Үйдүн ичиндеги анар

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Каприздүү түштүк адам терезенин терезелеринде бышат

Жок дегенде бир жолу сонун, күнөстүү, түштүктө ысык мөмө - анарды ким татып көрбөдү? Мындай экзотикага күн сайын суктанууга болот деген чындык менин башыма бир нече жыл мурун бир өсүмдүктү сүйгөн адам үйдүн ичиндеги анардын уруктарын жибергенге чейин келген эмес.

Эми мен терезеден бийиктиги 70 см бийик, жазында жана жайында ачык саргыч-кызыл кош гүлдөр менен чачырап турган кооз бакты, күзүндө жана кышында дан жана ширелүү целлюлозасы бар күнөстүү мөмөлөрдү жактырам. Дайыма менин көз алдымда болуп, бул өсүмдүк жөнүндө мүмкүн болушунча көбүрөөк билүүгө умтулуумду ойготту жана бул менин маалымдамаларды казып жатып таптым.

Кадимки анардын

ботаникалык аталышы

- Punica granatum. Ал латынча punicus - Пуник же Арфаген (азыркы Тунистин тарыхый аталыштары) деген сөздөрдөн келип чыккан, анар Европага кирген, ал эми гранатус - бүртүкчөлүү - жемиш ичинде ширелүү каптоо менен курчалган көптөгөн уруктар. Учурда, Анар бактары жапайы жаратылышта, Афганистандын Алдыңкы, Кичи жана Борбордук Азия өлкөлөрүнүн аймагында сакталып калган. Бул баалуу өсүмдүктү адамдар илгертен бери өстүрүп келишкен - илимпоздор, бери дегенде, төрт миң жыл мурун ишенишкен. Азыр анар субтропикалык зонанын дээрлик бардык өлкөлөрүндө жана жер шарынын тропикалык алкагынын айрым өлкөлөрүндө өстүрүлөт.

Анар дарагы деген эмне? Анын бийиктиги 5-6 метр; таажы сүйрү, тыгыз; бутактары жука, ийри. Анар жалбырактары жалтырак, сүйрү, узундугу 3 см жана туурасы 1 см; диаметри 3 см болгон кош гүл, ачык, кызгылт сары-кызыл; жемиштер - тери кабыгы жана ичинде ширелүү уруктардын массасы бар тоголок тоголок.

Анардын тамыр системасы үстүртөн, жакшы бутактанып, капталдарына кеңири жайылган. Бул өсүмдүк жеңил талап кылат, топуракка анча талап кылбайт, кургак топуракка жана абага туруктуу, -12 ° C чейин үшүккө чыдамдуулук менен чыдайт.

Азыр анардын 100дөн ашык түрлөрү белгилүү. Айрым карлик сорттору үйдүн ичинде өстүрүүгө ылайыктуу. Менде Нананын түрү ба

(Punica granatum Nana). Бул өтө эрте мөмө берүү менен айырмаланат - 3-4-айда эле, уруктардан өскөн өсүмдүктөр гүлдөп, эки жашар өсүмдүктөрдө ондогон мөмөлөр бышат. Мындан тышкары, көпчүлүк башка сорттордон айырмаланып, ал кыш мезгилинде жалбырактарын төкпөйт. Шаардык батирлерде анардын кургак абага жакшы чыдамдуулугу аны үйдүн ичиндеги идеалдуу өсүмдүккө айландырат.

Жогоруда айткандай, анарымды уруктан өстүрдүм. Февраль айында мен жаңы жыйналган үрөндөрдү алдым. Гүл ачкандан кийин анардын жемиштери 6 айга жакын бышат деп айтышым керек. Мен аны 0,5 литрлик кутуларга кадимки бакча топурагы менен себип, ага калемпирдин көчөттөрү үчүн даярдап, үстүнө кум салып, жылуу жерге - терезеден, радиаторго жакыныраак, терезеден алысыраак жерге койдум. Беш уруктун ичинен үчөө өнүп чыкты, биринчиси он күндө, экинчиси бир-эки жумада, экинчиси дагы бир жумада. Кийин билсем, бул кадыресе көрүнүш: анардын үрөндөрүнүн өнүп чыгуу деңгээли болжол менен 50% ды түзөт жана алардын өнүү убактысы узартылат. Анардын алгачкы эки жалбырагы мүнөздүү узун жалбырактарынан айырмаланат, ортосу оюк менен кең. Алгач карама-каршы жалбырактуу бир сабак өсүп, 15 см бийиктикке жеткенде каптал бутактары өсө баштаган. Июль айында сабагы жыгачтанып өсө баштады, ал эми алгачкы гүлдөрү пайда болду, мен аларды жаш өсүмдүктөрдү алсыратпаш үчүн алып салдым. Октябрь айына чейин жалбырактар куурап, түшө баштады, бирок алардын жарымы бутактарда калды. Анардын эс алуу убактысы келди, ал февраль-март айларына чейин созулат. Бул мезгилде, өсүмдүктөрдү терезеден алып салуу керек, сугарууну минималдаштыруу керек, ошондо гана топурак толугу менен кургап калбайт.

Февраль айынын аягында жаңы жалбырактар пайда боло баштаганда, мен өсүмдүктөрдү түшүмдүү топурагы бар 1 литр идишке өткөрүп, түштүк терезеге койдум. Мен көп сугарып баштадым: жумасына 1-2 жолу. Бир жарым айдан кийин өсүп жаткан бутактардын учтарында гүлдөр пайда боло баштады. Айрыкча, анардын гүлдөшү жөнүндө айтуу керек - ага татыктуу. Мен анарды гүлдөгөнү үчүн гана өстүрмөкмүн! Ал абдан көп, жаз жана жай бою жашайт, гүлдөрү чоң, ачык, кызгылт сары-кызыл, коңгуроо сымал, узун үлпүлдөк стаменттер менен коштолот. Сөз менен айтып жеткире алгыс көрүнүш!

Жүздөгөн гүлдөр бар, бирок алардын 2% гана жемиш берет - жаратылыш ушундай болуш керек. Алар жай мезгилинде тынымсыз пайда болуп, 6 айга чейин жетилет. Ошентип биринчилер сентябрда, акыркылары январда бышат. Диаметри 4 см болгон бышкан анар күрөң түстө. Эгерде алар убагында алынып салынбаса, анда алар жарылып, данды ачышат. Үйдүн ичиндеги анарда алар сатылып алынгандардай эле даамдуу жана пайдалуу. Мындан тышкары, мен "терилерди" (териден жасалган перикарп) жана мөмө-жемиш бөлүктөрүн кургатып, чөп чайга кошом - алар ачыштыруучу даам берет, ичеги-карынга катуу таасир этет.

Геннадий Анисимов, тажрыйбалуу багбан

Ошондой эле окуңуз:

Бөлмө лимону