Бакчада көк жидек өстүрүү жана түрлөрү - 3

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Бакчаңыздын "Кара мөмөсү"

Черники көбүнчө лигнификацияланган же жашыл калемчелер аркылуу көбөйөт, бирок ал тамырды өтө начар түзгөндүктөн, көчөттөрдү алуу өтө татаал маселе, анткени калемчелерди түптөө үчүн бир аз даярдануу жана автоматтык башкаруусу бар туман жаратуучу өсүмдүктөр талап кылынат.

Мындай технологиялар өтө чоң питомниктердин жана атайын илимий мекемелердин гана күчү менен иштейт, андыктан жеке сатуучулар черники отургузуучу материалдарды өндүрбөйт, тескерисинче сатып алышат. Ырас, мен көк чөптөрдүн көчөттөрүн жогоруда көрсөтүлгөн жол менен өндүрүп жатабыз деп жарыялаган сатуучулар менен дагы жолуктум. Мындай билдирүүлөр көбүнчө таң калтырат, анткени, адатта, меристема чоң питомниктерде жана институттарда ультра таза эне өсүмдүктөрүн өндүрүү үчүн гана өсөт, бирок көчөттөрдү түздөн-түз өндүрүү үчүн, эч ким материалдын ашыкча баасынан улам муну жасаган эмес алынган.

Менин оюмча, меристемдин көчөттөрү жөнүндөгү дооматтар - бул өнүмдү өтө кымбат баада сатуу үчүн жасалган жарнама. Анан дагы, мен бакча аянтчаларына меристемдин көчөттөрүн сатып алуунун маанисин түшүнбөйм. Анткени, өтө сапаттуу көчөттөрдү 3-4 эсе арзан сатып алууга болот жана бул түшүмдүн түшүмүнө таптакыр таасирин тийгизбейт.

Ошондой эле, мен сизге черники уругун себүүгө кеңеш бербейм. Көп күч-аракет талап кылынат, мөмө-жемиш киргенге чейин убакыт көпкө созулат жана натыйжада, жүз пайыз учурда ата-эне өсүмдүгүнөн кыйла төмөн болуп, мөмө-жемишинин көлөмү боюнча дагы, түшүмдүүлүгү боюнча дагы төмөндөтүлөт. Жалпысынан убакыт текке кетет.

Бийик көкүлдүн биздин аймакта жайылышын чектөөчү факторлордун бири - кыш мезгилинде катуу үшүк болсо, -30 ° С жана андан төмөн суукка чыдаган бир нече түрлөрү бар. Блюетта, Нортленд, Патриот сыяктуу жарым бийик сорттор, адатта, катуу үшүк жүрсө дагы кыш мезгилинде ийгиликтүү кышташат - алар кардын астында корголот, катмардын астында алар үшүп калбашы керек. Көбүрөөк ишеним алуу үчүн, айрым багбандар узун бүчүрлөрдү жерге бүгүп, жалбырактар, кызыл карагайлар, жыгачтар же өсүмдүктөрдүн чокуларына чачып көрүшсө болот, бирок бутактарын сындырбоо үчүн кылдаттык менен бүгүшөт. Гүлдөө мезгилинде дээрлик бардык сорттор -4 ° C градуска чейин туруштук бере алышат, ал эми Northland жана Bluecrop сыяктуу сорттор -7 ° C суукта деле көйгөйсүз гүлдөшөт.

Түндүк-Батышта эрте жана эрте бышуучу сортторду, ал эми орто бышуучу сортторду кысылган бышуу мезгили менен гана өстүрсө болот. Мөмө берүү мөөнөтү узакка созулган орточо бышуучу мезгилдин сортторун өстүрүү, а түгүл Санкт-Петербургдун жанындагы орточо кеч жана кеч бышуу мезгилин өстүрүү жалпысынан пайдасыз: күздүн эрте түшкөн үшүктөрү түшүмдүн 50-70% чейин зыян келтириши мүмкүн жана андан да көп. Албетте, мүмкүнчүлүктү колдонуп, мындай сортторду аяздан тыгыз токулбаган материал (спунбонд, лутрасил) менен жаап, өстүрсөңүз болот, бирок суук жана жаан-чачындуу жайда, быйылкыдай, мындай амалдар дагы жардам бербейт.

Бул жерде Түндүк-Батыш Россияда өстүрүү үчүн ылайыктуу сорттордун тизмеси келтирилген.

