Өсүп келе жаткан гуми - көп кырдуу соргуч

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Түндүк бакчаларында чычырканактын тууганы - көп кырдуу сормо пайда болот

Акыркы жылдары Орусиянын европалык бөлүгүнүн бакча аянтчаларында жаңы оригиналдуу өсүмдүк - гуми пайда боло баштады. Албетте, аны буга чейин энтузиазмдуу багбандар, жаңы продукцияны сүйгөндөр, анын ичинде Санкт-Петербургдун жанындагы өсүмдүктөр гана өстүрүшөт. Бирок, климаттын байкаларлык ысып кетишин жана өсүмдүктүн жемиштеринин баасын эске алганда, гуми барган сайын жаңы колдоочуларды утуп алаары шексиз.

Gumi

Бул эмне деген кызыгуу?

Гуми чычырканактын тууганы. Бул өсүмдүк Лоховыйлар үй-бүлөсүнө таандык. Ынталуу багбандар өстүргөн Гумис (японча аты) көп кырдуу эмен дарагы деп аталат.

Гуминин мекени Кытайдын борбору, ал Жапонияда өсөт, түштүк Сахалинде кездешет (ал жерди япондор басып алганда киргизилген).

Көп кырдуу эмен дарагы 0,8-1,4 м бийиктиктеги дарак сымал бадал, жалбырактары кыйла чоң, тыгыз, ачык жашыл, артында күмүш-металл жалтырагы бар.

Өсүмдүк бир монеталуу. Бир бадал да жемиш бере алат, бирок чаңдашууга жакшы кепилдик берүү үчүн бир нече өсүмдүктөр отургузулушу керек. Гуми гүлдөрү узун, коңгуроо сымал, жагымдуу күчтүү жыпар жыттанат жана көптөгөн чаңдашкан курт-кумурскаларды өзүнө тартып турат. Мөмөлөрү ачык кызыл түстө, күмүш чекиттери менен капталган. Бадалдын үстүндө алар жука узун сабактарга илинишет, бул чычырканакка салыштырганда оруп-жыюуну жеңилдетет. Мөмөлөрү цилиндр формасында, узундугу болжол менен 2 см, диаметри 1 см.

Мөмөсүнүн ичинде оюк бети бар сүйрү сөөк жайгашкан. Жемиштери жагымдуу даамы менен таттуу. Жаңы мөмө-жемиштер десерт сыяктуу сонун, тоңдурулган мөмө-жемиштер кышкысын жагымдуу болот, ал эми кургатылган мөмөлөр кайнатмаларга жана тундурмаларга пайдалуу. Джем, компоттор, желе, ширелер жана шарап көп кырдуу соргучтун жемиштеринен даярдалат.

Окумуштуулар белгилегендей, гуми - чычырканактан пайдалуу касиети жагынан кем калбаган поливитаминдүү өсүмдүк. GBS АККнын маалыматтары боюнча, гуми жемиштери амино-кислоталардын өзгөчө жогорку курамы менен мүнөздөлөт, курамында лейцин жана пролин көп. Жалпысынан, гуми жемиштеринен 17 аминокислота, анын ичинде адамга керектүү 7 аминокислота аныкталган. Жалбырактардын кайнатмасы суук тийгенде колдонулат. Япониялыктар гумини узак өмүрдүн жана жаштыктын жемиши деп эсептешет.

Өсүмдүк июлдун аягында - августтун башында гүлдөйт. Көп кырдуу эмен бак түштүк бөксө тоолоруна же кар көп топтолгон имараттардын жанына отургузулат, анткени ал чычырканакка караганда кургакчылыкка чыдамдуу. Гуми, чычырканак сыяктуу, үстүртөн тамыр тутумуна ээ. Бул кыртышты даярдоонун жана катмарлоонун жогорулаган талаптары менен байланыштуу.

Гуми кислоталуу топурактарда жакшы өспөйт. Ошондуктан, отургузуудан мурун, ага чейин бир жыл мурун жакшы болуп, ушул аянтты акиташтап туруу керек. Бул өсүмдүктүн тамыр системасы бадалдын таажысына караганда бир кыйла кеңирээк жайгашкандыгын эске алганда, айрыкча жеңил топурактарда, отургузуучу тешиктерди жергиликтүү иштетүү жетишсиз. Верховодка нымдуулуктун негизги түрү болгон оор, чопо топурактарда, топурактуу чоң отургузуучу чуңкурларды жаратуу өзгөчө жагымсыз, анткени алар жер бетинен суу топтолгон кудук болуп кызмат кылат. Ошентип, тамыр системасы ашыкча суунун жана кычкылтектин жетишсиздигинин шартында болот, бул өсүмдүктү эзүүгө алып келет.

Топуракты даярдоо кеминде бир жыл мурун башталат. Үзгүлтүксүз акиташ кычкылдуулукту төмөндөтөт, органикалык заттардын, жер семирткичтердин минералдашуусун жакшыртат. Топурактын орточо кислотасы менен 1 м2 аянтка 300-500 г акиташ материалдары сарпталат. 4-5 жылдан кийин акиташ кайталанат. Үзгүлтүксүз казууда органикалык жер семирткичтер (кык, компост) 15-20 кг / м2 өлчөмүндө, оор топурактарга кум кошулат - 10-20 кг / м2, кумга - мүмкүн болгон саздуу жер.

Топуракты казып жатканда көп жылдык өсүмдүктөрдүн тамырларын - сойлоп жүргөн буудайдын чөбүн, кыялкеч, эки эттүү чалканды кылдаттык менен алып салуу керек. Эгерде топуракка буудайдын чөбү көп батып, өсүп-өнүү мезгилинде 2-3 жолу жууп кетсе, анда жер кыртышы менен иштелип чыгат - тамырдын үлгүсү менен тайыз тереңдикке чейин. Жазгы отургузуу үчүн көчөттөрдү тигүү күзүндө башталат, ал эми күзгү отургузуу үчүн - топурак отурукташканга жана органикалык заттардын чириген алгачкы мезгили өткөнгө чейин кеминде эки жума мурун. Жеңил топурактарда алар 30-35 см тереңдикте чуңкур казып (күрөктүн бир жарым жарымы үчүн) жана аларды чириген кыктын же гумустун аралашмасы менен толтуруп, жердин 1: 1 бөлүгүнө толтурушат.

Чопо топурактарда (жогоруда келтирилген себептерге байланыштуу), жердин үстүңкү катмары отургузууга даярдалат. 1 м? 200 г кош суперфосфат киргизилген жана мунун бардыгы кылдаттык менен казылып алынган. Суперфосфат гуминин тамырындагы түйүн бактерияларынын нормалдуу иштеши үчүн алмаштыргыс нерсе. Гуми азотту аз керектейт, ал эми калийди кетирүү анчалык деле мааниге ээ эмес. Отургузганда көчөттү 3-5 сантиметрге көмүп, топурагын токтоосуз каптап кетишет.

Үчүнчү курста жогорку кийим башталат. Биринчиси апрель айында азоттук жер семирткичтер менен кардын үстүндө жүргүзүлөт: аммиак селитрасы (20 г / м2) же мочевина (15 г / м2). Азоттук жер семирткичтер оңой эрийт, суу менен алар топуракка сиңип, өсүмдүктөрдүн өсүшү башталгандан кийин тамыр системасынын активдүү бөлүгүндө болушат. Май жана июнь айларында эки таңуу жүргүзүлөт: бири толук минералдык жер семирткич менен, экинчиси органикалык (куюлган жана суюлтулган муллейн, же жашыл жер семирткич).

Бирок июль айынан баштап азоттун колдонулушу чектелип, суперфосфат (10-15 г кош суперфосфат) киргизилет. Жөнөкөй суперфосфатты колдонгондо, дозасы эки эсеге көбөйөт. Калий жер семирткичтери бир эле мезгилде колдонулат - 10-15 г / м2? калина тузу же 50 г күл. Күзүндө, ошол эле жогорку кийимди кайталаңыз. Мунун бардыгы өсүмдүктөрдү кышка даярдоо үчүн жасалууда.

Биздин Ленинград облусунда Виктор Ситник көп кырдуу соргучту өстүрүү жана көбөйтүү менен ийгиликтүү алектенет. Дагы 1969-жылы Украинада, Львовдо тамыры кичинекей кесилген жерди отургузган. Баса, бул өсүмдүк дагы деле жакшы өсүп, көлөкөсүнө карабастан ошол жерде мөмө берет. Ал эми 1983-жылдан бери Мгойдун жанында (Санкт-Петербургдан 50 км алыстыкта) гуми өстүрөт. Ал өстүргөн жана көбөйткөн өсүмдүктөр биздин климаттык шарттарга туруктуу.

Багбандын карманган бирден-бир талабы - өсүмдүктүн бутактары сентябрь айынан баштап акырындык менен жерге ийилип, кышында кардын астында калышы керек. Ал кошумча жабууну тааныбайт. Баардыгы малинаны жана япон айвасын калкалагандай жасалат. Кар астында өсүмдүктөр -35 ° C үшүккө тынч турушат. Жабылбаган бутактар тоңуп калат, бирок жай мезгилинде тез калыбына келет. Гуми кээде үшүп калат деген сөзгө Виктор алма бактары, алча, кара өрүк жана башка өсүмдүктөр кээде биздин климатта өлүп калат деп жооп берет, бирок аларды өстүрүүдөн эч ким баш тартпайт.

Мындан тышкары, бул багбан гумини эң сонун декоративдик касиетке ээ, даамдуу жана дарылык мөмөлөрдүн берешендиги менен туруктуу түшүмдүүлүгүнө ээ болгон эң сонун мөмө-жемиш жана декоративдик өсүмдүк деп эсептейт. Ал жөнөкөй эмес, минималдуу күтүүнү талап кылат, зыянкечтерден жабыркабайт, ооруларга дуушар болбойт, түшүм оңой жана тез жыйналат. Бадал вегетация мезгилинде абдан кооздолгон.

Чычырканактан айырмаланып, гуми тукум бербейт. 4-5 жашынан баштап жемиш бере баштайт. Ал эми 15-20 жашында 20 кг чейин мөмө берет. Аны кыркуу минималдуу. Он жашынан баштап өсүмдүктөн сынган жана чырмалышкан бутактар алынып, он беш жаштан баштап жашартуучу бутактар жасалат. Гуми үрөндөр менен көбөйтүлөт (олуттуу катмарлаштыруу керек), катмар, кесүү, бадалды бөлүү.

Азыр климат жылуу болуп жатат. Жана, сыягы, жакын арада көптөгөн багбандар өз бакчаларында гумини жигердүү өстүрө башташат.