Тобокелдүү дыйканчылык аймактарындагы цуккини агротехнологиясы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Урал акценти бар цуккини

Фото 1. Цуккини үчүн баш калкалоочу жайлар туруктуу болушу мүмкүн - мини-күнөскана түрүндө

Биздин Уралдын жай мезгили кыска - жазында үшүк июнь айынын ортосуна чейин уланат, ал эми жайында, август айынын башында, түнкү температура тез төмөндөй баштайт, адатта, жадатма жамгыр жаайт. Мындай шартта жылуулукту сүйгөн өсүмдүктөрдүн көпчүлүгүн көчөттөргө өстүрүп, андан кийин күнөсканага отургузуш керек экен, антпесе түшүм алынбайт.

Бирок күнөскана аянттары чектелүү, ал жакта цуккини үчүн орун жок. Натыйжада, уралдык багбандардын көпчүлүгү цуккининин уруктарын май айынын аягында, ал тургай июнь айында себишет (албетте, импровизацияланган баш калкалоочу жайлардын астында) жана биринчи түшүм июль айынын ортосунан эрте алынат.

Бакчынын колдонмосу

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Август айынын башынан тартып, цукчининин өсүшү үчүн ыңгайлуу мезгил аяктап жатат жана бул баалуу жашылча өсүмдүгүн керектөө убактысы өтө эле чектелүү. Албетте, цуккини базардан жана дүкөндөрдөн сатып алсаңыз болот, бирок ал жерден сапаттуу азыктарды табуу оңой эмес, анткени алар жаңы гана жыйналып, быша элек түрүндө даамдуу жана мындай жемиштер өтө начар сакталат.

Бышкан цуккини сезондо базардан сатып алуу кыйынга турбайт, бирок алардын даамы идеалдан алыс. Ошондуктан, уралдык багбандар цуккини мезгилин өстүрүүнүн агротехникасын өркүндөтүп, узартууга аракет кылышууда. Белгилей кетүүчү нерсе, бул өтө деле татаал эмес, анткени цуккини узак мезгилдерге чейин жогорку түшүм алуу менен кубанта турган абдан ыраазы болгон маданият.

Цуккини керектөө мезгилин узартуу ыкмалары

Алгачкы мөмөлөрдү июнь айынын ортосунда биздин Уралдын катаал шартында жыйнап алууга мүмкүнчүлүк берген бир топ жөнөкөй агротехникалык ыкмалар бар. Ошентип, цуккини керектөө мөөнөтү кыйла узартылды. Бул себүү алдында уруктарды сугаруу жана өнүү, көчөттөрдү өстүрүү, өсүмдүктөрдү жылуу кырларга отургузуу, баш калкалоочу жайларды активдүү пайдалануу жана өсүү жана өнүгүү стимуляторлорун колдонуу.

Чылап коюу. Эң жакшы уруктарды Epin өсүш стимуляторуна же Крезацин препаратына салып, андан кийин + 24 … + 26 ° C температурада өнүп чыксаңыз жакшы болот. Үрөндүн өнүшү нымдуу жыгач менен толтурулган кең, жалпак идиштерде эң ишенимдүү. Бул операция түшүм жыйноону болжол менен бир жумага тездетет.

Көчөттөрдү өстүрүү. Аны үйдөн же күнөсканалардагы биоотун менен жылытылган керебеттерден ала алат. Күнөскана ыкмасы кыйла натыйжалуу, адатта андагы көчөттөр күчтүү жана анчалык узарган эмес. Мындан тышкары, ал конууну оңой менен туруктуу жерге өткөрүп берет. Бул ыкма аз эмгекти талап кылат, бирок бир катар шарттарды аткарууну талап кылат, антпесе өсүмдүктөр көп үшүктүн биринде үшүп же муздак түндөрдө соолуп калышы мүмкүн.

Көчөттөрдү жылуу тоо кыркаларына отургузуу. Жылытылган биоотундун эсебинен тамыр системасы кадимки температура шартында турган цуккини, абанын температурасынын кыска мөөнөткө түшүп кетишине жол берет, анткени бардык коондордо тамырлар жердин үстүңкү бөлүгүнө караганда төмөн температурага сезимтал болушат.

