Өсүмдүктөрдүн тамыры менен азыктанууну кантип башкаруу керек (2-бөлүк)

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

← Макаланын биринчи бөлүгүн окуңуз

Тамыр системасынын багыттуу өнүгүшү

Тамырлар өсүмдүктөрдүн жалпы массасынын олуттуу бөлүгүн түзөт. Ошентип, тамыр системаларынын үлүшү жемиш өсүмдүктөрүндө 66% га, жашылча өсүмдүктөрүндө 48% га жетет. Кургакчыл жылдарда тамырлар өсүп келе жаткан өсүмдүктөрдүн салмагынын 90% чейин түзөт. Тамырлар топурак эритмесиндеги элементтердин концентрациясына жана катышына сезгич.

Химотропизм деп аталган кубулуштун маңызы, топуракта эриген заттардын тамырга болгон дүүлүктүрүүчү таасиринде, ал туздардын концентрациясынын жогорулашына карай тамырлардын өсүп өнүгүшүндө жана бутакташында байкалат. Натыйжада, тамырлар багытталган багытта ылдый же өйдө эмес, азык заттар турган багытта өсөт. Ошондуктан, алар тезинен жер семирткичтерди таап, бул жерлерди курчап, керектүү элементтерди сиңирип алышат.

Ар бир жеке тамыр эң төмөнкү бөлүгү менен гана өсөт, андан кийин сырттан кутикула жана тыгындуу ткандары менен капталып, сууну да, азык элементтерин да сиңирүү жөндөмүн жоготот. Тамырдын эң жаш эң төмөнкү бөлүгү гана өсөт, анын учу, анын сырткы клеткалары кандайдыр бир коргоочу ткандарды бөлүп турат - тамыр капкагы, ал өсүп келе жаткан зонаны топуракка тийгенде зыяндан сактайт. Өсүп келаткан бул бөлүктө тамыры түкчөлөр пайда болуп, алар азык заттарды сиңирип алышат.

× Бакчынын колдонмосу Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Тамыр түктөрү коллоиддик топурак бөлүкчөлөрү менен дээрлик биригип, өтө тыгыз байланышта. Мындай жакын мамиле тамыр түкчөлөрү көмүр кычкыл газын жана башка заттарды бөлүп чыгаруу менен топуракка сиңүүчү жана сиңүүчү таасирин тийгизе турган жабык тутумду жаратат. Тамыр түкчөлөрү өсүп келе жаткан тамырлардын учтарынан болжол менен 3 мм аралыкта пайда болот. Тамыр түкчөлөрү жайгашкан жерде 1 мм² тамырда жүздөгөн тамыр түкчөлөрү болот. Тамыр түктөрүнүн узундугу ар кандай культураларда 80ден 1500 мкмге чейин өзгөрүлүп турат, алардын диаметри 5-17 мкм чегинде.

Тамыр топурак менен алмашкан иондорду 2,5-7,5 мм аралыкта гана сиңире алары далилденген (фосфат аниону 2,5 мм, кальций жана магний катиондору - 5 мм, калий жана натрий - 7,5 мм). Жутулуусунан улам, тамакка өтө жакыр зона тамырдын айланасында тез пайда болот. Топуракта азык заттарынын жетишсиздиги өсүмдүктү азык издеп, өсүүнүн бардык факторлору менен маданияттын жакшы камсыздалганына караганда, салыштырмалуу чоң тамыр массасын түзүүгө аргасыз кылат.

Чындыгында, уруктанган топурактарда тамыр системасы начарларга караганда өнүкпөйт. Уруктанган өсүмдүктөр тамыр системасын түзүү үчүн пластмасса заттарды аз сарпташат, ал эми сатылуучу түшүмдү алуу үчүн андан ажыратылгандарга караганда көбүрөөк керектешет.

Тамыр тутумунун таасири тамырдын үзгүлтүксүз жайылышынан жана тамырдын түкчөлөрүнүн тынымсыз жаңылануусунан улам, өсүмдүктөрдүн жакшы өсүп жаткан мезгилинде интенсивдүү болуп тургандыктан, катар аралыктардагы топурактын өтө олуттуу массасына жайылат. Ар бир тамырдын түктөрүнүн жашашынын узактыгы кыска, ал бир күндөн ашпайт, ал эми тамырдын түкчөлөрү өлүп калган ошол бөлүгүндө алар пайда болбойт; тамырдын териси тыгын ткандарына айланып, ал аркылуу суу менен туздардын агымы токтойт.