Эрте сорттору:

Bluett. Ал жапжашыл (Nord Serdvik x Covill) Erliblu сорту менен татаал кесилишинин натыйжасында алынган жана 1967-жылы өстүрүүгө киргизилген. Бадалдын бийиктиги 0,9-1,5 м, бирок күчтүү коюулангандыктан, өсүмдүктү системалуу түрдө кесүүнү талап кылат. Бышып жетилген убакыт - июль айынын ортосунан баштап. Бир бадалдан 4,5-7-8 килограммга чейин түшүм. Түшүмдүүлүктөгү чоң айырмачылык мөмөлөрдүн үчүнчү жана төртүнчү жыйнагы кээде алардын катуу майдаланышына байланыштуу болбой калгандыгында. Бул сорттун жемиштери чоң жана орточо, диаметри 11 мм, кара көк түстө. Даамы абдан жакшы. Бадалдын кооздугу, анын бүкүрөйүп өскөндүгүнөн, тыкан өскөндүгүнөн. Бул эң алгачкы сорттордун бири.

Спартан. 1956-жылы селекционер Эллиот тарабынан алынган. Күчтүү өсүш менен бадалдар. Түшүм өтө жогору. Мөмөлөрү чоң, тыгыз, ачык көк, абдан даамдуу. Биринчилердин бири.

Дуа. Бийиктиги 1,2-1,8 м. Күндүн нурунун бадалга киришин камсыз кылган жана эң аз бутоо аракеттерин талап кылган (2-3 жылда бир жолу) кичинекей бүчүрлөрү бар бадалдар. Бышып жетилген убакыт - июлдун экинчи декадасынан. Түшүмдүүлүк дайыма жогору болуп, бир бадалга 6-8 кг жетет. Мөмөлөрү бекем, бекем, өтө чоң (диаметри 17 мм), түсү ачык көк жана даамы жакшы. Дуа салыштырмалуу кеч гүлдөйт. Гүлдөр үшүккө, бадалдар үшүккө туруктуу.

Патриот. 1976-жылы маданиятка киргизилген. Бийиктиги 1,2-1,8 м. Орто күчтүү өсүшкө ээ, бутактары тигинен өйдө багытталган. Өсүмдүктөргө жарык чачуу жана гүл бүчүрүн суюлтуу талап кылынат. Жогорку түшүмдүү сорт: 5-7 кг чейин бадалдан үзгүлтүксүз жыйналып алынат. Мөмөлөрү өтө чоң (диаметри 19 ммге чейин), бир аз жалпак, ачык көк. Толугу менен быша элек мөмө-жемиштер мүнөздүү кызыл түскө, бир аз кычкыл даамга ээ, алар муздаганда же тоңдурганда жакшырат. Өсүмдүк мыкты декоративдик көрүнүшкө ээ, анткени бул сорт алгач коммерциялык максатта түзүлгөн. Патриот жаркын, жылуу жерлерди жакшы көрөт, башка учурларда анын жемиштеринин даамы начарлайт. Ар түрдүүлүктүн жакшы дренаж менен камсыздалганы оң - ал жер астындагы сууларды өтө жактырбайт. Блюкроп сорту бышып жетилгенге бир нече күн калганда бышат.

Алгачкы сорттордон Коллинз түрүн бадалдын бийиктиги 1,8-2,0 мге чейин, ачык көк түстөгү ири даамдуу жемиштер менен сунуштай аласыз. Бул сорттун мөмөлөрү июль айынын аягында бышат. Түшүм көп - 6-7 кг чейин. Сорттун көрүнүшү жакшы, жалбырактары чоң жана декоративдик максаттарда колдонсо болот. Бирок Rankokas сорту колдонуудан чыгып калган: сырткы көрүнүшү жана жакшы түшүмдүүлүгүнө карабастан, бул сорттун жемиштери чакан жана орто гана, бул өнөр жайлык өстүрүү үчүн өтө жагымсыз. Мөмөлөрү таттуу, кээде бир аз таттуу, жыпар жытсыз. Азыр бул сорт заманбап сорттор менен алмаштырылууда.

