Crucian көз карандылык

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Балык уулоо жомоктору

Жуманын ортосунда кандайдыр бир жол менен менин балык уулоо боюнча шеригим Олег чалып, анын үйүнө тезинен келүүнү суранды. Эмнеге мындай шашылыш деп сурайын деп жатсам, ал менден озуп кетти:

- Бул жерде балык уулоо жөнүндө сөз болот. Толук маалыматты жанымда жүргөндө билип аласыз.

Аябай кызыгып, баарын таштап, дароо Олегге жөнөдүм. Мен аны менен тааныш эмес аскер адамын жолуктурдум, ал мени көргөндө ордунан туруп, өзүн тааныштырды:

- Капитан Игорь Милорадов.

Олег, оозун ачырбай, мени конок менен тааныштырды, андан кийин ал ага кайрылды:

- Игорь, сен мени карес балыктарын кармаганга кызыктырдың, эми менин досум.

Капитан мени жылмайып карап, алардын бөлүмүнүн аймагында көлмө бар экендигин, анын айтымында, анда караңгы, караңгы сазан бар экендигин түшүндүрдү. Ал мындай деди: "Караңгылык, караңгылык". Дал ушул сөз айкашы мага эскертүү берди: бул кадимки балык аша чапкандык эмеспи? Ошентип мен андан: "Игорь өзү балыкчы эмеспи?" Андай болгон жок.

Балким, менин күмөнүм жөнүндө божомолдоп, конок мындай деп түшүндүрдү:

- Ар бейшемби сайын биз өз бөлүгүндө "crucian day" деп белгилейбиз, түшкү тамакта - балык шорпосу, кечки тамакта - crucian карп куурулган.

Анын сөздөрү бир аз оптимизмге түрткү берди: мисалы, бөлүктүн бардык аскер кызматкерлери үчүн балык шорпосун бышыруу үчүн көп балык керек экени түшүнүктүү. Ошентип, бир Crucian сазан бар …

- Кандай экен? - Олегден мага жана артка карап, сурады конок.

- Мен макулмун, а сен Сашасыңбы? - Олег мага бурулду.

- Мен, башкалар сыяктуу эле … - деп тамашаладым.

Кийинки жекшембиде балык уулоого келебиз деп макулдаштык.

- Жакшы, макул, - деди капитан канааттануу менен, кетүүгө камданып жатып. Анан босогодон дагы кошумчалады: - Поездге газик жиберем.

… Чындыгында, биз шаардын сыртындагы поезддин вагонунан платформага түшөөрүбүз менен, капрейтол бизге келип, кең ишарат менен бизди жакын жердеги "Газикке" чакырды. Он мүнөткө жетпей биз Игорь бизди күтүп турган аскер бөлүгүнүн дарбазасында болдук. Ал бизди тамакты тиштеп, жолдон бир аз тыныгууга чакырса да, Олег экөөбүз толугу менен баш тартканбыз: албетте, балык уулоону баштоону күтө алган жокпуз. Бирок, капитан, биздин каршы болгонубузга карабастан, бизди өзү айткандай алып кетти: "коомдук тамактануу бөлүмүнө".

"Биз ансыз жасай албайбыз" деп түшүндүрдү ал.

Ал мени ашканага алып келди. Ал жерден бизди узун бойлуу, кадыр-барктуу, орто жаштагы, ак халатчан, башына ак кепка кийген жарандык адам тосуп алды. Бул ашпозчу болуп чыкты.

- Василич, - деди Игорь ага кайрылып, - биздин сазан боюнча адисибиз ким?

- катардагы Курганов, - деп эч нерседен тартынбай жооп берди.

Игорь башын ийкеп, дароо телефон чалды. Бир нече мүнөттөн кийин биздин алдыбызга жаш бала чыкты. Форма боюнча отчетун берип жатып, ал бизден кийин капитанга суроолуу карады. Игорь ага аткарышы керек болгон иштин маңызын түшүндүрүп берди:

- Ушул жолдошторго жардам бериңиз, - деди ал бизге кайрылып, - мүмкүн болушунча карп кармоо үчүн. Сиз муну жасай аласыз.

- Туура, жолдош капитан, - деди солдат көңүлүн сунуп.

Бул жерде ашканада ал бизден карп кармаган жемди жана жер семирткичти көрсөтүүнү суранды. Аларды кыскача карап чыгып:

- Groundbait, сага эмне керек, сөөлжан жакшы болот, аны бир аз гана иштетиш керек, - деп, ашпозчуга кайрылып, сурады: - Виктор Васильевич, бизде дагы деле crucian жем барбы?

"Даяр эмес, биз муну жасашыбыз керек" деп жооп келди.

- Анда мага чийки затты бер.

Ашпозчу сарымсактын бир нече чоң баштарын алып келди. Бала таразыларды кесиндилерден сыйрып, эт майдалагычтан өткөрүп, пайда болгон грелди кичинекей идишке куюп берди. Анан курттарды ошол жерге салып, баарын кылдат аралаштырды. Андан кийин ал бизди көлмөгө балык уулоочу жайга алып барды.

Ал жакка бара жатып, Олег каршылык көрсөтө албай:

- Балык күнүнө карата сазан кармашты кандайча жүргүзөсүз?

- Delirious. Бизди кандайдыр бир браконьербиз деп ойлобо. Бул жөн гана керек, анткени көлмөдө өтө көп болгондо, алар кичинекей болуп калышат.

Бала бизге алып келген суу сактагыч жасалма келип чыккан жана көлөмү болжол менен 40-100 метр болгон төрт бурчтук болгон. Дирижер мини-пирсте токтой калды: эки-үч метр тактай аянтчасында. Бул биздин балык кармоочу жай болчу.

Жемдин түбүнө чөгүп кетишин күтүп жатып, бала сарымсактын жытына каныккан курттарды таратып жатып, бизге мындай деди:

- Жаңы курттарды отургузбаңыз, айкаш жыгач аларды албайт. Курт манжаларыңыз менен жакшы камыр жуурулушу керек, ошондо ал колдонулат.

Он мүнөттөн кийин ал балык баштоого буйрук берди. Бул чындыгында эле жомоктогудай чагуу болду! Азык-түлүк гана жемге чөгүп баштады, андан кийин дароо эле crucian сазан чагып алды. Анын үстүнө, дээрлик баарынын салмагы кеминде 300 грамм!

Жоокер бала бизди токтотконго чейин бул кызыктуу балык уулоо саякаты канчага созулаары белгисиз:

- Ушунча балыкты кайдан каалайсың? - деп бизди кордоп сурады ал.

Биз эсибизге келип, токтоп калдык. Келечекте биз жемди башка суу сактагычтарга сарымсак ширеси менен сиңирүүгө аракет кылдык, бирок мындай чектөө эч качан болгон жок.