Адаттан тышкары ак капустанын рецепттери

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Мурунку бөлүгүн окуңуз. ← Фитокосметикада ак капустаны колдонуу

Алма менен капуста кастрюль

1 баш капуста, 4-5 алма, 4 аш кашык май, 4 аш кашык каймак, 2 жумуртка, 1 аш кашык майдаланган Голландия сыры, 1 аш кашык буудай уну, 2 аш кашык майдаланган буудай наны, мускат жаңгагы, туз, 1 аш кашык бир кашык майдаланган укроп жана петрушка.

Капуста майдаланып, туздалат, табаны калың казанга салынат жана бышканга чейин бышырылат. Алма кабыгынан тазаланып, өзөктөн өткөрүлүп, жука тилимдерге кесилет. Капуста менен алманы бириктирип, каймак менен аралаштырып, жумуртка жана ун менен камчы менен аралаштырыңыз. Аралашма калыпка жайылып, май менен майдаланат жана нан күкүмдөрүнө себилет. Үстүнө майдаланган сыр, мускат жаңгагы менен себелеп, эритилген майдан себелеп, духовкага бышырыңыз. Бышырылган кастрюль эритилген май жана майдаланган чөп менен кошо берилет.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Молдавиялык хрен жана фета сыры менен бышырылган капуста

0,5 баш капуста, 2 пияз, 3 помидор, 0,5 хрен тамыры, 2 аш кашык өсүмдүк майы, 3 аш кашык майдаланган фетир сыры, 0,5 чай кашык зиря уруктары, туз, петрушка.

Капуста майдалап майдаланганга чейин майдалап тууралып бышырылат. Карагаттын тузун, тузду, майдаланган хренди, бир аз суу кошуп, даярдыкка келтириңиз. Пиязды майдалап майдалап, кабыгынан тазаланган помидор менен аралаштырып, бул аралашманы капустага куюп, дагы 3-4 мүнөт бышырабыз. Үстүнө майдаланган фета сырына жана петрушкага чачыңыз.

Куурулган капуста дүмүрлөрү

10 капуста сабагы, 2 чийки жумуртка, 2 аш кашык майдаланган крекер, 3 аш кашык өсүмдүк майы, 0,5 стакан сүт, 100 г каймак, петрушка жана укроп, туз.

Сабактарды узун жука тилимдерге бөлүп, кайнап жаткан туздалган сууга малып, 2-3 мүнөт кайнатып, colanderге ыргытып жиберишет. Жумурткаларды сүт жана туз менен сабап, кесиндилерин ушул аралашмага малып, нан күкүмүнө салып, кызарганча кууруйбуз. Каймак жана майдаланган чөптөр менен берилет.