Мазмуну:

Туздалган пияз
Туздалган пияз

Video: Туздалган пияз

Video: Туздалган пияз
Video: Баклашкага бодринг тузлаш. Ишончли ва осон усули. Огурцы в пластиковой бутылке. 2024, Март
Anonim
ийилген жаа
ийилген жаа

Уралдын жана Сибирдин калкы илгертен бери жашылча-жемиш катары өрүктү колдонушат. Сарымсактын даамы жана жыты бар лампочкалар негизинен сарымсактын ордуна жаңы колдонулат, ошондой эле жашылчаларды туздоо жана маринаддоо үчүн же консервалоодо татымал катары колдонулат. Лампаларды кыш мезгилине туздап койсо болот. Бул жерде рецепттердин бири келтирилген.

Рецепт Туздоо

үчүн лампочкалары менен кошо аба бөлүгүн же бүт өсүмдүктөрдү колдонуңуз. Өсүмдүктөр жуулат, кургатылат, бөшкөлөргө же айнек идиштерге салынат, жыпар жыттуу заттарды - укроп, хрен тамыры, лавр жалбырагы, жалбыз калемпири ж.б. кирет, үстүнө жыгач тегерек менен капталган 5% натрий хлоридинин эритмеси менен куюлат. бир аз эзүү менен басылган.

Куягандан кийинки алгачкы күндөрү чыгып турган суюктуктун бетинде көбүк пайда болот. Аны алып салуу керек, тегерек жана ийилген жерлер жаңы туз эритмеси менен бир нече жолу жуулат. 10-15 күндөн кийин, ачытуу аяктаганда, идишке жаңы туздуу суу куюлат, жабык жана муздак жерге коюлат.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Сунушталууда: