Rowan анар - Мичуринская

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Илгертен бери биздин токойлордо ровань өсүп турган. Адамдар аны чогултуп, тамак-ашка жана дары-дармек катары колдонушкан, бирок карагаттан, карлыгадан, башка мөмө-жемиш бактарынан жана жемиш бактарынан айырмаланып, аны маданиятка киргизүүгө шашылышкан жок.

19-кылымда гана Владимир облусунун Невежино айылынын тургундары жаратылышта тоо күлүнүн табигый таттуу-жемиштүү үч түрүн тандап алышкан, бул анын улуттук тандоонун биринчи сорттору болуп калган. Алар жайгашкан жеринен улам аталган: Невежинская кызыл, Невежинская сары жана Невежинская кубовая. Белгилүү алкоголдук ичимдиктерди чыгаруучу Смирнов ушул сорттордун мөмөлөрүн сатып алып, алардын негизинде өзүнүн белгилүү роуан ликерин чыгарган. Жана атаандаштарын чаташтыруу үчүн, ал аны Нежинская деп атады. Акыркысы жакшы угулат. Демек, башаламандык - Нежинская - Невежинская.

Селекционерлердин ичинен тоо күлүнө биринчи көңүл бөлүп, аны аргындаштырган И. В. Мичурин. 1925-жылы ал Сибирь долоносунун гүлдөрүн, синоними - кан-кызыл долоно (Crataegus sanguinea) менен жалпы тоо күлүнүн (Sorbus aucuparia) чаңчалары менен чаңдап, жашоого жөндөмдүү уруктарды алган. Гибрид Crategosorbus Мичурин (долоно Мичурин) - Crataegosorbus miczurinii Pojark деген илимий аталышка ээ болгон.

Жашоосунун бешинчи жылында кочкул кызыл анар түсүнүн ири кырдуу жемиштерин берген гибрид өсүмдүктөрдүн эң мыктылары (ал үчүн анар тоо күлү деген аталыш алган), ар түрдүүлүк деп таанылды. Кээде аны Мичуринская гранаты деп да аташат. Чет өлкөдө аны Ивандын Беллеси деп аташат.

Сыртынан караганда, Анар тоо күлү - бийиктиги 3-4 мге чейинки орто дарак, кадимки тоо күлүнө абдан окшош. Ал кыска мөөнөткө созулат, адатта, 20-25 жылга чейин гана жашайт. Кышка чыдамдуулук. Чырпыктар жакшы бышат жана адатта күнгө күйүп, үшүк же үшүк жүрбөйт. Фотофилдүү, бирок кээ бир көлөкөлөргө жол берсе дагы, кийинки учурда түшүмдүүлүк төмөн. Тамыр системасы өнүккөн, булалуу. Мөмө бүчүрлөрү аралашат. Анар тоо күлүнүн гүлдөрү кадимки тоо күлүнүн гүлдөрүнө окшош - кичинекей, ак түстө, 50-100 даанадан турган чоң коримбос гүлчамбарларына топтолгон. Бул сорт вегетация мезгилин эрте баштаса да, кеч гүлдөйт, ошондуктан гүлдөр кайталануучу үшүккө байланыштуу дээрлик эч качан бузулбайт, алар абдан жумшак, көпчүлүк учурда аарылар тарабынан чаңдашат. Мөмөлөрү тоголок, бургундия-анар, ар тараптуу, таттуу жана кычкыл, бир аз жагымдуу ачуу,ачуусу жок, салмагы 1-1,6 г., целлюлоза сары, ширелүү.

Рован анары - бул поливитаминдүү өсүмдүк. Анын жемиштеринде 5-8% шекер, 30% га чейин С витамини, 12,7% каротин, ошондой эле В2, В9, К, Р, Е витаминдери, пектиндер, макро- жана микроэлементтер бар. Алар негизинен иштетүүгө кетишет. Алардан мыкты кыям, мыкты шарап, настойкалар, желе, кыям, компот, сироп, шире жана башка азыктар жасалат. Сорт көп түшүм берет, бир дарактан үзгүлтүксүз 15-20 кг жемиш берет. Жаштардын түшүмү негизинен жемиш бутактарына, бойго жеткенде шакекчелерге топтолот, алар адатта 4-7 жыл жашашат. Тоо күлү өзүнөн-өзү түшүмдүү болсо да, кайчылаш чаңдашуу менен анын түшүмдүүлүгү бир топ жогору. Бул үчүн эң ылайыктуусу: Баарынан даамдуу жемиштерди камтыган десерт тоо күлү. Тоо күлүнүн Мичурин сорттору, ошондой эле жаңы сорттору - Вефед, Сорбинка жана башкалар. Бул максатта тоо күлүнүн жапайы түрлөрүн отургузууга болот, бирок бул орунсуз, анткени алардан анча баалуу жемиштер алынат.

Анар ротанын жалбырактары кезектешип, тикенектүү, узундугу 13 смге чейин жана туурасы 7 смге чейин, 9-11 жалбырактан турат. Акыркылары узун-эллипс формасында, узундугу 3 см, туурасы 1,5 см; кадимки тоо күлүнөн кыйла кеңирээк, көбүнчө бирдей эмес, одоно тиштүү, кочкул жашыл, жалтырак, өзгөчө жана кооз; эрте түшүү.

Роуан анары, башка жемиштердин түрлөрү сыяктуу эле, вегетативдик жол менен көбөйөт - көчөттөргө, тамыр соргучтарга (тамырлуу гана үлгүлөргө) кыйыштыруу (көбүнчө бүчүр менен), арка катмарлары жана жашыл калемчелер. Бүткөрүү иштери июль айынын аягында жана август айынын башында жүргүзүлөт. Кийинки жылдын март-апрель айларында кыйыштырылган көчөттөр тикенектин үстүнө кесилет, анткени Бутактын сынып, кыйшайып кетпеши үчүн, бүчүр үчүн кесилген өсүмдүктөрдү бир нече жолу топтош керек. Жазында ар кандай курактагы анар ревань жана кадимки ревань дарактарынын кесилиши менен тазалоого болот, эгерде ал жерде бирөө бар болсо. Вакцинациянын ыкмалары стандарттуу: копуляция, коктуда, жырыкта, кабыктын артында, жанынан кесилгенде ж.б.у.с. Сайылган жерде блондор кичинекей, биригүү деңгээли жакшы. Арка катмарлары менен көбөйтүү техникасы да стандарттуу. Бактын төмөнкү бутактары, кабыгын 3–5 мм кеңдиктеги шакекче менен чечип, же керектүү жерде зым менен бекем тартып, жерге бүктөп, казып (топурак түшүмдүү жана бош болуш керек), бутактын учун жогору бүгүп, илгичтер жана казыктар менен бекитүү. Эки-үч жылдан кийин катмарлар бөлүнүп чыгат. Ошондой эле Роуан анарын аба катмарлары менен көбөйтсөңүз болот, бирок бул ыкма иш жүзүндө сейрек колдонулат. Жашыл кыюулар гүлдөө учурунда жүргүзүлөт. Өсүүчү заттарды (гетероауксин же тамыр), күнөсканаларды жана туура кам көргөндө, тамыр тамыры 60% дан жогору болушу мүмкүн. Ошондой эле Роуан анарын аба катмарлары менен көбөйтсөңүз болот, бирок бул ыкма иш жүзүндө сейрек колдонулат. Жашыл кыюулар гүлдөө учурунда жүргүзүлөт. Өсүүчү заттарды (гетероауксин же тамыр), күнөсканаларды жана туура кам көргөндө, тамыр тамыры 60% дан жогору болушу мүмкүн. Ошондой эле Роуан анарын аба катмарлары менен көбөйтсөңүз болот, бирок бул ыкма иш жүзүндө сейрек колдонулат. Жашыл кыюулар гүлдөө учурунда жүргүзүлөт. Өсүүчү заттарды (гетероауксин же тамыр), күнөсканаларды жана туура кам көргөндө, тамыр тамыры 60% дан жогору болушу мүмкүн.

Топурактан анар тоо күлү сазсыз алсыз подзолий чопторун артык көрөт. Бул органикалык жер семирткичтерге жакшы жооп берет. Ал нымдуулукту сүйөт, бирок ашыкча сууга, айрыкча токтоп калган сууга жол бербейт. Участоктогу жер астындагы суулардын деңгээли топурактын бетинен 1,5-2 м алыстыкта болбошу керек. Аны өстүрүүгө саздак жерлер ылайыктуу эмес.

Раубан Анарды күзүндө же жазында бүчүр үзүлө электе отургузган жакшы. Көчөттөрдү отургузуучу чуңкурлар кара өрүк жана алча үчүн да жабдылган. Отургузганда тамырдын жакасын 4-5 см тереңдетүүгө жол берилет. Оштурулган тоо күлү сугарылып, андан соң сөңгөк тегерекче тегизделет. Топурак ар дайым бош жана отоо чөптөрдөн таза болушу керек. Көчөттөрдү отургузуу чуңкурун туура толтуруу менен, өсүмдүктөр биринчи жылдары азот (селитра, мочевина) менен гана азыктандырылат, жазында 20-25 гр. Мөмө бере баштагандан тартып, адатта, отургузгандан кийинки төртүнчү жылы азот жазында берилет, ал эми күзүндө - фосфор жана калий (суперфосфат жана калий тузу - биринчиси 40-50 г, экинчиси 20-30 г). Кургакчыл мезгилде өсүмдүктөр 1 м2ге 3-4 чака суудан сугарылат. Бак-дарактар бадалдуу же сейрек катмарлуу түрдө түзүлгөн. Таажы жеңил, тыкан, скелет бутактары күчтүү, кетүү бурчу кеминде 40 ° болушу керек. Мөмө берүүчү үлгүлөрдө, таажы бийиктиги 3 мден ашпашы үчүн, таажы үзгүлтүксүз кыскартылат. Жоюлганда таажы суюлтулат. Тамыр тукумдары мезгил-мезгили менен кесилип турат.

Зыянкечтерден, Анар Роуанынын жалбырактары көбүнчө тли, кене, масштабдуу курт-кумурскалар, плитник личинкалары, көпөлөктүн курттары жабыркашат. Оорулардын ичинен дат аларды табууга болот, алардын негизги ээси арча. Демек, алдын алуу максатында бул эки бакты бири-бирине жакын отургузбоо керек. Ал эми оорулардын жемиштеринде мөмө чириги (монилиоз) көп кездешет. Жогорудагы сүрөттө бул оорудан жабыркаган жеке мөмөлөрдү көрүүгө болот. Мындан тышкары, бул тоо күлүнө порошоктун көгөрүшү, күрөң так, оттун очогу, вилт жана кээ бир вирустук оорулар таасир этет. Зыянкечтерге жана илдеттерге каршы күрөшүү чаралары стандарттуу. Күзүндө түшүмгө кээде куштар, айрыкча талаа куштары жана жылдыздар зыян келтиришет.

Короодогу бакчаларда жогорку сапаттагы тоо күлү, анын ичинде жана Анар популярдуу болууда. Ошентсе да, алардын көпчүлүгү дагы деле болсо кеңири тарала электигин моюнга алуу керек. Багбандар аларды жөн эле баалабай жатышат. Түндүк жана Түндүк-Батышта сапаттуу тоо күлү алда канча кеңири жайылышы керек. Андан тышкары, алар абдан кооз, айрыкча, Анар. Бул жемиш дарагы гана эмес, ошондой эле эң сонун декоративдик дарак - жалтырак оюлуп жасалган жалбырактар, мол каймак гүлдүү капкактар, көптөгөн Бургундия мөмөлөрү дээрлик бардык кыш мезгилдеринде илинип турушу мүмкүн (куштар аларды жегенге чейин). Мунун бардыгы сайттын эң сонун жасалгасы.

Анар тоо күлүнүн көрүнүшү ийне жалбырактуу дарактар менен, ошондой эле мөмө-жемиш жана декоративдик бадалдардын көптөгөн түрлөрү менен жакшы айкалышат. Айрыкча, калина, барбарис, магония менен жакшы. Бул породалар бири-биринин жалбырактарын, гүлдөрүн жана мөмөлөрүн толуктап турат. Мындан тышкары, тоо күлүнөн, калина жана барбарисден эстетикалык ырахат алуу менен гана чектелбестен, мөмө-жемиш түрүндө гана материалдык пайда алсаңыз болот. Роуан анары кошуна үйлөрдү бөлүп турган тосмо бойлой катар отургузулганда да сонун көрүнөт. Бул учурда бак-дарактардын аралыгы 2-2,5 м болушу керек. Бул сайттын кооз жасалгасы гана эмес, ошондой эле кыштын суук шамалынан сактайт. Айрыкча, ревань дарагы кыймылсыз мүлктүн түндүк, түндүк-батыш жана чыгыш тарабына отургузулган болсо. Эң башкысы, алар эң сонун өрткө каршы тоскоол.

Тоо күлүнүн бул касиети биздин ата-бабаларыбызга жакшы белгилүү болгон. Ошондуктан, ал үйлөрдүн ортосуна отургузулган. Багбандарга бул салтты жаңыртып, жаңы, заманбап деңгээлде - тоо күлүнүн өрттөн сактоочу касиеттерин гана колдонбостон, алардан даамдуу, мөмө-жемиштерди кайра иштетүү үчүн ылайыктуу көлөмдө алуу өтө пайдалуу болмок; сайтты кооздоп, ошондой эле башка өсүмдүктөргө байкалаарлык көлөкө түшүрбөй, кызыктуу көздөрдү тосуп алыңыз.

Албетте, бул үчүн жөнөкөй тоо күлүн отургузса болот, бирок Анардан жана башка сорттордон көп пайда алып келери шексиз, алар дагы сулуу. Жана сайтта кадимки тоо күлү барларга аларды сорттуу кыюулар менен кайрадан кыйыштырууну сунуш кылса болот. Жогоруда айтылгандай, бул жетиштүү жөнөкөй.