Талаадагы жылдык өсүмдүктөрдө тамырдын өсүү темпи күнүнө 1 см жетиши мүмкүн. Демек, тамыр системасы азык заттарды активдүү сиңирүү зонасы топуракта тездик менен жылат. Эгерде картошканын катар аралыктары, мисалы, 70 см болсо, анда тамырлар аны өздөштүрүшөт, эгерде жер семирткичтер себилбесе, 30-40 күндө (эки тарабында 35 см) ачкачылык башталат же тереңдикте азык издей баштайт, өсүмдүк эмес, өсүш тамырлары үчүн органикалык заттарды текке кетирүү.

Жакшы уруктандырылган топуракта тамырлар жайыраак өсүп, катар аралыктарды 60-70 күндүн ичинде өздөштүрүп, өсүмдүктөрдүн өсүш мезгилинин биринчи жарымында пластмасса заттарынын керектүү көлөмүн топтоп, жогорку түшүмдүүлүккө ээ болушат.

Тамыр экссудаттары топурактын катуу фазасынан тамак-аш бөлүп алууга чоң жардам берет. Тамырдын өсүшү учурунда, дем алганда, СО2 интенсивдүү бөлүнүп чыгат, ал тамырдын түкчөлөрүн курчаган суунун кабыгында эрийт жана көмүр кычкылын (H2CO3) түзөт. Өз кезегинде, ал топурактын катуу фазасында эриткичтин милдетин аткарат. Н2СО3тин бир бөлүгү Н + жана НСО3- иондоруна ажырайт, алар топурактын терс же оң заряддуу коллоиддери менен алмашып, сиңип, азык элементтерин топурактын эритмесине жылдырат. Алардын арасында өсүмдүктөргө керектүүлөр (Ca, Mg, K, NH4, H2PO4 ж.б.) болот, алар эритмеден тамыр түкчөлөрүнө сиңет.

Тамыр көмүр кычкылынан тышкары, башка органикалык (аминокислоталар, углеводдор, ферменттер ж.б.) жана минералдык заттарды (калий, кальций, фосфор жана күкүрт кислоталары ж. Б.) Бөлүп чыгарат. Алар өсүмдүктөрдүн өзүлөрүнүн тамыры менен азыктануусун гана жакшыртпастан, ризосферада микроорганизмдердин жашоо активдүүлүгүн бир кыйла жогорулатат.

Көмүр кычкыл газынын эң жогорку деңгээлде бөлүнүшү өсүмдүктөрдүн интенсивдүү өсүшүнө жана алардын минералдык азыктарга болгон жогорку суроо-талабына, б.а июнь-июль айларында. Тышкы чөйрөдөн иондордун тандап сиңиши өсүмдүктөрдүн укмуштай касиети. Эгер өсүмдүктүн сабагын топурактын үстүнөн кесип алсаңыз, анда шире (тамыр басымынын таасири менен өсүмдүктөрдүн сабактарынын же тамырларынын кесилген идиштеринен (ксилема) агып чыккан суюктук) топтолуп, анализделиши мүмкүн. Көрсө, жүгөрүнүн ширесиндеги калийдин концентрациясы тышкы топурактын эритмесинен 20 эсе, фосфор 14, кальций 4 эсе жогору болгон. Бул өсүмдүктүн иондорду тандап сиңиришинин ачык далили. Алар топуракта эмне бар экендигин тандашы керек болсо дагы, сиңүү ар кандай өлчөмдө жана катышта болот, бул абдан маанилүү.

Өсүмдүктүн өзүндө, керексиз же уулуу элементтердин сиңишин жана топтолушун тоскоол кылган тиешелүү механизмдер бар. Эгер андай болбосо, өсүмдүктөгү уулуу заттардын көптүгү түшүмдүн өсүшүнүн депрессиясына жана түшүмдүн тоют наркынын начарлашына алып келиши мүмкүн. Бул өсүмдүктөрдүн азыктарын азык-түлүккө пайдалануу, ошондой эле ден-соолукка пайдалуу үрөн алуу жагынан маанилүү.

Аммоний туздарынын физиологиялык кычкылдуулугу жана нитраттын физиологиялык щелочтугу, өсүмдүктөрдүн тамырлары менен өз ара аракеттенүү чөйрөсүнөн тышкары нейтралдуу бирикмелер, тандалма сиңирүүнүн ишенимдүү далили болуп саналат. Биринчи учурда, кислоталануу аммоний катиондорунун тамырлар аркылуу басымдуу сиңишинен келип чыгат, экинчисинде, алколдашуу азот кислотасы аниондорунун алардын толук сиңишинен келип чыгат. Демек, топурак эритмесиндеги иондордун бирдей концентрациясы алардын өсүмдүктөргө бирдей жеткиликтүүлүгүн билдирбейт.

