Форель - падышалык балык

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Fishing Academy

Форель - бул ар кандай балык кармоочу үчүн даамдуу олжо (сөзмө-сөз жана каймана мааниде): көп жылдык тажрыйбасы бар форель форелисти же таптакыр тажрыйбасы жок балыкчы болсун. Бул балыкты кармоо жана ойноо чоң кыйынчылыктар менен байланыштуу, ошондуктан ар бир кармалып турган форель балыкчыга теңдешсиз кубаныч тартуулайт, ийгиликке жетүүдөгү бардык кыйынчылыктарды жана кыйынчылыктарды унутат.

Бардык учурда, укмуштуудай балыктан артыкчылыктуу адамдар үчүн, анын ичинде падышалык дасторкон үчүн даамдуу тамактар даярдалган. Ошондуктан форельди көбүнчө "падышалык" же "падышалык" балык деп аташат. Форель Россиянын Европа бөлүгүнүн көптөгөн суу сактагычтарында кездешкенине карабастан, ал бизге алынып келинип, 19-кылымдын аягында ийгиликтүү көнүп кеткен.

Биздин сууларда форелдин эки түрү айырмаланат: көл жана балык форель. Көл форели балык форелинен бир топ чоңураак болушу мүмкүн. Бул балык көбүнчө урук таштап, көлдөрдөн дарыяларга жана дарыяларга көтөрүлөт. Жумурткадан кийин, жашы жете элек өспүрүмдөрдүн бир бөлүгү көлдөргө кетип, бир бөлүгү дарыяларда жана сууларда калып, форель балыктарынын санын көбөйтөт. Брук форели, же аны "пестель" деп да аташат, балыкчыларга көп белгилүү. Салмагы көлгө караганда бир кыйла жеңил, бирок балык уулоого кыйла жеткиликтүү. Сыртынан караганда форель лососьлердин эң кооз балыктарынын бири экени талашсыз.

Россиядагы балык уулоонун улуу билерманы Л. П. Сабанеев аны мындайча сүрөттөйт: “… Анын бели көбүнчө күрөң же күрөң-жашыл, денесинин капталдары сары же саргыч, канаттары сары-боз, кызыл тактар Дене көбүнчө каптал сызыгы боюнча же анын капталдары менен жайгашып, көбүнчө көк түстүү чектерге ээ болушат …”Чоңдор кыштоону дарыянын терең бөлүктөрүндө өткөрүшөт: бурганактарда, жаракалардан төмөн, булак булактарына жакын жерлерде, орточо ток. Белгилүү бир суу сактагычта булактар канчалык көп болсо, форелдер ошончолук көп болот деген божомол бар (бирок азырынча тастыктала элек). Ноябрь-декабрь айларында тууй турган пиротторду кармоо сезону адатта дарыялардын ачылышы менен башталат. Суу объектилери таптакыр тоңбогон же жылуу кышта тоңбогон жерде аны кышында кармоого болот. Бирок, эреже боюнча, жылдын ушул мезгилинде балыктар пассивдүү болушат.

Чыныгы балык уулоо жашыл пайда болуп, курт-кумурскалардын: маса, чымын-чиркей, ат чымын, чымын-чиркейлер пайда болгондо башталат. Бул учурда форелдин негизги азык-түлүгү курт-кумурскалардын өзүлөрү жана алардын личинкалары, ошондой эле курттар, рак клеткалары, майда балыктар, бакалар. Бул мезгилде пестель шаркыратмаларда, бурганактарда, жууп кеткен тик жээктерде, суунун үстүнө бүгүлгөн бактардын бутактарынын астында турат. Ал жерде анын негизги тамагы жайгашкан. Песта суу жээктеринде башка жырткычтар менен тил табыша алат, ал эми бурбот жана сом менен гана эмес, андан да көп "тиштүү" жырткычтар менен, мисалы: шортан, шортан, алабуга.

Ал эми форед балыгы биздин суу сактагычтарда кеңири тараган балык болсо дагы, көптөгөн чоң жана кичине дарыяларда жана дарыяларда жашайт, бирок аны ар бир балыкчы кармай албайт. Салмактуу үлгү алуу дагы кыйыныраак. Ал үчүн балык издеп, жээкте тентип, кылдаттык менен "тебелеп" басуу керек. Чындыгында форель кыймылсыз, башкача айтканда, айрым жерлерди карманат. Ал дээрлик ар дайым бош эмес. Эгер андан бир форель кетип калса же аны кармаса, анда анын уруусу сөзсүз түрдө ошол жерде пайда болот. Кыскасы, жайлуу турак жай эч качан бош болбойт.

