Суу балыгы ага сүңгүп кирип, кыштоочу бассейндерди издеп, алардагы балыктарды кармап, ээсине жеткирет. Ошентип балык уулашат, - деди ал сөзүн бүтүрүп.
Михаилдин окуясы укмуштай сезилди, атүгүл фантастикалык. Бирок, биз жактырган куурулган форель бул укмуштуу окуяга күбө болду.
Сунушталууда:
Боз аттын үстүндө балык кармоо, муз аянтында түнкү дрейф - Толкундануу эмнеге алып келет
Балык уулоо жомокторуЖаздын катуу тамчылары кагыла баштаганда, мен жана менин туруктуу балык уулоочу шеригим Александр Рыков дагы бир жолу акыркы музга балык уулоого чыгып, бул биздин акыркы кышкы сапар экенибизге ант бердик. Ошентип бул жолу дагы туугандарыбызга сөз бердик.Жээктен үч чакырым алыстыкта, Финляндия булуңунун түштүк жээгинде, Серая Аттын мылтыгынын жанында балык кармадык. Балык кармоо анчалык дел
Жыттуу балык уулоо. Эмнени жана эмнени кармоо керек. Бадыраңга балык кармагыла
Fishing AcademyЭскилиги жеткен балык уулоо Санкт-Петербургда илгертен бери келе жатат. Мисалы, балыкчылар жөнөкөй, примитивдүү балыктарды үйдө сүзүп жүрүүчү сүзгүчтөрдү жана аны кармоого ар кандай илгичтерди колдонгон учурларды дагы деле эсимде. Бүгүнкү күндө бардыгы башкача: балык жабдуулары жакшырууда, бирок эритүү кичирейип баратат.Кантип кармаш керек …Көпчүлүк учурларда, азыркы балыкчылар эритүү үчүн көбүк балык таякчаларын колд
Акыркы музда балык кармоо. Балык кармоо куралын туура тандоо
Fishing Academy… Марттын аягы, апрелдин башы. Жакында кышкы балыктар аяктап, жайкы балыктар алдыда. Айлана-чөйрөнүн температурасы көбүнчө 10 градустан жогору болот. Ошентип, кутучага отуруп, балык таягын байкап, жаздын жылуу мамилесинен ырахат ал. Эриген суулардын агымдары күңкүлдөп музд
Май айында кантип балык кармоо керек - май айында балык уулоо
Fishing AcademyМен жазды жакшы көрөм, айрыкча май айын. Ойгонгон жаратылыштын жыты, жаркыраган, буга чейин жылуу күн жана укмуштай тирүүлүктүн көтөрүлүшү - ал мага ушул нерсени алып келет. Мындан тышкары, ушул айда жигердүү балык уулоо башталат.Суу объектилери дээрлик бардык жерде муздан бошотулду (Түндүк-Батыш аймагын айтып
Балык издеген жерлерди издеңиз. Балык кармоочу жерди кантип табууга болот
Fishing AcademyДекабрь жана январь, балким, тиштеген жок, эң "өлүк" айлар. Бул учурда, көпчүлүк балыктар жигердүү эмес жашоо мүнөзүн алып, негизинен чуңкурларга - кыштоочу жерлерге жайгашышат. Ошондуктан, кышкы жол балыкчысы сөзсүз бир көйгөйгө туш болот: "Эмне кылуу керек?" Же жигердүү балык сайттарды издөө, же ал тешик өзү жакындап