Эрте жана орто сорттун ичинен төмөнкүлөр ылайыктуу:

Bluecrop. Маданиятка 1952-жылы киргизилген. Бийиктиги 1,8-2,0 м бийиктиктеги бийик бадал.. Бадалдын түшүмдүүлүгү, эгер күзгү эрте суук бузбаса, өтө жогору - 6-8 кг чейин. Мөмөлөрү чоң (диаметри 16 мм), ачык көк, бекем, узун ачык кластерлер, мөмөлөрдүн даамы абдан жакшы. Европада өнөр жай плантациясында кеңири таралган сорттордун бири (плантациялардын 60% тен ашыгын Блуэроп сорту ээлейт). Бышып жетилген убакыт - август айынын башынан. Сорттун бышуу мезгили өтө узарган, айрым жылдарда күздүн алгачкы үшүгүнөн түшүмдүн бир бөлүгү (50-70% га чейин) зыянга учурашы мүмкүн. Мыкты декоративдик көрүнүшкө ээ.

Торо (жаңы сорт). Бийиктиги болжол менен 1,8-2,0 м, кирешелүүлүгү үзгүлтүксүз жогору - 6-8 кг чейин. Мөмөлөрү чоң жана орто өлчөмдө, даамы жана түсү жакшы. Августтун башынан бышып жетилген мезгил. Блукроп сортунан айырмаланып, ал кыска убакытта бышат, ошондуктан эки жолу түшүм алуу жетиштүү. Бышып жетилген кыска мезгил түшүмдү тез жыйнап алууга жана мөмөлөрдүн күзгү эрте үшүккө учурашына жол бербөөгө мүмкүндүк берет.

АКШда жана Европада Торо сорту Bluecropтун шериги катары сунушталат.

Керемет декоративдик көрүнүшкө ээ. Торо кыштын өзгөрүлүп турган температурасына туруштук бере алат.

Албетте, ар кандай күчкө ээ башка сорттору бар. Алар Санкт-Петербургдун жанындагы сайттарда сыноодон өткөнгө татыктуу, бирок ошого карабастан, тандоого өтө кылдаттык менен мамиле кылуу керек: жаңы сорттор биздин шарттарда кандай иш алып барары белгисиз.

Россияда дээрлик эч кандай питомниктер бийик көк чөптөрдү өстүрүү менен алектенбегендиктен, жеке соодагерлер бул процесстин татаалдыгына байланыштуу аларды өстүрө албай калышкандыктан, көчөттөрдүн негизги бөлүгү чет өлкөдөн келет. Демек, сатып алуучулар оңой эле алданып, биздин аба-ырайынын шарттарына таптакыр ылайыксыз түрүн сатып алышат. Кантсе да, Американын бийик көк түстөрү Америкада жана Европада гана эмес, түштүк өлкөлөрүндө дагы өстүрүлөт, мисалы Река, Пура жана башка айрымдары Жаңы Зеландияда өстүрүлөт.

Ошондуктан, акчаны суу төгүп жибербөө үчүн өтө этият болуш керек, анткени көк жидек көчөттөрү өтө кымбат. Албетте, Жаңы Зеландиядан чыккан сорттор биздин шарттарга туура келбейт деп айтуудан алысмын, бирок ошого карабастан, алар алгач сыноодон өтүп, андан кийин багбандарга сунушталат. Анткени, жумшак климатта иштеген беларуссиялык адистер дагы бул сортторго мамилесин билдире алышпайт.

Ошондой эле, көк тамыр системасы менен көк жидек көчөттөрүн сатып албаңыз: эсиңизде болсун - бул кадимки жапайы өскөн көк чөптөрдүн бадалдары болушу мүмкүн. Кандай болгон күндө дагы, бийик көк челектер жөнүндө биринчи эскерүүлөр адабиятта пайда болгондо, базарларда дароо эле шектүү сатуучулар пайда болуп, тамырлары ачык көк чөптөрдү сатышкан. Кийинчерээк белгилүү болгондой, ал токойдо казылган кадимки саз черники болгон.

Жалпысынан көчөттөрдү сатуудагы башаламандык темасы өзүнчө сүйлөшүү үчүн тема болуп саналат. Мындай соодагерлер багбанчылык идеясын гана дискредитациялайт, анткени ак ниетсиз соодагерлерге алданган көптөгөн бак ээлери андан кийин татыктуу сортторду жана дан өсүмдүктөрүн өстүрүүдөн баш тартышат.

Черники жана сортторун өстүрүү боюнча сунуштар макаланын авторунун, Түндүк-Батышта ушул өсүмдүктү өстүргөн багбандардын тажрыйбасынын, ошондой эле Журавинка илимий-эксперименталдык базасынын башчысы Николай Рубандын материалдарынын негизинде иштелип чыккан. жана башка беларуссиялык адистер.