Псковго жакын жерде кулпунай жана жүзүм өстүрүү тажрыйбасы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Менин кулпунай өстүрүү тажрыйбам

Биздин дача Псков облусунда Полично айылында жайгашкан. Жыл сайын Санкт-Петербургдан сүйүктүү өсүмдүктөрүмө баруу үчүн жаңы сезондун башталышын чыдамсыздык менен күтөм. Мен буга чейин окурмандарга айылдын бакчасында өзүм жараткан гүлдүү гүлзар багы жөнүндө айтып бергем. Эми биз башка маданияттар жөнүндө сөз кылабыз, алар биздин аба ырайы күтүлбөгөн аба ырайына карабастан, жылдан жылга мени өз жемиштери менен кубантып жатышат.

Бакчада кулпунай салынган керебеттер болбогон мындай өлкө же бакча участогу жок болсо керек. Бул даамдуу жана жыпар жыттуу мөмөнү өз жерибизге ээ болор замат өстүрө баштадым. Ошол учурда менде атайын билим болгон эмес; ушул маданияттын агротехникасын кылдаттык менен изилдешим керек болчу.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Топуракты алдын-ала даярдап, кык киргизип, бороздорду жасап, тоо кыркаларына Фестивальная жана Виктория сортторунун кулпунайынын розеткаларын отургуздум. Бул он жыл мурун болгон, бирок бул плантация жыл сайын мөмө жемиштеринен көрө албастык менен түшүм берет. Адистер плантацияларды 4-5 жылда жаңылоону сунушташарын билем. Бирок, алар айткандай: жакшылыкты издешпейт. Эгерде менин плантациям даамдуу мөмөлөрдүн мол түшүмүн бере берсе, анда аны жаңыртуунун эмне кереги бар? Албетте, мен көчөттөрдү кылдаттык менен карадым, бирок культивациянын технологиясында өзгөчө сырлар болгон деп айта албайм. Мен кулпунайды жетиштүү азыктандыруу жана зыянкечтерден сактоо үчүн колумдан келгендин баарын жасадым.

Жазында, мен калган сөөктөрдү, жалбырактарды кылдаттык менен алып салам, андан кийин кулпунайдын тамырларына аба жетүү үчүн топуракты жумшартам, анткени алар кырка тоолордо жакшы жылыйт. Андан кийин өсүмдүктөрдү сугарып, чириген кыктарды жана татаал жер семирткичтерди коридорго салам. Жер бетинен жер семирткичтерди жабуу үчүн тайыз топуракты казам. Бир-эки күндөн кийин, ансыз деле байытылган топуракты катар аралыктардан кырка тоолорго, тамырларга чейин тырмоо менен, розеткалардын жүрөгүн толтурбоого аракет кылып, аларды бир аз үкүрөп кактап жатам.

Мен көчөттөрдү “Циркон” жана “Эпин” менен, кокустан, биологдордун жардамы менен чачам. Вегетация мезгилинде мен Жибек препараттарын, иммуноцитофитти, жалбырактуу жана Gumi-ны милдеттүү түрдө кошуп, жер семирткичтер менен азыктандырам. Гүлдөө учурунда кулпунайды кайталануучу үшүктөн сактоо үчүн, кулпунай отургузулган жерлерди алдын-ала спунбонд менен жаап коём.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Жашыл жумурткалык өсө баштаганда, мен электен өткөн күлдү түздөн-түз өсүмдүктөрдүн үстүнө чачтым. Өсүмдүктөр өзүлөрүнө суу жана азык алып, иштеши үчүн кулпунайды өтмөктө гана сугардым, натыйжада тамыр системасы өсүп, кубаттуу болуп, жакшы түшүм берди.

Ар бир мөмө-жемиштен кийин, ал кайрадан кулпунайды бороздор боюнча сугарып, бадалдар жана келечектеги мөмөлөр кургак бойдон кала берди. Ал өсүмдүктөрдү алсыратпаш үчүн, мурутун 1-2 сантиметрден ашык өсүшүнө жол бербей, үзгүлтүксүз кесип турду. Албетте, бул түйшүктүү жана көп убакытты талап кылган иш, бирок бул чара зарыл жана негиздүү.