Баш калкалоочу жайларды активдүү пайдалануу. Баш калкалоочу жайлар цуккини үчүн атайын иштелип чыккан мини-күнөсканалар болгон убактылуу (садактарга ыргытылган кадимки жабуучу материал) же стационардык болушу мүмкүн. Экинчи вариант кыйла ыңгайлуу жана пайдалуу, анткени ал өсүмдүктөрдү жазда жана жайдын башында гана коопсуз жай менен камсыз кылбастан, август айында суук түндөрдөн жана жамгырдан сактап калууга мүмкүнчүлүк берет, башпаанексиз өскөн цуккини тез эле боз көк менен ооруп калат же порошок көгөрүп, өлүп калса … Башкача айтканда, стационардык баш калкалоочу жайларды пайдалануу мөмө берүү процессинин жайдын аягына чейин созулушун камсыз кылат.

Өсүү жана өнүгүү стимуляторлорун колдонуу. Өсүмдүктөрдүн өсүмдүктөрүн "Эпин" жана гумустук препараттар менен үзгүлтүксүз чачуу (өсүмдүктөрдүн суукка туруштук берүүсүн жана жагымсыз шарттарга чыдамдуулугун жогорулатат).

Көчөттөрдү өстүрүү үчүн күнөскана даярдоо

Күнөскана даярдоону күзүндө баштоо керек. Ушул учурда топурактын үстүңкү бөлүгү алынып салынат, ал эми бурчтарындагы төмөнкү бөлүгүнөн эки тыкан үймөк пайда болот. Топурактан бошотулган күнөскананын ортосу ар кандай органикалык калдыктар менен толтурулган (жалбырактар, чөптөр, чокулар, саман ж.б.) - бул аралаштырылган жакшы, ал эми жалбырактар же самандар жердин үчтөн эки бөлүгүн ээлеши керек. жалпы көлөм (бул топуракты жазда тез ысытуу үчүн керек) … Жалбырактарды колдонууда акиташ менен чачыш керек, анткени биздин аймакта жалбырактуу өсүмдүктөрдүн жалбырактары кислоталуу реакцияга ээ.

Март айынын ортосунда күнөскананын айланасы кардан тазаланып, күнөскананын өзүнөн кар сыртка чыгарылып, топурактын тез эриши үчүн пленка менен жабылган. Топуракты жана органикалык заттарды эритип алгандан кийин, парникти жаңы кыкка толтуруп баштоо керек. Адатта, бизде бул апрель айынын биринчи декадасында болот. Андан кийин кык жаңы үкөктөргө себилет (алар кыртыштын аба өткөрүмдүүлүгүн жогорулатып, жаңы кыктан ашыкча азотту сиңирип алышат) жана мүмкүн болсо, органикалык заттардын төмөнкү катмары менен чайыр менен аралаштырышат.

Андан кийин органикалык заттарды кайнак суу менен төгүп, андан кийин күзүндө даярдалган үймөктөрдөн топуракты ыргытып жиберүү максатка ылайыктуу. Эгерде топурак толук эрий элек болсо, анда анын толук эришин күтпөө керек - бул көп убакытты талап кылышы мүмкүн. Алгач эриген топуракты өткөрүп, тоңдурулган топурактын кесекчелерин тоо кыркаларына тегиз бөлүштүрүү керек. Андан соң, күнөскананы бир жумага кылдаттык менен жаап, топуракты жылытышат.

Үрөн даярдоо жана себүү

Уруктарды себүүгө 4-5 күн калганда, аларды "Эпин" өсүү стимуляторуна же "Кресацин" препаратына чылап, андан кийин нымдалган үкүр менен толтурулган идиштерге өнүп чыгышат. Чеккенден кийин, алар дароо себүүнү башташат - себүү учурунда бузулуп кетиши мүмкүн болгон тамырлардын морттугунан улам аны менен бекемдөө мүмкүн эмес. Үрөндөрдү өстүрүү үчүн оптималдуу температура + 24 … + 26 ° C, өсүмдүктөрдүн андан аркы өнүгүшү үчүн ошол эле күндүзгү температура талап кылынат (түнкүсүн температура + 18 … + 20 ° C, бирок + 15 ° Cден төмөн эмес).).

Цуккини көчүрүүгө өтө оор реакция кылгандыктан, көчөттөрдү өзүнчө контейнерлерде өстүрүү керек жана көлөмү жетиштүү (кадимки кассеталар жана көчөт идиштери иштебей калат - алар өтө эле кичинекей). Контейнер катары ири тамырларды тутуму жабык өсүмдүктөрдү өстүрүү үчүн колдонулуучу чоң идиштерди (диаметри кеминде 10-12 см) колдонсоңуз болот - ийне жалбырактуу, кооздук бадалдар ж.б. Кадимки пленка сүт пакеттери да абдан ылайыктуу, алардын төмөнкү бөлүгүндө гана суу агып кетиши үчүн кичинекей тешикчелерди жасоого туура келет.

Отургузуучу контейнерлер бош түшүмдүү топурак менен толтурулган - алгач бөлмөдө ыңгайлуу температурага чейин жылытылышы керек. Андан кийин аларга үрөн себилет (ишенимдүүлүгү үчүн, ар бир идишке 2ден урук), топурак сугарылат. Контейнердеги топурак алардын жогорку чек арасынан болжол менен 2 см ылдый куюлат, ошондо алардын өнүгүү башталышында пайда болгон көчөттөр контейнерлердин ичинде болот, ал жерде (башпаанек менен кошо биоотундун айынан) жылуураак болот.

Эгерде үрөн сепкенде күнөскананын ичиндеги биоотун өрттөнүп кеткен болсо, анда ага уруктар салынган идиштер токтоосуз салынат. Эгерде жылытуу жетишсиз болсо, анда бул операцияны бир нече күндүн ичинде (бирок жер көчөтү пайда болгонго чейин) үрөндөр менен контейнерлерди жылуу бөлмөгө + 24 … + жылуу бөлмөгө коюу менен жүргүзсө болот. 26 ° C Контейнерлерди "отургузуу" технологиясы эч кандай кыйынчылыктарды жаратпайт - алар түздөн-түз күнөскананын кыртышынын топурагына бири-биринен ушунчалык аралыкта көмүлүп, туруктуу жерге отургузуудан мурун өсүмдүктөрдүн ыңгайлуу өнүгүшү үчүн жетиштүү болмок.

Андан кийин кырка полиэтилен пленкасы менен капталып, аны түздөн-түз топуракка төшөп, пленканын четтерин этияттык менен топуракка чачып, таштар менен ылдый басыңыз. Андан соң, күнөскананын ичине өсүмдүктөрдүн кошумча убактылуу баш калкалаар жайы орнотулуп, жоон жабуучу материал жаага ыргытылат. Бул иштердин аягында күнөскана кылдаттык менен жабылат. Контейнерлерди күнөсканага жайгаштыруу жана баш калкалоочу жайларды орнотуу иши тездик менен жүргүзүлүшү керек экендигин эске алуу керек, анткени сырттагы төмөнкү температура уруктанган уруктарга терс таасирин тийгизбей калат. Демек, колдо болгон бардык материалдар (пленка, таштар, жаалар жана жабуучу материал) колдо болушу керек.

Жагдайга жараша 5-7 күндүн ичинде боло турган алгачкы бүчүрлөр пайда болгондо, күнөскананы ачып, бардык идиштердин үстүндөгү пленкадагы тегерек тешиктерди тез кесүү керек болот. Андан кийин күнөскана кайрадан кылдаттык менен капталат. Көчөттөрдү зарылдыгына жараша (адатта, жумасына 1-2 жолу) атайын ысытылган суу менен сугарыңыз.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Жылуу керебет даярдап жатабыз

Сүрөт 2. Бадалдын ортосу ар дайым жакшы жарыктандырылышы керек

Жогоруда белгилегендей, цуккини биздин аймакта жылуу тоо кыркаларында өстүргөн жакшы. Теориялык жактан алганда, компост үймөгү мындай тоо кыркасынын милдетин аткара алат, бирок, адатта, бакчанын жарыктандырылган бөлүктөрү компост үчүн бөлүнбөйт. Ошондуктан, иш жүзүндө, цуккини үчүн көбүнчө ар кандай органикалык заттардын (жалбырактар, көң жана өсүмдүктөрдүн калдыктары) негизинде жылуу бийик тоо кыркасын түзүү керек. Жогорудан органикалык заттар 40-50 см түшүмдүү, борпоң топурак катмары менен капталып, кислотасы (рН) 6,5-7,5.

Эгерде керектүү көлөмдөгү топурак жетишпесе, анда сиз сунушталган көчөттөрдү тешип, ар бир тешикке 1,5 чакадан топурак куюп, калган органикалык заттарды минималдуу топурак менен чачсаңыз болот. Цуккини бадалдуу сорттору үчүн тешиктерди түзүүдө, алар 70x70 см отургузуу схемасын жетекчиликке алышат; узун жалбырактуу сортторго, адатта, 140x70 сантиметр схемасы боюнча отургузуп, чоң азыктандыруу аянты берилет.

