Итмурун: өстүрүү жана пайдалануу

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Сүйүктүү итмурун өсүмдүгүнүн кичинекей сырлары

Rosehip - көптөн бери көңүлдү өзүнө тартып келген маданият. Гүлдөгөн роза гүлүнүн бадалынын кооздугун сөз менен жеткирүү кыйын - аны көрүү керек! Бирок бул сулуулукту мол, ширелүү ачык жашыл жалбырактар толуктайт.

Маданияттын өзгөчөлүктөрү

Итмурун тукуму Rosaceae тукумуна таандык, бүгүнкү күндө анын 380ден ашуун түрү бар. Россияда өзүнчө отургузуу түрүндө жана аралаш токойлордо өскөн 60тай түр бар. Итмурун Батышта да, Чыгыш Сибирде дагы, Ыраакы Чыгышта дагы, ал тургай Курил аралдарында да болот.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Итмурун - сабагы тикен менен жыш капталган көп жылдык бадал. Жалбырактары кезектешип, эллипс жана жумуртка сымал курч серрат жалбырактары менен бириктирилген. Гүлдөрү чоң, жыпар жыттуу, жалгыз же бутактардын учтарында 2-3 гүлчөмөндөшөт. Corolla түрүнө жараша алты лоб бар. Мөмөсү жалган, ширелүү, мөмө-жемиш сымал, тоголок же эллипс, кызгылт сары же күрөң-кызыл түстө. Ичинде ачык-сары түстөгү көптөгөн жаңгактар бар.

Rosehip сорттору

Асылдандыруу ишинин жылдарында биологиялык активдүү заттардын курамы жогорулаган, айлана-чөйрөнүн абиотикалык жана биотикалык факторлоруна туруктуулугу, жогорку өндүрүмдүүлүгү жана тикенектери аз болгон сорттор түзүлдү. Көпчүлүк сорттордун келип чыгышына итмурундун үч негизги түрү катышкан - Вебб роза, корица роза жана бырышкан роза. Раушан өсүмдүгүнүн тарыхы бир нече ондогон жылдар мурун болгондуктан, жаратылган сорттордун саны дагы деле болсо аз.

Негизинен, көп көбөйгөн сорттар - ВНИВИ селекциясынын итмурундары: ВНИВИ витамини, Воронцовский No1, Воронцовский No3, Орус No1, Орус No2, Бессхипный, ошондой эле Розанын бырышкан тандалган формалары (Юбилейный), Чоң-жемиштүү). Акыркы жылдары бул тизме YNIIPOK селекциясынын жаңы сорттору менен толукталды: Урал Чемпиону, Румянь, Багряны, Бокал, Луч. Бул жерде айрыкча Луч сортун белгилеп кетүү керек, анын бадалынан жемиш түшүмдүүлүгү 4,2 кг, ал эми мөмөсүнүн салмагы 5 гга чейин жетет. Кызгылтым бул сорттун жемиштеринде 2400 мг / 100 гге чейин С витамини бар, 25% дан эрий турган катуу заттар, 1% га жакын органикалык кислоталар жана 5,5% га чейин канттар.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Роза гүлүн өстүрүү агротехникасы

Албетте, баардыгы сайт тандоодон башталат. Роза гүлү курт-кумурскалар менен чаңдаштырган жарык сүйүүчү өсүмдүк экендигин белгилей кетүү керек. Жана табигый жол менен, жакшы түшүм алуу жарыктандырылган жерлерде гана болот.

Катаал климат роза жамбашын отургузууну түндүк-чыгыш экспозициясынын капталдарына өткөрүп, аянттан муздак абанын жакшы чыгышына шарт түзөт. Өсүмдүктөрдү ойдуң жерлерге, микродепрессияларга отургузуу сунушталбайт. Итмурундун жогорку түшүмүн алууда участоктун топурак курамы чоң роль ойнойт. Өсүмдүктөр жакшы аэрациялуу жана нымдуулук сыйымдуулугу бар түшүмдүү черноземдерде жакшы өсүшөт, алар саздак топурактарга жана жер астындагы жакын турган суулар менен топурактарга чыдабайт. Итмурун өсүмдүктөрүн отургузуу үчүн топуракты даярдоо жер астындагы горизонтторду бурбастан терең казуудан турат, катмардын тереңдиги кеминде 40 см болушу керек.

Итмурун уруктанууга абдан жооп берет. Адатта, жазгы органикалык (15 кг / м2 чейин) жана минералдык (20 г / м2 чейин фосфордун активдүү заты жана 15 г / м2 чейин калий) жер семирткичтерди чачуу жүргүзүлөт. Итмурун көбүнчө жазында (бүчүр үзүлө электе) же күзүндө отургузулат. Отургузуу үчүн бир же эки жылдык көчөттөрдү колдонуу сунушталат. Конуунун схемасы 3х1,5 метрди түзөт. Отургузгандан кийин, өсүмдүктөргө көп сугаруу, ар бир түпкө кеминде 1 чака берилет. Кургак аба ырайында жазгы отургузуу үчүн 2-3 сугаруу талап кылынат. Роза жамбашынын пайда болушу кургак, сынган, оорулуу жана эски бутактарды кетирүүдөн турат, ошол эле учурда 3-5 жаш, күчтүү бутактарды калтырат.

Мөмө-жемиштерди жыйноо жана колдонуу

Итмурун жемиш бере баштайт - отургузгандан 2-3 жылдан кийин. Мөмө-жемиштер толук бышып жетилген мезгилде жыйналды. Бирок алардын бышып жетилишине жол берүү да мүмкүн эмес, анткени витаминдер ашыкча жемиштерде жок кылынат. Мөмө-жемиштерди жыйнап алгандан кийин, аларды кургата баштасаңыз болот.

Ал үчүн итмурун гүлүн жука катмарга чачып, духовкага саласыз. Аларды 80 … 90 ° С жогору болбогон температурада 2-3 сааттан кем эмес сактоо керек. Кургатылган жемиштерди кургак бөлмөлөрдө, жарыгы жок, кагаз пакеттерде сактоо керек, ошондой эле картон кутучаларды же кездемеден жасалган баштыктарды идиш катары колдонууга жол берилет. Кургатылган жемиштердин жарактуулук мөөнөтү эки жылдан ашпашы керек.

Химиялык курамы жана итмурундун колдонулушу жөнүндө бир нече сөз. Алар биологиялык активдүү заттардын кампасын камтыйт. Алардын арасында флавоноиддер, таниндер жана пектин заттары, органикалык кислоталар бар. Кан түзүүчү комплекстин майлары жана микроэлементтери (темир, марганец, магний, кальций, калий, жез, кобальт, цинк, хром) бар. Айрыкча итмурундун курамында С витамини көп - 6% га чейин. Бул кара карагатка караганда 40-50 эсе, лимонго караганда 100 эсе көп. В. Е. Фармацевтика илимдеринин кандидаты Гусейнова күнүнө 5-8 роза гүлүн ичүү организмдин С витаминине болгон муктаждыгын толугу менен канааттандырарын көрсөттү.

Итмурундун курамында С витамининен тышкары, каротиноиддер (провитамин А), В ₁, В ₂, Р, РР, Е витаминдери (токоферол) жана К витамини бар. Бул байлык раушан жамбашынын фармакологиялык таасиринин кең спектрин аныктайт. Мөмөлөр витаминдердин жетишсиздигине, ошондой эле жалпы тоникке колдонулуп, организмдин коргонуу жөндөмүн жогорулатат. Р жана С витаминдери капиллярды бекемдөөчү таасирге ээ, ийкемдүүлүктү жогорулатат жана кан тамырлардын өткөрүмдүүлүгүн төмөндөтөт. Каротиноиддер организмдин туруктуулугун жогорулатууга, жаракат алгандан кийин калыбына келүү процессин тездетүүгө жардам берет.

Итмурундун холеретикалык жана диуретикалык таасири дагы бар. Алар боордун, өттүн (гепатит, холецистит), бөйрөк жана заара табарсык ооруларында колдонулат.

Итмурундун микробго каршы активдүүлүгү аныкталды. Үйдө, итмурундан суу куюп алса болот. Ал үчүн 10 грамм майдаланган жемиштер (бир аш кашык) эмаль идишке салынып, 200 миллилитр (бир стаканга жакын) ысык суу куюп, капкагын жаап, суу мончосунда 30 мүнөт ысытуу керек. Андан кийин, композиция бөлмө температурасында 15 мүнөткө калтырылып, чыпкаланат.

Тамактангандан кийин күнүнө 2-3 жолу жарым стакандан жылуу ичип алыңыз. Инфузияны 5-7 жемишти түн ичинде кайнак суу менен куюп, термоско да даярдаса болот. Учурда фармацевтика тармагы роза жамбашынан бир катар препараттарды өндүрүүнү баштады.

Холосалар жемиш экстрактынан даярдалат жана гепатит менен холециститтин комплекстүү терапиясында колдонулат.

Каротолин - бул каротиноиддердин май экстракты, жараны айыктыруучу агент катары сыртынан колдонулат.

Сыртынан колдонулган итмурун майы трофикалык жараларга, дерматоздорго, сагыз ооруларына колдонулат.

Балдардын итмурун сиробу чыгарылат, бул поливинитаминдүү аралашма, реванника ширеси, черники, вибурум, мүкжидек жана албетте, итмурун жемиштери.

Итмурундун жалбырактарын куюп ичүү сунушталат. N териге кам көрүүчү косметикалык каражат катары колдонулат.