Акыркы мөмөлөрдү чогултуп бүткөндөн кийин, ашыкча жалбырактарды, эгер бар болсо, отоо чөптөрдөн арылтам. Топуракты дагы бир жолу жумшартам, сугарам, чириген кыктарды бороздорго салып, татаал жер семирткичтер менен сугарам (кантсе дагы жай), өткөөлдөрдү казып, эки күндөн кийин бийик тоо кыркаларын түзүп, кулпунай, үтүк менен мульча. Бара-бара отургузуулар бирдей зымырыт түсүнө ээ болуп, жаңы жалбырактар өсөт - бадалдын айланасында күчтүү, калың, жалтырак, жаңы мүйүздөр пайда болуп, розетканын ортосу калыңдайт - келечектеги түшүм жыйналат. Күзгө жакын, мен плантацияны дагы бир жолу сугарам, андан кийин акыркы жолу азотсуз уруктандырам, өсүмдүктөрдү электен өткөн күл менен чаңдатам - жана менин кулпунайларым кышка чыдамдуу, эс алып, кайра жаралды деп айтсам болот.

Плантацияга кам көрүү үчүн, мен вегетация мезгилинин бардык баскычтарында өзүмдүн иш-чараларымдын графигин түздүм жана бул графиктен эч качан чыкпайм. Бул мага жыл сайын даамдуу мөмөлөрдүн туруктуу түшүмүн жыйноого жардам берет.

Бардык багбандар жаңы нерселерди сынап көргөндү жакшы көрүшөт. Мен дагы көз каранды адаммын. Убакыттын өтүшү менен бакчадагы кулпунайдын эки түрү мага жарашпай калгандыктан, жаңыларын издей баштадым. Сатып алуудан мурун, мен сорттордун мүнөздөмөлөрүн, агротехнологияга болгон талаптарын, өсүү шарттарын изилдеп чыктым. Издөөнүн жана тандоонун натыйжасында, бакчада мен сыймыктанган эки кичинекей участок пайда болду. Алар кулпунайдын жыйырма түрүн чогултушту - ар бири 2-3төн, бирок кандай мөмөлөр бар! Аларда кандай даам жана жыпар жыт бар! Кошуналардын бардыгы мага көз артышат, бирок аларды өстүргүсү келбейт. Мен бул жаңы сорттордун бардыгын кара мульчирование материал - Агроспан (60 микрон) колдонуп отургуздум.

Жыйынтыгы мени аябай кубантты, атүгүл мөмөлөрдүн көлөмү чоңоюп, түшүм эки жума эрте башталды. Ал эми кышында кулпунайдын бадалдары бул жерлерди ден-соолугу чың, оорулуу эмес калтырды. Азыр Дивная, Сударушка, Фейерверк, Эстафета, Боровицкая, Рубин, Корона, Мармелад, Полка, Хоней, Витязь, Веста, Салам Олимпиада, Трибьют, Хиом балы жана башкалар өсүп жатат. Бул бадалдардагы акыркы мөмөлөр да кебейбейт, куурабайт, чоң көлөмү, дени сак көрүнүшү, эң башкысы - даамы менен кубандырат. Алар тыгыз, каныккан, агып кетпейт. Жаңы алынган ар бир розеткадан алгач кулпунайдын мөмө берүүсүнө жол бербей, 2-3 тарамыш өстүрдүм. Жемиш өсүмдүгүн отургузуу менен гана, ал аларга мөмөлөрдү пайда кылууга уруксат берди, ал үчүн ал сыйлык алды.

Псковго жакын жерде жүзүм өстүрүү

Ошондой эле жүзүм өстүрүү боюнча ийгиликтерге жетиштим. Эски кыялым орундалды - мен биринчи түшүм алдым, шарап мөмөсүнүн мөмөсүн таттым. Мунун бардыгы бир күнү менин бактыма жеткендигимден башталды - үч үзгүлтүктүү жүзүм сабагынан үч кесүү алдым. Мен бактылуу болдум. Бирок күзүндө болду, биринчи көйгөй дароо пайда болду: кесилген жерлерди кантип сактап калуу керек. Мен аны оригиналдуу жол менен чечтим: ар бир сабагынын эки жагына картошка кийгизип, бардыгын жакшы кагазга ороп, февраль айына чейин муздаткычка салып койдум. Жума сайын кычкылдардын көгөрүп кетпеши же бузулуп кетпеши үчүн, алардын абалын текшерип турдум.

Февраль айында ал кесилген жерин картошкадан бошотуп, эки жагындагы тилимдерди жаңыртып, эки күн бою "Циркон" кошулган сууга чылап койду.

Андан кийин мен өтө бош субстрат даярдадым: мох, кум, кара жер, вермикулит жана үстүнө айнек идиштер менен жаап, ага калемчелерди отургуздум. Үч жумадан кийин мен кичинекей ак тамырларды көрдүм, бүчүрлөрдөн бүчүрлөр өсө баштады - менин жүзүмдөрүм өсө баштады.

Мен аны үйдүн батыш тарабындагы дубал маданиятында өстүрөйүн деп чечтим. Күзүндө ал жерден орун даярдап, жерди казып, кык, жер семирткичтер, күл, доломит унун кошдум. Күйөөсү ушул дубалды бойлой күнөскана жасады. Жазында мен зер буюмдарымды тигип, карадым, жүзүмдөрүмдүн кандай өнүп-өсүп жаткандыгын көрүп, анын ооруп калбашына кам көрдүм. Ошол эле учурда жүзүмдүн айыл чарба технологиясын адабияттан изилдөөгө аракет кылдым. Мага Р. Э. Лойконун китепчелери жана китептери өзгөчө баалуу сезилди.

Күзгө чейин эки бутакта эки, ал эми үчүнчүсүндө бир гана жүзүм сабагы өсүп чыккан. Кыш мезгилинде баш калкалоочу жайдын алдындагы эки өсүмдүктү үстүнкү атылганда төрт көз менен, ал эми экинчисинде алмаштыруучу түйүн үчүн эки көздү, ал эми үчүнчү өсүмдүктү эки көз кылып кестим. Ал жүзүм сабагын кыш мезгилинде жакшы жаап койду. Балким, өтө эле жакшы болушу мүмкүн, анткени үч өсүмдүктүн жазында экөө гана тирүү калган, үчүнчүсүн болсо молелер казып алышкан, атүгүл тамырлары жер үстүндө болгон. Мен аябай капа болдум, бирок өзүмдүн жүзүмүм болсо деген каалоо өчкөн жок, тескерисинче күчөдү.

Жүзүмдөр сезон бою өсүп, аларга жаңы өсүмдүктөр кошулду. Күзүндө ал аларды кайрадан кесип, кышка жаап койду. Жазында, менин жүзүмдөрүмдүн бардыгы жакшы абалда болчу, бирок мен аларды өстүрүүгө ашыккан жокмун, тескерисинче, өсүмдүктөрдү сугарып, жугуштуу оорулардын алдын алуу үчүн жез камтыган дары чачып бүткөндөн кийин, аларды шпундель менен каптадым..

Тез эле, жүзүмдөр өсө баштады, жашылчалар пайда болуп, мөмө жебелери өсө баштады. Мен жүзүмдөрдү туурасынан байлап, мөмө жебелерин тигинен тигишим керек болчу. Эртең мененки буюмдарымдын биринде, мен мөмө жебелеринен, кичинекей буттарынан кичинекей безеткилерди таптым. Булар келечектеги боо болчу. Алардын көлөмү күн сайын көбөйүп жатты. Жүзүм гүлдөрүн чаңдаштыруу үчүн, ошондой эле "Буд" препаратынын эритмеси менен безеткилерге жүзүм чачтым - эки жума аралыгында, ал эми кичинекей ак-жашыл гүлдөр ачылганда, мен жүзүм сабагына күн сайын келчүмүн. саат 10дон 12ге чейин щеткаларды силкип, ордунда кичинекей гүлдөр пайда болгон жок.

Алгач алар жай өсүштү, бирок кийин түстөрүн өзгөртүп, тезирээк толо башташты. Жүзүмдү сугарып, уруктандырып, химиялык заттарды колдонбоого аракет кылып, "Дени сак бакча" жана "Экоберин" препараттарын чачып, пияздын кабыгына куюп бердим. Жай аябай жамгырлуу болду, нымдуулук бардык жерде, атүгүл абада болду. Бирок менин жүзүм эч нерсе менен ооруган жок, мөмөлөрү куюлуп, алар сулуу болуп, бара-бара кочкул жашылдан бир аз саргарып ачык жашылга айланды.

Сентябрдын аягы келип, жүзүмүм бышып жетилди. Жүзүм сабагы кыштоого даярданып калышы үчүн, мен бардык щеткаларды бир заматта алып салууну чечтим - аларды кылдаттык менен кескич менен кескиле. Топтордун салмагы 480ден 760 граммга чейин болгон. Жалпысынан 26 боо болгон. Жана мен өзүмө абдан кызыктуу жыйынтык чыгардым - жүзүм канчалык узак болсо, ошончолук таттуу болду. Мага мындай даамдуу жүзүмдү жеген эмес окшойм, балким, аны өз колум менен өстүргөндүгүм үчүн.

Бианка сорту түшүм берип, Аркадия, Плевен, Алешенкин, Русбол, Коринка Россия, Александр сорттору да өсөт. Эгерде мен бир нерсе өстүрсөм, анда анын түрлөрү көп болуш керек, анткени алардын өнүгүшүн анализдөө, салыштыруу, мыктыларын тандап алуу кызыктуу.

Кийинки бөлүгүн окуңуз. Бир мезгилде уруктардан репа пиязын кантип алуу керек →