× Билдирме тактасы Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Ар кандай мобилдүүлүктөгү иондордун тамырлары менен кыймылы жана сиңиши бирдей эмес. Нитраттар сыяктуу, топурактын нымында эрип, топуракка байланбаган иондор, топурактагы эритменин кыймылы менен катар тамырларга өтүшү мүмкүн. Өсүмдүктөрдүн тамыр системалары топурак эритмелери терең кире албай турган экрандардын бир түрүн түзөт. Тамак-ашты дароо өсүмдүктөр жеп кетет.

Фосфат иондорунун кыймылдуулугу төмөн, алар көпчүлүк топурактарда эритиндис кошулмаларга киргизилген жерине топтолот. Топурактын эритмеси өтө аз өлчөмдө болот. Топурактагы суунун кыймылы өсүмдүктөрдү фосфор менен жетиштүү камсыз кылууга алып келбейт. Демек, фосфаттардын өздөштүрүлүшү көбүнчө тамырдын экссудаттарынын эришине жана ушул иондордун аз көлөмүн издөөдө тамырдын өсүшүнө байланыштуу.

Жер семирткичтерди сиңирүү топуракты иштетүү ыкмасына да абдан көз каранды. Нитраттардын сиңүү ылдамдыгы топурак бөлүкчөлөрүнүн чоңдугуна көз каранды эмес, ал эми фосфаттардын сиңиши ушул бөлүкчөлөрдүн диаметри өскөн сайын төмөндөйт. Кальций, калий, магний метаболизм жолу менен топурак коллоиддери аркылуу сиңет, бирок алардын топурак эритмесиндеги концентрациясы фосфаттарга караганда дагы деле жогору. Бирок өсүмдүктөрдүн бул катиондорду өздөштүрүшү культивациясы жана структурасы начар топуракта кечеңдеп жатат.

Вегетация мезгилинин аягына чейин кыртыштын эритиндисиндеги бардык азыктык иондордун концентрациясы кескин төмөндөй турганы белгилүү. Бул кубулуш тамыр системасынын узак мөөнөттүү сиңүү активдүүлүгүнүн жана демек, өсүмдүктүн синтези үчүн күл элементтерин жана азоттун алынышынын натыйжасы.

Кийинки (жылуу күздө) топуракта болуп жаткан биологиялык жана химиялык процесстерге байланыштуу өсүмдүктөрдүн сиңимдүү тамак-аш запастарынын жарым-жартылай калыбына келиши гана байкалат. Бул жагдай жашыл кыктын саман өсүмдүктөрүн себүүдө колдонулушу керек. Жашыл кык өсүмдүктөрү жакшы өсүшү үчүн, себүү алдында астына казуу үчүн 50-70 г / м² нитрофосфат, ал эми себүүдө 5 г / м² суперфосфат кошуу керек. Ушул учурда гана жашыл кыктын натыйжалуулугу жогору болот.

Ушул процессти кычкылтек менен камсыз кылган тамыр системасынын дем алуусу жана аэрация (көмүр кычкыл газын кетирүүдө) менен катар, тамырлардын азыктарды сиңиришине, жогоруда көрсөтүлгөндөй, ошондой эле атмосферанын үстүңкү катмарынын температурасы жана топурак, өсүмдүктүн жер үстүндөгү органдарынын жарыгы, топурактын реакциясы (рН), кыртыш эритмесинин курамы жана концентрациясы жана тышкы чөйрөнүн башка касиеттери. Оптималдуу шарттарда чөйрө менен тамыр системасынын ортосунда иондордун алмашуусу өтө жогорку ылдамдыкта жүрөт. Мисалы, тамырлар суперфосфаттын гранулдарына тийгенден кийин фосфордун жогорку жалбырактарга жетиши үчүн 20 мүнөт жетиштүү. Демек, көмүр кычкылынын топуракта топтолбогону айыл чарбасына пайдалуу. Өсүмдүктөргө жетүү кыйын болгон кыртыштын бөлүктөрүнө эрүү таасирин тийгизип, ал суу жана көмүр кычкыл газына айланып, атмосферага кетет,өсүмдүктөрдүн абадагы азыктануусун жогорулатуу.

Органикалык заттардын тамырларда синтезделиши

Жалбыракта өсүмдүктүн эң маанилүү функциялары бар; ошондуктан кээ бир окумуштуулар "өсүмдүк жалбырак" деп айтышкан. Бирок, тамырлардын синтетикалык функциясын арзандатууга болбойт. Тамыры аммоний сульфатынан азотту сиңирип бүткөндөн кийин 10-15 мүнөттөн кийин алардын ичинде ар кандай аминокислоталар кездешет экен. 2 сааттан кийин алар жалбырактарга чейин көтөрүлөт. Дагы бир нече саат өтөт жана аминокислоталар өсүмдүктүн татаал белокторунда кездешет.

Ар кандай культуралардын тамырларында 14-16 аминокислота синтезделет (алардын 20сы белоктун курамына кирет), курамында фосфор жана күкүрт бар органикалык заттар пайда болот. Тамыр системасынан жер үстүндөгү органдарга өтүп жаткан ширеде 24төн ашык азот бар органикалык бирикмелер, 15ке жакын органикалык кислоталар, айрым фосфат органикалык эфирлер, күкүрттүн органикалык бирикмелери, көп атомдуу спирттер жана башка бирикмелер табылган. Демек, тамыр топурактан азык заттарды табуу жана сиңирүү органы гана эмес, татаал заттарды синтездөөчү лаборатория дагы.

Өсүмдүктөрдүн аба жана тамыр менен азыктануусу ортосунда күчтүү байланыш бар. Тамырга сиңген азык дем алуусун жана жалбырактардан углеводдордун агымын көбөйтөт. Өз кезегинде, аминокислоталар жана башка органикалык заттар тамыр системасынан жер үстүндөгү органдарга жалбырактарга жана мөмө формацияларына чейин, анын ичинде. Биосинтетикалык продуктулардын мындай алмашуусу өсүмдүктөрдүн бардык жер үстүндөгү жана жер астындагы бөлүктөрүнүн байланышына мүнөздүү.

Бышып жетилген мезгилде өсүмдүктөгү заттардын миграциясы

Айыл чарба өсүмдүктөрү бышып жетилгенде, вегетативден көбөйүү органдарына азык заттардын көчүшү көбөйөт. Бул айрыкча азот менен фосфорго, күкүрт менен магнийге, калий үчүн азыраак. Ал эми, кальций көбүнчө өсүмдүктүн сатылбай турган бөлүгүндө кездешет, ал жерде өсүмдүк жетилген сайын топтолот. Вегетация мезгилинин акырына карата мөмө азотунун жана фосфордун 92% түзөт. Ушул убакка чейин калий, болжол менен 60% сабагында топтолуп, анын үчтөн бир бөлүгү гана түйүлдүккө көчүп кетет.

Өсүмдүктө элементтерди экинчи жолу колдонуу (кайра иштетүү) жаңы өсүмдүктүн синтези үчүн чоң мааниге ээ, анткени ушул убакка чейин топурактын запасы түгөнүп, тамыр системасы төмөнкү интенсивдүүлүк менен иштейт. Эгиндин өсүшү негизинен мурда сиңирилген жер семирткичтердин эсебинен болот. Мындан тышкары, кайра иштетүү процесси практикалык максаттарда, айрыкча түшүмдүн сапатын жогорулатуу үчүн колдонулушу мүмкүн.

Белгилүү бир ыкмалардын жардамы менен калыбына келтирүүнү күчөтүп, көбөйүү органдарына органикалык заттардын агымын көбөйтүп, өсүмдүктөрдүн табиятына ылайык курамындагы шекерлердин, крахмалдын, белоктун же майдын көлөмүн көбөйтүүгө болот. (жашылчаларда, картошкада, дан эгиндеринде же май өсүмдүктөрүндө). Бул үчүн, оруп-жыюуга чейин, жогорку концентрациялуу жер семирткичтер менен жалбырактан жасалган үстүнкү чаптама жасаңыз. Бул калий же азот жер семирткичтери болушу мүмкүн. Бул жерде эритменин концентрациясы роль ойнойт. Жогорку концентрация (болжол менен 0,8-1,0%) жеке жалбырак клеткаларынын өлүмүнө алып келет жана ошону менен алардан көбөйүү органдарына пластмасса заттардын агып чыгышын күчөтөт.

Ошентип, тамыр жана аба менен азыктануунун сырларын ачып, үйрөнгөндөн кийин, жер семирткичтерди аң-сезимдүү колдонуп, түшүмдүүлүгүн жана айыл чарба азыктарынын сапатын жогорулатууга болот.

Ийгилик каалайм!