"Жандуу айва" үчүн кызыктуу рецепт
"Жандуу айва" үчүн кызыктуу рецепт

Video: "Жандуу айва" үчүн кызыктуу рецепт

Video:
Video: Жареная АЙВА. Обалденный десерт. Ум отъесть! 2024, Май
Anonim

Мурунку бөлүгүн окуңуз. ← Chaenomeles же жапон айва - өсүп келе жаткан тажрыйба

Жапон айва же хаеномелдери
Жапон айва же хаеномелдери

Тажрыйба убакыттын өтүшү менен келет, эгерде мен алгачкы жылдары айвадан жыпар жыттуу классикалык кыямды бышырсам, кесиндилерин коюу сиропко же пирог үчүн жумшак массага бөлүп берсем, анда бланктардын башка варианттары пайда болду.

Ашпозчулуктун экинчи этабында "живой" айва бышыра баштадым. Бул камеранын тегерегинде курч бычак менен целлюлозаны кесүү менен үрөн палатасынан жемиштерди бошотуп, мен эт майдалагычка целлюлозаны майдаладым. Бул үчүн блендер дагы ылайыктуу. Андан кийин баары татымына жараша кумшекер менен аралаштырылды, бирок кеминде 1: 1,5 (шекер).

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Жапон айва же хаеномелдери
Жапон айва же хаеномелдери

Абдан даамдуу таттуу жана кычкыл жыпар жыттуу зат стерилденген банкаларга салынып, оролот. Ал кадимки шартта сакталат жана массаны суу менен суюлткондон кийин суусундук катары каалагандай колдонулат. Консерванттар менен куюлган дүкөндөн сатылып алынган суусундуктарга салыштырмалуу, бул бир топ жагымдуу жана пайдалуу.

Турмуш-тиричилик техникалары алдыга кадам таштап жатат, мен "Садовая" шире сыккычтын жардамы менен айвадагы ширени алам, бүт жемиштерин ресиверге салып. Шире кум шекер менен аралаштырылып, пастерленген жана стерилденген банкаларга оролгон, таза айва же каалаган катышта алма менен аралаштырылган.

Бул тунук, саргылт түс, даамдуу жыпар шире жана алма ширеси менен аралаштырылган - кызыктуу даам нотасы менен.

Ашкабактан жасалган айранды пирог үчүн пирогго же булочка үчүн бышырдым. Жалпысынан, жапон айва ал үчүн кантты аябоого татыктуу. Жыйынтыктап айтканда, күзүндө оруп-жыйноо иштерин жүргүзүп жатканда үрөндөрүм көп болуп, уруктар менен бөлүшүп алсам болот деп айткым келет.

Мен дагы бир кызыктуу байкоо жүргүзүп жатам, үрөндөрдү таштап, кышында аларды өлкөдөгү канаттууларга дарылоону чечтим. Ошентип, куштар даамдын даамын татышкан жок. Мунун себеби мен үчүн белгисиз, бирок балким менин айва зыянкечтерден же илдеттерден рейдге чыкпайт.

Жапон айвасынын бланкаларын дагы окуңуз - chaenomeles →

Сунушталууда: