Мазмуну:
Video: Ар кандай ооруларга каршы жашылча диеталары
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52
← Макаланын мурунку бөлүгүн окуңуз
Ден-соолугуңуз үчүн тамактаныңыз. 8-бөлүк
Өпкөдөгү крупоздук пневмония, бронхопневмония, экссудативдик плеврит, диетотерапия диетотерапиясын курууда чийки жана кайнатылган жашылчаларды, айрыкча, суюктугу жана тузу чектелген сабизди тамак-ашка кошуу керек.
Курамында жездин курамы салыштырмалуу жогору болгондуктан, анемияга жашылча өсүмдүктөрүнүн жалбырактуу жашылчаларын колдонуу максатка ылайыктуу. Тамырларда ичеги-карын моторикасын жайылтуучу көптөгөн клеткалык мембраналар бар, ошондуктан алар алиментардык жана нейрогендик ич катууга сунушталат жана щелочтуу элементтердин таралышы алардын сезгенүүгө каршы агент катары медициналык тамактанууда колдонулушун аныктайт.
Тамыр өсүмдүктөрүндө калийдин көлөмү көп болгондуктан, алар кан айлануу жетишсиздиги менен жүрөк-кан тамыр ооруларына медициналык тамактанууда колдонулат. Кызылчада жана рутабагада темир, ал эми сабизде кобальт аз эмес, бул аз кандуулук учурунда дарылоо диетасын түзүүдө маанилүү. Помидор менен баклажандын курамында темирдин (айрыкча помидордун) жана жездин саны көп болгондуктан, алар кан түзүүнү стимулдаштыруу үчүн диетага кошулат.
Картошкадагы натрийдин аз өлчөмдө калийинин көп болушу аны бөйрөк жана жүрөк ооруларына диета терапиясында колдонууга себеп болот. Чийки картошка ширеси ашказан жараларын жана гастритти дарылоодо колдонулат, анткени картошка белокторунда пепсин ингибитору бар. Жашылча ширелери табигый холеретикалык каражат катары колдонулат. Эң күчтүү холеретикалык эффектти 200 мл өлчөмүндөгү кызылча ширеси, андан кийин сабиз жана капуста ширелери ээлейт. Өт баштыкчасын бошотууга таасиринин күчү жагынан 200 мл кызылча ширеси эки чийки жумуртканын сарысы - өт баштыкчасынын кыймылдаткыч функциясын эң күчтүү стимуляторлордун аракетине жакындатат.
Ашказандын гипосекрециясы жана гепациддик абалы менен суюлтулган жашылча ширесин (1:10) колдонуу туура болот, анткени алар ашказан секрециясынын күчтүү козгогучтары жана ошол эле учурда, бүт ширелерден айырмаланып, ашказандын активдүүлүгүн басышпайт. шире.
Жашылча ширелери ашказан ширесине нейтралдаштыруучу таасирин тийгизип, анын протеолитикалык активдүүлүгүн кескин төмөндөтөт. Жашылча ширелерин жана айрыкча картошканын ширелерин күйгүзүүгө сунуштасаңыз болот.
Сасык тумоо, тонзиллит, скарлатина, келте жана башкалар сыяктуу жугуштуу оорулар менен бейтаптар сабизден, капустадан жана түстүү капустадан жана жемиштерден шире берип, алардын суусаганын кандырып, организмди витаминдер жана башка пайдалуу заттар менен тойгузушат.
Ашказан-ичеги-карын ооруларында сабиз, помидор, картошка, кызылча, бадыраңдан алынган ширелер эффективдүү болот, айрыкча анти-жара U витамини бар капуста ширеси эффективдүү.
Жүрөк-кан тамыр оорулары үчүн сабиз, калемпир, түстүү капуста, салат жана башка жашылчалардан алынган ширелер пайдалуу. Мындай учурда шпинат, капуста, сельдерейге тыюу салынат.
Көпчүлүк жашылчалардын даамы жана текстурасы жөнөкөй бышыруу менен эң пайдалуу. Чийки, бышырылган, бышырылган же бышырылган жашылчалар ар бир эртең мененки, түшкү жана кечки тамактардын курамына кириши керек, ошончолук жакшы. Башка эч бир тамак-ашка окшобогон жашылчалар сизге чыгармачылык менен иштөөгө мүмкүнчүлүк берет, айрыкча жаңы жана кызыктуу нерсени каалаганыңызда. Бирок эстен чыгарбоо керек, жашылчалар татаалдыгын жактырбайт.
Байыркы грек философу Аристотель акылга сыярлык нерсе жагымдуу нерсени эмес, аны кыйынчылыктан чыгарган нерсени көздөйт деп айткан. Жыл бою тамак-ашка жашылчаларды үзгүлтүксүз колдонуу ден-соолукту жана натыйжалуулукту сактайт. Витаминдердин жетишсиздиги айрыкча жаз мезгилинде сезилет, анда тамак-аштагы жаңы жашылчалардын көлөмү бир топ азайган. Жай-күз мезгилинде кайнатылган жана жыйналган жашылчаларга караганда чийки жашылчалар витаминдерге кыйла бай. Жашылчалардагы кант туздалганда жана туздалганда ачытылып, сүт кислотасын түзүп, тамакты чирип кетүүдөн сактайт. Сүт кислотасы жашылчалардын дубалдарын бузат, бул алардын сиңишин күчөтөт. Узак мөөнөттүү тамак айрым витаминдердин жок болушуна алып келет; тез тоңдуруу жана кургатуу аларды коопсуз сактайт. Туура капустада В витамини жок экени байкалат,С витамининин курамында жарым эсе көп, ал эми каротин (провитамин А) - жаңыга караганда 10 эсе аз.