Түзүлүп бүткөндөн кийин, тоо кыркасы пленка менен капталат, андан кийин өсүмдүктөрдү отургузуу үчүн сунуш кылынган жерлерде диаметри 25-30 см болгон тешиктер кесилет. Тасманын четтерин таштар менен кылдат бастырып, топуракка чачышат.. Плёнканы колдонуу тамыр системасынын температуралык режимин жакшыртат (бул цуккини тез өсөт дегенди билдирет) жана сугаруунун бир аз кыскарышына алып келет.

Трансплантациялоо

Цуккининин көчөттөрү 20-25 күндүн ичинде жакшы отургузулат - учурда трансплантация процессине оңой чыдайт. Ырас, биздин шартта жаз кечигип келет жана күнөсканадан (жылуу кырка болсо дагы) өсүмдүктөрдү отургузуу дагы деле кооптуу. Бул учурда, бир нече күн күтүп, көчөттөрдү мүмкүн болушунча эртерээк көчүрүп салуунун мааниси бар.

Контейнерлерде суу агызуучу тешиктердин болушу (жана аларсыз сиз жасай албайсыз), тешиктер канчалык кичинекей болбосун, айрым тамырлар алардын арасына сиңип кетишине алып келерин эске алуу керек, ошондуктан казып алуу керек Тамырларга зыян келтирбөөгө аракет кылып, контейнерлерди кылдаттык менен сактаңыз. Ушул жагынан алып караганда, өсүмдүктөр туруктуу жерге отургузулганда кесилип салынган желим баштыктар менен иштөө ыңгайлуу, бул тамырдын сынышына жол бербейт. Көчөттөрдү идиштерге өстүрүүдө тамырларга зыян келтирбей койбойт, анткени идиштердин сыртында калган тамырларды кылдаттык менен алып салуу мүмкүн эмес - бул учурда өсүмдүктөрдү туруктуу жерге эртерээк отургузган оң.

Отургузардан мурун, цуккини жылуу суу чакаларында көп сугарылат, отургузгандан кийин кайрадан сугарылып, дароо жука жабуучу материал менен капталып, аны түздөн-түз өсүмдүктөргө ыргытышат. Андан соң, өсүмдүктөрдүн үстүнө убактылуу күнөсканалар орнотулуп, цуккини төмөнкү температурадан сактоо үчүн фольга менен капталат. Күндүн нуру жакшы аба ырайы үчүн пленка желдетүү үчүн бир аз ачылып, каптоочу материал өсүмдүктөр күчтөнө электе сакталып турат.

Вегетация мезгилинде кам көрүү

Сүрөт 3. Жаш цуккини жумурткалары эң даамдуу жана пайдалуу

Цуккини өтө фотофилдүү - эгер жарык жетишсиз болсо, анда ургаачынын гүлдөрү көрүнбөйт, андыктан мөмө берүүчү чокулардын жарыгы тийип турушу үчүн, ар дайым көзөмөлдөп туруңуз. Өсүмдүктөр активдүү мөмө берүү фазасына өткөндөн кийин, бадалдын өсүшүнөн улам, күндүн нуру анын борборуна түшүп, жарык режимин калыбына келтирүү үчүн, 2-3 эски жалбырактарды жумасына бир жолу алып турушат. Адатта, бул жалбырактар, анын жанында цуккини алынып салынган. Узун жалбырактуу цуккини өстүрүүдө жарыктын деңгээлин көтөрүүнүн дагы бир ыкмасы бар - камчылардын баштары жакшы жарык болуп турушу үчүн, аларды тик тирөөчтөргө жеткирүү. Колдоочулардын ролунда кадимки коюмдарды же жыгач устундарды колдонсо болот.

Цуккини абадагы суу өткөрүмдүү өтө түшүмдүү топурактарды жактырат, ал эми жакын жерде суу катмарлары бар оор чопо топурактар жараксыз. Цуккини органикалык жана минералдык жер семирткичтерди киргизүүгө абдан жакшы жооп берет, ошондуктан топуракты органикалык заттар менен жакшы толтуруу талап кылынат (эгер сизде жогорку жылуу керебеттер болсо, ал автоматтык түрдө жасалат) жана бир нече таңгак. Өсүмдүктөрдүн жакшы өнүгүшү менен, үч жолу азыктандыруу жетиштүү.

