Бакчада жана бочкада бадыраң өстүрүү

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Науада жууп кеткен адамдар толтура. 2 бөлүк

Бөшкөгө бадыраң өстүрүү

Бөшкөнү себүүгө даярдап жатабыз. Жазында, бактын эң күнөстүү жеринде, аккан бочка мени күтүп турат. Апрелдин орто ченинде, кар тегерегинде эрип жатканда, мөмө-жемиштердин жана башка бадалдардын, бак-дарактардын кыйылган бутактарын салып, андан кийин эски чөптөрдү жана бардык органикалык таштандыларды чогултуп салдым. Мен баарын өрттөйм.

Мен күлдү тырмап, өткөн жайда топтолгон чөптү жана жалбырактарды жылуу бочкага салып, андан кийин чирип, дагы деле катып калган компост катмарын салып, күзүндө сакталган кыктын бир-эки чакасын төгөм. Баарын ысык суу менен төгөм, үстүн фольга менен жаап коём. Мен бочканы кара фольга менен ороп жатам: күнгө жуусун.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Кар эрип, бакчадан жерди алып кете турган болгондо, гумустун аралашкан жерин бочкага чокусуна төгөм.

Үрөн себүү. 6-майда, Егорьевдин күнүндө, мен жерди жылуу суу менен сугарып, кургак үрөндөрдү тегерете себип, бочканын дубалдарынан 15 см артка чегинип жатам, үрөндөрдүн аралыгы 10 - 12 см. Мен казык киргизем. баррелдин ортосуна, үстүнө бош желим бөтөлкө кийгизип, өсүмдүктөрдү лутрасил менен каптаңыз. Жамгыр суусу токтобогон конус чыгат. Аяз токтогондо, мен баш калкалоочу жайды чечип алам.

Бул себүү датасын мага бир жолу карыя багбан сунуш кылган, мен анын кеңешин көп жылдар бою аткарып келем. Бирок жаз узак жана өтө суук болсо, уруктар жакшы өнбөйт, көчөттөр жай өсөт. Мындай учурда аны коопсуз ойнотуп, үрөндүн бир бөлүгүн көчөт үчүн үйгө сепкен жакшы. Күн жылый баштаганда көчөттөрдү бочкага отургузса болот, бирок алгач аны катуулатыш керек.

Сорттун тандалышы. Баррелде F1 Отелло жана Конни F1 гибриддери жакшы иштешти. Мен ар дайым сүйүктүү Муром түрүн себем. Ал чыныгы орус бадыраңынын руху менен эң эрте жана даамдуу бадыраңдарды берет. Мен сынаган башка суперфуддун эрте бышуучу сорттору кийинчерээк бышат. Эгерде сиз өз убагында майда жумуру жемиштерди жулуп алсаңыз, анда алардын териси жука жана назик болот, целлюлоза жыпар жыттуу жана таттуу болот. Өсүп кеткен тери орой болуп калат, бирок жеңил туздалганда абдан даамдуу.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Отургузууга кам көрүү. Мен бадалдарга эч кандай чымчым деле кылбайм, аарылар өздөрү гүл табышат, отоо чөптөрдү тазалоо талап кылынбайт. Жылуу суу менен гана көп сугарыңыз, ага чөптөрдүн тундурмасы, булчуң же минералдык таңгак кошулат. Бөшкөдөгү топурак бекем турганда, ага түшүмдүү топурак куюу керек. Көп жылдар бою эч кандай оорулар болгон эмес. Ошентип, баррелдеги өсүмдүктөр минималдуу техникалык тейлөөнү талап кылат.

Түшүм жыйноо. Июнь айынын аягында - июль айынын башында биринчи бадыраңдар бышат. Челек өз ишин мыкты аткарат - эң эрте бадыраң берүү.

Бакчада бадыраң өстүрүү

Ал бадыраңды ачык талаага кызыгып өстүргөн, ошондой эле түстүү металл издегендер бадыраң күнөсканасын уурдап кетишкен. Уйду баккан коңшуларында күнөскана жок, алар бакчадан кыкка толгон бадыраңды, чакалар менен алып кетишет. Алар заманбап сортторду колдонушпайт, көп жылдар бою катары менен Псков облусунан жергиликтүү фольклордук сортторду эгип келишкен. Туздалган алар абдан даамдуу, бирок коңшу айылда угуп тургандай кытырак. Муздак түндө төшөктөрдү фольга менен жабышат.

Күнөстүү жерде мен төшөктү 1,2 м кылып, компост менен толтурдум - бир чарчы метрине 2 чака, түшүмдүн майдалап тургузулган жашылчаларын топурактын үстүнө каздым - бир чарчы метрге чака отургузулду, ал отургузулганга чейин жетиштүү деңгээлде өстү. бакчадагы көлөмдөр. Эки жума бою ал топурак жакшы жылышы үчүн төшөктү пленка менен жаап койду.

Андан кийин ал керебеттин бүткүл узундугу боюнча желим жаа орнотту. Мен аларды жерге төшөдүм, керебеттердин четтеринен 30 см артка чегиндим, ал жашылчалардын астынан торлордон тигилген кездеме менен жааларды жаап койду. Керебеттин ортосунда торчо туннели болуп чыкты. Андан кийин, бадыраң кирпиктери тордун сырткы дубалын сойлоп, ага муруту менен жабышкан. Ал бадыраңдын уруктарын сол тилкенин туннелинин боюна 30 см - 20-майда сепкен.

Себүү үчүн бадыраңдын жаңы сортторун жана гибриддерин ачык аянтта, андан кийин сатыкта пайда болгон: F1 Crane, Salting, Finger, Malysh, F1 Semcross, F1 Octopus, ошондой эле менин сүйүктүү Муромумду колдондум. Кийинчерээк ал F1 Connie, F1 Ladoga, F1 Karelian сыноолорун өткөрдү.

Гүлдөгөнгө чейин эгиндер фольга менен капталган. Кам көрүү - кадимкидей: отоо чөптөрдү сугаруу, жумшартуу, топурак кошуу. Августтун суук түндөрүндө көчөттөрдү фольга жана лутрасил менен каптоо керек болчу. Өсүмдүктөр туннелди толугу менен каптады. Тордун бетине бадыраң жалбырактары менен капталган сүйкүмдүү, таза бадыраңдар илинип турду. Туннелдин ичинде эч нерсе өскөн жок, караңгы болчу. Түшүм орточо болду.

Муромский сорту эрте бышкандыгы менен айырмаланып, ал F1 Журавленок жана F1 Ладожский жемиштерин үзгүлтүксүз берди, алар туздалганда укмуштуудай даамдуу болуп чыгышты. Эки гибрид тең жай бою жана катуу суукка чейин бирдей түшүм беришти. Калган гибриддердин бардыгы негизги түшүмдү жайдын биринчи жарымында берди. Түшүмдүүлүгү боюнча сорттору гибриддерден артта калышты.

Муромский бадыраңын коргоодо. 10 жылдай мурун биз бадыраңдын ачык жер үчүн бир нече түрүн гана билчүбүз. Алардын ичинен ардактуу орунду эски орус сорттору Муромский, Вязниковский, Нежинский, Неросимный жергиликтүү жана башкалар ээлешкен. Азыр базарда жыл сайын көптөгөн жаңы сорттор жана гибриддер пайда болот, ал дагы деле жамгырдан кийинки козу карындай өсүп жатат. Албетте, жаңы сорттор мурункуларына салыштырмалуу көптөгөн артыкчылыктарга ээ: түшүмдүүлүгү жогору, мөмөлөрү көпкө чейин презентациясын жоготпой жатат, кирпиктерди чымчып отуруунун кажети жок, анткени түшүм жалаң гана эмес жагы, ошондой эле негизги сабагында, түшүм күзгө чейин ала алат, ж.б. Жаңы же жаңы туздалган бадыраңды жаш картошка менен берсе болот, ошондуктан сорттун эрте бышып жетилиши маанилүү. Бакчадагы биринчи бадыраң эң маанилүү бадыраң.

Мен дээрлик бардык түрлөрүн сынап көрдүм. Муромский биздин эрте бышып жетилгенде ар дайым алдыда болчу, биринчи бадыраңды ал берген. Эгерде кандайдыр бир жаңы же чет өлкөлүк сорттун жарнамасы анын эң эрте бышып жетилгендиги менен айырмаланса, анын "ата-бабаларынын" арасында Муромский сорту бар экендиги талашсыз. Бирок, ошентсе дагы, биздин Муромский азырынча жеңилбес бойдон калууда.

Жана анын жакшы экендиги гана эмес. Менин даамым жана жыпар жытым үчүн, бул даамы жана жыты боюнча баарынан мыкты. Мындай бадыраңдын тишин алып, заматта эч кандай заманбап чөптөрдүн даамы жок чыныгы бадыраңдын рухун сезесиз. Анан кандай гана таттуу. Анча-мынча туздалган бадыраңдардын да ичи ширин таттуу. Мындай сүйкүмдүүлүктү буга чейин башка түрлөрдө жолуктурган эмесмин.

Эмне үчүн көптөгөн адамдар бул түрдүүлүктү жактырышпайт? Жана биринчи кезекте, анын жемиштери кичинекей, узундугу 6-7 см болгондуктан, баарына эле жакпайт. Бирок алар эң эрте, чоңойгончо убакыт жок. Мындан тышкары, бадыраңдын бочка формасында болгондугу көпчүлүккө жакпайт. Бирок алардын бардыгы бирдей - бири-биринен айырмаланат, анткени көп жылдар бою ар түрдүүлүк туруктуу болуп калды. Айрым заманбап эрте бышуучу сорттору сыяктуу эмес: бир эле бадалдын бадыраңдарынын формалары ар башка болот.

Муромский, бадыраң тез саргайып кетет, кабыгы оройлук кылат деп дагы урушат. Алар чындап эле тез саргайып кетишет, андыктан бадыраңды көпкө сактоого болбойт жана бадалга ашыкча жайгаштырууга болбойт. Кантсе да, бул түрдүүлүк анын сүйкүмдүү мөмөлөрү тезирээк калыптанып, терилип, жешине же туздалуусуна багытталган. Муром бадыраңынын түйүнү эрте бышып жетилет, ашыкча таасир берген бир дагы күн эмес. Убагында маринаддалган бадыраңдын кабыгы өтө жука жана назик болот. Эгерде сиз сайтка жумасына бир жолу кирип турсаңыз, анда Муромский сиздин бадыраң эмес, Муромскийди коргоодо жаш же жаңы туздалган бадыраң гана жакшы эмес экендигин кошумчалоого болот. Туздалган жана консерваланган жашылчалар да кытырак, андан тышкары алар орой эмес, бул жерде тиштер сынбайт.

Сорт биригип, мол түшүм берет. Андыктан, сизди башыңыздан өйдө жемиштер менен «каптап» кетпеши үчүн, бадалдарды көп отургузуунун кажети жок. Эрте салат үчүн эки-үч бадал жетиштүү. Муромскийдин дагы бир пайдалуу функциясын белгилөөгө болот: ал мыкты чаңдаштыруучу. Башка сорттору жаңы гана гүлдөп баштаган маалда, Муромский ачык жалбырактуу жыпар жыттуу гүлдөр менен капталган, алар орто жалбырактардын арасында аарыларга даана көрүнүп турат.