Коргоочу компоненттер, мисалы, туз, ун, крахмал камтыган заттар, декстрин, фитонциддер (пияз ж. Б.) Жездин катышуусунда дагы С витамининин кычкылдануусун токтото алат. Жашылча тамактарын бышырууда алгач ушул азыктарды, андан кийин жашылчаларды төшөө сунушталат. Адамдын ар кандай өсүмдүктөрдү тамактануудагы тандоо жөндөмдүүлүгү географиялык жайгашуусу, табити, салттары, генетикалык жана алынган маалыматтары менен аныкталат. Бекеринен алар: "Кимде кандай даам бар: ким чамгырды, ким дарбызды сүйөт!" Бирок биздин табитибиз көбүнчө өнүмдүн биологиялык баалуулугу менен аныкталат жана биз бул баалуулукту интуитивдүү түрдө, аң-сезим деңгээлинде гана эмес, биринчи кезекте, компетенттүү түрдө - заманбап илимдин деңгээлинде, эмнени түзөрүн элестетишибиз керек. салттуу жана азыраак таралган өнүмдөрдүн азыктык жана биологиялык баалуулугу,алардын айрымдарын дары деп атоого болот.
Илгерки акылмандар да карманбоо жана ашыкча нерселер бакыт бербейт деп ырасташкан. Бүгүн кандай болсоңуз, жана көп жылдардан кийин боло турган нерсе, жеген тамагыңызга гана байланыштуу. Денеңиздин ар бир бөлүгү тамактан курулган - чач, көз, тиш, сөөк, кан. Азыр көпчүлүк адамдар: "Биздин ден-соолугубуз - бул биз жеген нерсе!" Кандай туура! Кантсе да, бетиңиздеги көрүнүш да тамак-ашка жумшаган нерсеңизден турат, анткени дени сак адам бактылуу адам.
Ден-соолук үчүн жегиле сериясын окуңуз
:
- Жашылчалардын азыктык баалуулугу
- Ден-соолук үчүн маанилүү болгон жашылча-жемиштердеги минералдар
- Жашылчалар бизди кандай витаминдер менен камсыз кылат
- Жашылчалар бизди кандай витаминдер менен камсыз кылат. Уландысы
- Өсүмдүктүн азыктарындагы витаминдин курамы
- Жашылчалардагы витаминдердин, ферменттердин, органикалык кислоталардын, фитонциддердин курамы
- Жашылчалардын азык-түлүккө кам көрүүдөгү мааниси, жашылча диеталары
- Ар кандай ооруларга каршы жашылча диеталары
Сунушталууда:
Ар кандай жашылча өсүмдүктөрү үчүн кандай жер семирткичтер керек
Жер семирткичтерди чачуу тутумун түзүүдө топурак картасы, кычкылдуулуктун картограммасы жана фосфор менен калийдин кыймылдуу формалары колдонулат. Мурунку түшүмдүүлүк, жер семирткичтин натыйжасы, айдоо убактысы эске алынсын
Түшүмдүн компоненттери: сорттордун жана гибриддердин ар кандай ооруларга туруштук берүүсү
Келгиле, үрөндүн сорттору жөнүндө сөз кылалы. Биринчиден, менин оюмча, биздин климаттык шарттарда гетеротикалык F1 гибриддерин себүү үчүн колдонуу кыйла рационалдуу болот деп айткым келет. Качандыр бир кезде багбандар сорттун начарлап баратканын байкап, сорттун касиеттерин сактап калуу үчүн ар кандай айла-амалдарды жасашкан
Вибрумдун өсүшү жана көбөйүшү. Калина зыянкечтерине жана ооруларга каршы күрөшүү
Вибрумдун уруусу ыргай тукумуна кирет, ал 100дөн ашык түрүн бириктирет, анын ичинен 10 түрү Россияда өсөт, ал эми эң кеңири тараган, экономикалык мааниси бар кадимки калина. Бийиктиги 3-4 метрге жеткен кичинекей жайылып жаткан бак же чоң бадал түрүндө өсөт. Ыңгайлуу шарттарда калина тез өсүп, жылдык өсүшү 40-80 смге жетет, ал эми бадалдын өмүрү болжол менен 50 жашты түзөт
Жашылчалардын азык-түлүккө кам көрүүдөгү мааниси, жашылча диеталары
Өсүмдүктөрдү ооруларды дарылоо жана ден-соолукту чыңдоо үчүн колдонуу илгертен бери башталган. Көп кылымдык байкоолордун элдик тажрыйбасы фитотерапиянын негизин түздү - курамында ар кандай биологиялык активдүү заттарды камтыган дары өсүмдүктөрү: алкалоиддер, сапониндер, гликозиддер, эфирдик жана майлуу майлар, витаминдер, фитонциддер, органикалык кислоталар ж.б
Жашылча-жемиш өсүмдүктөрүнүн илдеттерине жана зыянкечтерине каршы күрөшүү үчүн чөптөрдөн жасалган препараттарды кантип колдонсо болот. Чөптөрдөн жасалган отвардын рецепттери
Зыянкечтерге жана өсүмдүктөрдүн ооруларына каршы күрөшүү үчүн биз сизге туруктуу жана күчтүү пестициддерге салыштырмалуу адамдарга коопсуз чөптөрдөн жасалган тундурмаларды жана кайнатмаларды сунуштайбыз