Биринчиси татаал жер семирткичтер менен гүлдөөнүн алдында (мисалы, "Кемира универсал"), экинчиси жана үчүнчүсү - биринчисинен 10 жана 20 күн өткөндөн кийин - фосфор-калий жер семирткичтери менен жүргүзүлөт. Сиз көчөттөрдү отургузганда, ар бир бадалдын түбүнө бир кап Апион жер семирткичин салып, өсүмдүктөрдү вегетация мезгилинде керектүү азык менен камсыз кылып, эч кандай кыйынчылыксыз жасай аласыз.

Цуккини аэрацияны талап кылат жана тыгыздалган топурактарга жол бербейт, бирок алардын көпчүлүк тамырлары жер бетине жакын жайгашкан. Анын үстүнө, сугаруу учурунда тамыр системасы катуу жабыркайт. Ошондуктан, салттуу сунуш - цуккини ар бир сугаруудан кийин 3-5 см катмарлуу топурак аралашмасы (компост менен чымдын аралашмасы) менен мульчалоо. Бул бир топ түйшүктүү - көчөттөрдү отургузгандан кийин дароо топуракты ийне, жалбырак же жалбырак таштары менен малалоо бир кыйла оңой. Натыйжасы бирдей болот, жана бир гана жолу мульчирование кылуу керек.

Ал эми нымдуулукту сүйгөн адам болсо, кургак аба ырайын цуккини жакшы көтөрөт, бирок нымдуулуктун жетишсиздигинен жумурткалар толуп токтоп, бышуу баскычына өтүшөт. Тескерисинче, убагында сугаруу менен, өсүмдүктөр түшүмдүүлүктү кыйла көбөйтөт, ошондуктан сугаруу үзгүлтүксүз, бирок орточо болушу керек. Цуккини жалбырактарга жана тамыр жакасына түшпөөгө аракет кылып, тамырынан сугарылат, анткени бул боз чириктин пайда болушуна алып келет. Сугаруу өтө жылуу суу менен гана жүргүзүлүшү керек (+ 33 … + 35 ° С), муздак суу менен сугарганда, жаш энелик клеткалардын массалык чирип кетиши жана өсүмдүктөрдүн өнүгүшүн токтотуу керек.

Өнүгүүнү стимулдаштыруу, ошондой эле бышуу мезгилин тездетүү жана түшүмдүүлүктү көтөрүү үчүн болжол менен 2 жумада бир жолу цуккини өсүш жана өнүгүү стимуляторлору менен чачыраткан оң ("Эпин" ж.б.).

Чаңдаштыруу жөнүндө өзүнчө айта кетүү керек. Чындыгында, аба-ырайынын начар шарттары жана бамбарлардын жоктугу көбүнчө цуккининин гүлдөрү чаңдашпагандыгына алып келет. Андыктан гүлдөрдү кол менен чаңдатуу коопсузураак. Бул операция эртең менен эрте гүлдөп, жакшы ачылган эркек гүлдөрдөн алынган чаңчалары бар ургаачы гүл ачылышы керек - күндүн нурлары жетиштүү деңгээлде жарык бербеген гүлдөрдүн курамында стерилдүү чаңчалар болушу мүмкүн. Короллаларында суусу бар гүлдөрдү чаңдаштыруу пайдасыз - чаңдашуу болбойт. Мындан тышкары, аба ырайынын начардыгынан улам, чаңчалардын стерилдүүлүгүнөн сактануу үчүн, өсүмдүктөргө жемиш түзүүчү стимуляторлорду ("Жумуртка", "Буд" ж.б.) үзгүлтүксүз чачып туруу максатка ылайыктуу.

Түшүм

Жаш цуккини жумурткалары эң даамдуу жана пайдалуу деп эсептелет. Алар үзгүлтүксүз чогултулуп турат - болжол менен 4-5 күндө бир жолу, 15-20 см узундуктагы жашылчаларды алып салуу, алардын уруктары дагы эле жумшак жана жетиле элек кезде. Ошондой эле, алар жаш жумурткалардын өсүшүнө тоскоол болуп, түшүмдүүлүктү төмөндөтүүчү бардык жаман жана өсүп кеткен жемиштерди жок кылышат. Оруп-жыюп алынган ашкабакты дароо колдонсоңуз болот, бирок, эгерде зарыл болсо, бир жумага чейин муздаткычта сактоого болот.

Свелана Шляхтина, Екатеринбург

Сүрөт автордун сүрөтү