Бирок мындай жерлерди кантип табуу чоң көйгөй. Бул үчүн, биринчиден, аталган суу сактагычтын төмөнкү рельефин жакшы билүү керек. Мындай маалыматты башка балыкчылардан алууга болот. Бирок, алар өз тажрыйбалары менен бөлүшкүсү келбейт. Ошондуктан, эреже катары, тааныш эмес сууну өзүңүз - тажрыйба менен, башкача айтканда, сыноо жана ката менен изилдөө керек. Бирок форелдин ордун аныктасаңыз дагы, аны дароо кармай аласыз деген кепилдик жок, анткени пестель өтө тартынчаак жана этият. Мындан тышкары, ал өзүн жакшы жашырып, бузулган жерлердин, тешиктердин, бочкалардын, тузактардын, дарыялардын төгүндүлөрүнүн жанында жашынуу мүмкүнчүлүгүнө ээ, андыктан аны табуу таптакыр оңой эмес.

Мындан тышкары, форель суу сактагычка жакындап келе жаткан адамды даана көрүп, угуп, дароо чыгып кетет же андан тереңирээк баш калкалайт. Ал жээкте пайда боло электе эле. Ошондой эле, шалаакы кастинг же жемдин шектүү жүрүм-туруму менен коркуп кетиши мүмкүн. Ошондуктан, сиз тандап алган балык уулоочу жайга өтө кылдаттык менен, жымжырттыкты бекем сактоо керек. Ушул талаптардын негизинде кээде күлкүлүү көрүнүштөрдү көрө аласыз … Түшкө чейин ысыктан жана жыштыктан улам чарчап турган маска, кол кап жана бекем камуфляж костюмчан балыкчы суунун арасына бадалдардын арасы менен баратат. Дагы бир учурда, кадыр-барктуу адам, белгиленген жерге гипс жасоо үчүн, жашынып, курсактарын чөпкө жана ылайга сойлоп жүрөт. Бул жерде эң башкысы, мүмкүн болушунча байкалбай, дарыяны курчап турган фон менен биригүүгө аракет кылып, аны менен бир болуш керек.

Мындай формациялар форель балык уулоодо көп кездешет: бул балыкка бай жерлер ар дайым кулаган бактар, таштар, саздар, саздар бар жерлерде кездешет. Бирок сен эмне кыла аласың, мындай баалуу, эңсеген олжону издөөгө чыдай албайсың! Аттиң, эң көп курмандыкка чалынган эрдиктер дагы балык уулоону ийгиликтүү жүргүзө албайт. Pestle асыл гана эмес, ошондой эле өтө кылдат балык. Көпчүлүк учурда балыкчылар нааразы болушат: «Мен абдан жакшы форельдерди көрдүм, бирок алардын бири да чукушкан жок. Эмне үчүн экенин түшүнө албай жатам деди. Мындай кылдаттык пестести оңой менен жактырбагандан улам келип чыккан.

Күндүз да ар кандай кыймылдаган жемди ач көздүк менен айырмалабай кармап алат, ал эми кечинде аны эч нерсе азгыра албайт … Көрүп турасыз, ал бул жерде кандайча чачырап, айланып, секирип, суу үстүндө курт-кумурскаларды кармап турат. учуп, жемге көңүл буруу үчүн нөл. Бул белгилүү дастандагыдай болуп чыгат: "Көз көрөт, бирок тиш көрбөйт". Жана балыкчынын айла-амалдары анын жүрүм-турумуна таасир эте албайт. Тажрыйбалуу балыкчылар пестелге балык кармоонун эң жакшы мезгили таң атпай, күн чыкканга чейин жана кечинде күн баткандан кийин болот деп эсептешет. Булуттуу, тынч күндөрдө жана жамгырдан кийин, ылай батып, суу тунук болуп калганда, балык уулоо ийгиликтүү болот. Аба ырайы аба ырайы болгону менен, негизгиси балык уулоонун чеберчилиги. Эгер ал жетиштүү деңгээлде ээлик кылса, анда ал балык кармоодон куру кайтпайт - баалуу форель менен.