Мазмуну:

Рождество салатынын алдындагы түн
Рождество салатынын алдындагы түн

Video: Рождество салатынын алдындагы түн

Video: Рождество салатынын алдындагы түн
Video: Жамбыл облысындағы жағдай тұрақтала бастады 2024, Апрель
Anonim
пияз
пияз

Ошентип, пиязды кантип жейсиз? Жана пияз сыяктуу, б.а. Биринчи жана экинчи тамактарга кошулганда, аларга майшабак жана картошка чачса болот, ал тургай кайнатылган же куурулган, эт, балык үчүн көзкарандысыз гарнир же каалаган өсүмдүк гарнирине кошумча катары берилиши мүмкүн.

Майрамдык дасторкондо кызмат кылардан мурун идиш-аякты кооздоодо пияз орду толгус. Бирок аны ар кандай салаттарда жаңы колдонсоңуз жакшы болот. Мисал катары, мен сиздердин назарыңыздарга Рождество Орозо учурунда жасаган салатты тартуулагым келет. Менин үй-бүлөм аны "Рождество түнү" деп аташты.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Рождество салатынын алдындагы түн

Сизге керек:

кичинекей сабиз 1 даана, Колраби капустасы 1 даана, Брокколи капустасы 1 даана, Ак чамгыр же дайкон 1 даана, Кычкыл алма 1 даана, 1/4 сельдерей тамыры, пияз 1 даана, 1 ууч мүкжидек, жарым лимон, 1 банка чукур кара зайтун, 1 байлам көк, 1 аш кашык. кашык тазаланган күн карама даны, 2 аш кашык. зыгыр майынан жасалган кашык.

Сабизди щётка менен жакшылап жууп, учтарын кесип, сельдерейдин тамырын, чамгыр жана колрабини сыйрып, ортосун алмадан тазалап алыңыз. Мунун бардыгын орой кыргычтан, эң жакшысы корей стилиндеги сабизди жасоого колдонулган теркадан өткөрүп алыңыз. Майдаланган жашылчаларды чоң идишке салыңыз. Уруктарды, зайтун жана мүкжидекти кошуңуз. Брокколини гүлдүү гүлдөргө бөлүп, салатка кошуңуз. Пиязды жакшы чайкаңыз (жалбырактын колтугунда жер болушу мүмкүн).

Жалкоо жалбырактарды кесип, ак сабагын шакектерге бөлүп, шакектерин бөлүп, жашыл жалбырактарын да майдалап кесип алыңыз. Жашылчалар менен да ушундай кылыңыз. Бардыгын идишке куюп, жакшылап аралаштырыңыз. Салат идишине салыңыз. Кызмат кылардан мурун май жана лимон ширеси менен татымал алыңыз.

PS Гурмандар үчүн жүзүмдүн майы жана Д витамининин суудагы эритмесинин бир нече тамчысы бул салатты өзгөчө пайдалуу кылат деп кошумчалайм.

Сунушталууда: