Чарды өстүрүү - кызылча

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Акыркы жылдары биздин базарга жаңы, азыраак таралган өсүмдүктөр жана экзотикалык өсүмдүктөр келе баштады. Ошентип, Ленинграддын багбандары жаңы маданият - швейцариялык чард менен таанышышты.

Хард - жалбырактуу кызылча. Батыш Европа, Азия жана Түштүк Американын бир катар өлкөлөрүндө кеңири тараган. Бул эки жылдык өсүмдүк, бирок ал биздин шарттарда кыштап чыкпагандыктан, ал бир жылдык жашыл түшүм катары колдонулат.

Чарданын эки формасы белгилүү: жалбырак жана жалбырак, жалбырактын жалбырактарынын чоңдугу жана жалбырактарынын туурасы (10-15 см), ошондой эле алардын түсү боюнча айырмаланат. Кээ бир сортторунда петрушкалар жер үстүндөгү массанын 50-60% түзөт. Chard тамыры жебейт. Анын жалбырактары жана жалбырактары витаминдерге, белоктуу заттарга, шекерлерге, баалуу минералдык туздарга (кальций, фосфор, темир) бай. Маданият азыктык курамы менен гана эмес, түшүм узак мезгилге - жайдын башынан кышка чейин келиши мүмкүн экендиги менен да баалуу.

Жалбырактардын жана өзгөчө сабактардын түпнуска түстөрүнүн аркасында, черепица гүлзарларга, гүлзарларга жана газондорго кооздук максатында отургузулат. Швейцариялык чарда чоң жалбырактарга ээ (адатта, кызылчанын жалбырагынан 2-3 эсе чоң), көбүнчө толкундуу, ал тургай, көбүкчөлөргө окшош же тармал. Алардын түсү, ар түрдүүлүгүнө жараша кочкул жашыл, саргыч жашыл, жашыл же кызыл түстө болушу мүмкүн.

Негизги биологиялык мүнөздөмөлөрү жана касиеттери боюнча Швейцариянын чарбасы дасторкон кызылчасына жакын. Анын сорттору адатта суукка чыдамдуу келет. Ашыкча нымдуулук жана жер алдындагы суулардын жакындыгы чарчоо үчүн ыңгайсыз, ошондуктан биздин шартта бул өсүмдүктү тоо кыркаларында же тоо кыркаларында өстүрүү керек.

Chard топурактын түшүмдүүлүгүнө байланыштуу. Ага оор, калкып жүргөн топурактар ылайыксыз. Ал жогорку кислоттуулукка жол бербейт.

Стол кызылчасы сыяктуу эле, Швейцариянын чарбасы органикалык жана минералдык жер семирткичтерди, айрыкча азоттук жер семирткичтерди чачууга жооп берет, бул жалбырактын массасынын өсүшүнө шарт түзөт.

Chard көлөкөлөөгө жол бербейт. Ошондуктан, ага жакшы жарык жерлер тандалып, бутактары убагында жукарып, сызыктар алынып салынат.

Кызылчанын өстүрүлгөн сортторун 4 топко бөлүүгө болот:

1. жашыл жалбырактуу - күмүш жылмакай, күмүш тармал, алп, белавинка сорттору;
2. сары-жашыл жалбырактуу - Лиондун, Швейцариянын, Лукуллустун сорттору;
3. сары жалбырактуу - Желточерешковый сорту, бразилиялык;
4. кызыл жалбырактуу - Красночерешковы, Чили, Скарлатина.

Чард топуракта ным жетиштүү болгон эрте себүү мезгилинде мол жалбырак массасын түзөт. Уруктарды бөлмө температурасында сууга алдын ала чылап, үйдө 20-25 ° C температурада үч күн бою сакташат. Жеке көчөттөр пайда болгондон кийин, уруктар себилет - 1-1,5 г / м². Себүү тереңдиги 2-3 см. Ыңгайлуу шарттарда швейцариялык чард өсүмдүктөрү 7-10-күнү пайда болот. Эки чыныгы жалбырак пайда болгондон кийин, Швейцария чардынын бутактары суюлуп кетет. Petiole сорттору 25-30 см сайын, жалбырактуу түрлөрү 15-20 смден кийин суюлтулуп турат.

Ичкерүүдөн кийин, өсүмдүктөр экологиялык таза азык менен азыктанат - 60-80 г / м². Хардды жалбырактары менен сабактарын кыюу менен жыйнайт. Жалбырактуу сорттор себилгенден 60 күндөн кийин, петиолат түрлөрү 90 күндөн кийин жыйналат.