Мазмуну:
Video: Жыттуу балык уулоо. Эмнени жана эмнени кармоо керек. Бадыраңга балык кармагыла
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52
Fishing Academy
Эскилиги жеткен балык уулоо Санкт-Петербургда илгертен бери келе жатат. Мисалы, балыкчылар жөнөкөй, примитивдүү балыктарды үйдө сүзүп жүрүүчү сүзгүчтөрдү жана аны кармоого ар кандай илгичтерди колдонгон учурларды дагы деле эсимде. Бүгүнкү күндө бардыгы башкача: балык жабдуулары жакшырууда, бирок эритүү кичирейип баратат.
Кантип кармаш керек …
Көпчүлүк учурларда, азыркы балыкчылар эритүү үчүн көбүк балык таякчаларын колдонушат. Алардын узундугу 15тен 20 сантиметрге чейин. Мындан тышкары, ролик маанилүү ролду ойнойт. Башкача айтканда, катушка канчалык узун болсо, сызыктын оролушу жана оролушу ошончолук тез болуп, аны бурап алуу мүмкүнчүлүгү азаят.
Будильникти өзүңүзгө жасоо таптакыр кыйын эмес. Денени тыгыз көбүктөн кесип алуу керек (1-сүрөт). Эч кандай мааниге ээ, эгерде ал каралбаса, анда башкысы аны колдонуунун ыңгайлуулугу.
Бир нече жыл мурун, эритилгенди кармоо үчүн эң кеңири таралган курал бөрүлүү болгон таяк болгон (2-сүрөт). Катушка куралды тез ачып, артка кайтарууга мүмкүндүк берет. Бирок, ошол эле учурда, сызык көп учурда чаташып кетет. Айрыкча балык ойногондо. Ошондуктан, катушка азыраак колдонулат. Мындан тышкары, фабриканын балык таягы сүзбөйт. Чакканга убагында реакция кылбоо керек - ошондо балыктар куралды сууга тартып кетишет.
Балыкчылар азыр калкымактарды сейрек колдонушат, алардын ордун ийкемдүү баштар түзөт. Адатта баш ийкөө - болжол менен 10 сантиметрге созулган бурама болот булагы. Тиштеген жерлер ачык көрүнүп турушу үчүн, баштын учуна ачык кызыл көбүк тоголок бекитилет (3-сүрөт).
Эритүү үчүн балык уулоодо балык тилкеси чоң мааниге ээ эмес, бирок көбүнчө 0,25 - 0,3 миллиметр диаметри менен колдонулат. Балык тилкесин тандоодо анын критерийи максималдуу жүктү көтөрө билүү эмес, тескерисинче, бурмалоо мүмкүнчүлүгү болуп саналат. Кантсе да, көп учурда кээде 30 метрден терең тереңдикте балык уулоого туура келет.
Мормышки анча маанилүү эмес. Көлөмү жана формасы боюнча айырмаланган алардын саны көп. No5-8 илгичтери бар жаркыраган оюнчуктар жана кичинекей кашык жемдер өзгөчө популярдуулукка ээ (алардын кармалышына байланыштуу).
Адаттагыдай күрөшүү 2-3 джигден турат. Төмөнкү бөлүгү раковинадан 5 сантиметр алыстыкта байланат. Кийинкиси биринчисинен 20-25 сантиметр. Эгерде үчүнчү джигир орнотулган болсо, анда ал экинчисинен бир метр бийик орнотулган. Алар негизги сызыкка үч сантиметрлик байламга байланган. Бул узундук алардын негизги сызыктын айланасында буралышына жол бербейт. Сиз 35-40 метр балык тилкесин балык таякка ороп алышыңыз керек.
Кээде эритиндилер ар кандай горизонтто чачырап кетет. Анан "эмне" деп аталган жерде балык уулоо абдан натыйжалуу. Бул ошол эле кадимкидей эле, бир-биринен 1,2-1,5 метр алыстыкта жайгашкан 10 ийримди гана колдонот (4-сүрөт). Суунун жогорку катмарларында жыпар жыт сейрек кездешсе дагы, аны ошол жерде кармоого мүмкүнчүлүк бар. Сизде ар дайым запастагы джиглер болушу керек. "Эмнени" активдүү чагып алуу менен, сиз жиптерди кадимки балык таякчаларына - тиштеген жердин тереңдигине жабыштырыңыз.
Эгер жыттарды кашык менен кармасаңыз, анда чоң кашыкка караганда кичинекей кашык коюу максатка ылайыктуу болот. Кантсе да, аны чоң-кичине балыктар кармай алат.
Эмнени кармоо керек?
Эритүү үчүн балык уулоодо саптама чечүүчү мааниге ээ. Таң калыштуусу, эң жакшы угулуучу сыдырма бул эритменин өзү. Бул анын жыттарга өтө сезимтал экендиги менен түшүндүрүлөт. Эритме өтө курч, өзгөчө жытка ээ болгондуктан, анын гурманын көз карандылыгы түшүнүктүү. Эритилген эт - бул өтө эле алсыз саптама экенин унутпаңыз. Ошондуктан, ал иштөө абалын тез жоготот жана тез-тез алмаштырууну талап кылат. Көбүнчө муну ар бир чагуудан кийин жасоого туура келет.
Бирок көпчүлүк балыкчылар алабуга (руф) этин колдонушат. Бул жакшы, анткени ал илинчекте көпкө чейин турат жана бир эмес, бир нече чакканга туруштук бере алат. Бул учурда, алабуга жана руф бири-бирин алмаштырбайт. Кээ бир учурларда, кандайдыр бир себептерден улам жыт алгылыктуу, ал эми башкалардыкы руфка жакшы жагат. Эмне үчүн мындай болуп жатканы белгисиз.
Жаңы майшабак жемге жем болуп берет. Дүкөндөн тоңдурулган эмес, жаңы. Бул балыктын эти эритүү үчүн абдан жагымдуу. Башка мурунга караганда бир кыйла көп чагуу бар. Бирок Балтикадагы сельдь эти да назик болгондуктан, эл көп чогулат. Мындан тышкары, Балтика сельдаларын кармоо таптакыр оңой эмес.
Балык уулоонун белгилүү бир учагы балык кармоо жайында аныкталат. Саптаманы кичинекей кубиктерге бөлүп, кезектешип алмаштырабыз. Ошентип, жыт ушул күнү эмнени артык көрөт экен.
Сунушталууда:
Смелт - белгилүү Санкт-Петербург балыгы. Адаттар, жыттуу жерди кайдан кармаш керек, жытты кандай кармоо керек
Смитти шаарыбыздын символу деп атоого болот.Кандай болсо ошол бойдон жыттагыла. Таза гастрономиялык артыкчылыктардан тышкары (жана эритилген куурулганда, кайнатылганда жана туздалганда даамдуу болот), сырткы көрүнүшү боюнча абдан кооз … Анын сымбаттуу сымбаттуу денеси бар, капталдары күмүш түскө боёлгон, арты боз, көк-жашыл же боз-беж, курсак ак, канаттары тунук. Бул кичинекей балыктын оозу чоң, курч тиштери көп.Тилекке каршы, жыл сайын эритилген балыктар эки эсеге азайып
Акылдуу кеңеш - кеч күздө кайда балык кармоо керек
Балык уулоо жомокторуЖагдай ушунчалык өрчүп кеткендиктен, Карелиядагы сүйүктүү көлүмө күздүн аягында гана жеттим. Кышында, жазында, жайында бул суу сактагычта балык уулоо абдан жагымдуу болгон. Эми бул жерде кышында балыктар кандайча кармалгандыгын текшерүү керек болчу. Мен адаттагыдай жериме - көлгө чейин кеткен капкага жеткенде, мен балыкты чечип, джигит
Балкада шортан үчүн балык кармоо, белди кантип жасоо керек, дамба оюмдары
Fishing Academy“… Чукуларды кармоонун эң кеңири таралган жолу - аларды белдер менен кармоо. Курдун куралын бардыгы билишет - бул жип менен байланган илгич менен илинген флаер. Жерлицанын ысымы илгичке эмес, баракчанын өзүнө берилген, ал эми жерлица - бул жөн гана орусиялык ойлоп тапкан, өтө жөнөкөй жана тапк
Акыркы музда балык кармоо. Балык кармоо куралын туура тандоо
Fishing Academy… Марттын аягы, апрелдин башы. Жакында кышкы балыктар аяктап, жайкы балыктар алдыда. Айлана-чөйрөнүн температурасы көбүнчө 10 градустан жогору болот. Ошентип, кутучага отуруп, балык таягын байкап, жаздын жылуу мамилесинен ырахат ал. Эриген суулардын агымдары күңкүлдөп музд
Май айында кантип балык кармоо керек - май айында балык уулоо
Fishing AcademyМен жазды жакшы көрөм, айрыкча май айын. Ойгонгон жаратылыштын жыты, жаркыраган, буга чейин жылуу күн жана укмуштай тирүүлүктүн көтөрүлүшү - ал мага ушул нерсени алып келет. Мындан тышкары, ушул айда жигердүү балык уулоо башталат.Суу объектилери дээрлик бардык жерде муздан бошотулду (Түндүк-Батыш аймагын айтып