Мазмуну:

Зыгырдын уруктарын дарылоо максатында колдонуу
Зыгырдын уруктарын дарылоо максатында колдонуу

Video: Зыгырдын уруктарын дарылоо максатында колдонуу

Video: Зыгырдын уруктарын дарылоо максатында колдонуу
Video: ПОВИЛИКА - ЭҢ ЭҢ АКЫЛДУУ ӨСҮМДҮК МИТЕЗИ. Бакчада, күнөсканада деддер менен кантип жана эмне кылуу ке 2024, Март
Anonim
зыгыр уругу
зыгыр уругу

Раймонд Паулстун обонунда бул ырды жаштар унутпаса керек, бирок жыйырманчы кылымдын жетимишинчи жылдарында ал радио сүйлөткүчтөрдөн, үйлөрдүн терезелеринен угулуп, өтүп бара жаткандар анын деми астында ырдап жатышты: ачык, талаа же деңиз - көк түстөгү шейшептер. Ырдай, жалындай, бутуңдун астындагы асмандай - көк зыгыр ….

Кыскасы, чыныгы хит - Паулстун алгачкы хиттеринин бири. Албетте, ыр ботаникалык маданиятка - зыгырга, бирок сүйүүгө арналган эмес, бирок зыгыр бул жерде акыркы орунда турган эмес.

Азыр, тилекке каршы, биздин өлкөдө бул өнөр жайлык жана азык-түлүк өсүмдүктөрүнүн себилиши бир кыйла төмөндөдү, ошондуктан көпчүлүк укмуштуудай көрүнүштү - зыгыр гүлдөгөн талааны элестетишпейт. Мен үчүн бул гүлдөп турган гречканын талаасы менен гана салыштырууга болот - бул көзгө урунган ошол эле полотно.

× Бакчынын колдонмосу Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Элестетип көрүңүз - сиз талаага жакындайсыз, ал эми шамал миңдеген жана миңдеген гүлдөгөн зыгыр өсүмдүктөрүн солкулдатып жатат. Алар чындыгында эле жомоктогудай көгүлтүр суу бетине окшош. Ал эми зыгыр быша баштаганда, үрөн кутучалары саргайып кетет - анан бул деңиз алтынга айланат. Ошондо гана, шамал согуп турганда, үрөндөр бири-бирине тийип, бири-бирине тийип, дагы деле болсо үн чыгарып жатышат - кичинекей маракалардай бир аз чыкылдатып. Мындай талааны биринчи көргөн адамдын кайдыгер калышы кыйын.

зыгыр уругу
зыгыр уругу

Өсүмдүктүн сулуулугу зыгырдын гана артыкчылыгы эмес. Өткөн кылымдын орто ченинде төрөлгөнүм, элеттик аялдар күн менен жамгырда жатып, андан кийин кургап калган зыгыр сабактарын боз зыгырдын тармалына айланткандыгы эсимде.

Андан кийин, алардан кол менен, айланып жаткан дөңгөлөктөрдөн жиптер алынды, андан кийин токуу станокторундагы жиптерден, тактап айтканда, кепелерден шейшептер, сүлгүлөр, дасторкондор, жада калса ич кийимдер - көйнөк жана шым токулган кездемелерди токушту.

Ар бир үй-бүлөдө ушундай машина бар болчу, анткени акча жок болчу, бирок кээде дээрлик эч нерсе сатып албаган жумуш күндөрү болгон. Ал эми айылдыктар бир нерсе сатып ала алышкан жок - дээрлик бардыгын өздөрү жасашты.

Духовкага куурулган зыгыр уругунан үйдө жасалган пресс аркылуу алынган зыгыр майынын өзгөчө даамын эстейм. Анын жытын жада калса сүрөттөө кыйын! Азыр дарыканаларда жана дүкөндөрдө сатылып жаткан май таптакыр окшошпойт, мен бир жолу сынап көрүп, көңүлүм калган. Ошол жыпар жыттуу майдын жаштыгын эч качан тата албайсыз.

Бир сөз менен айтканда, зыгыр славяндар үчүн алмаштырылгыс нерсе болгон, анткени ал адамдарга кийинип, дасторконго май болуп кызмат кылган.

× Билдирме тактасы Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

зыгыр уругу
зыгыр уругу

Бир жылдык өсүмдүк - кадимки зыгыр, же кадимки зыгыр (Linum usitatissimum) эки түргө ээ - була зыгыр, анын бийиктиги 70тен 125 смге чейин жетет, бир сабакта, ар бир өсүмдүктө бирден үчкө чейин урук менен өсөт. Бир кутуда алардын саны онго чейин. Буланын курамында буланын курамы жогору - 30% га чейин, ошондуктан ал негизинен була үчүн өстүрүлөт, бирок андан чыккан май даамдуу жана пайдалуу.

Дагы бир түрү - зыгыр-тармал. Бул өсүмдүк чоң эмес - 30 смден 60 см ге чейин, бирок анын сабагы дээрлик түпкүрүнөн бутактай баштайт, андыктан 30 дан 60ка чейин жана андан да көп уруктар салынган кутучалар бар. Анын уруктары чоңураак, ошондуктан бул түр негизинен май өндүрүү үчүн өстүрүлөт.

Илгертен бери зыгыр культурага жайылып, адамдар өстүрүп келишкен. Бул кездемелер үчүн чийки зат катары, ошондой эле уруктардан пайдалуу май алуу үчүн булак катары алмаштыргыс болгон. Андан кийин адамдар бул маданияттын айрым дарылык касиеттерине көңүл бурушкан. Гиппократ буга чейин бейтаптарга былжыр челдин сезгениши үчүн зыгыр уругун колдонууну сунуш кылган.

Азыр салттуу жана элдик медицина бир катар ооруларды дарылоо үчүн зыгырдан жасалган препараттарды практикалоодо. Зыгырдын дарылык касиети бүт өсүмдүктүн химиялык курамы менен түшүндүрүлөт. Бирок эң баалуу заттар уруктарда кездешет. Алар сулуу - күрөң-саргыч бети жалтырак, жумуртка формасында, жалпак, тыгыз, алаканга бир ууч үрөн алсаңыз, алардын салмагын дароо сезесиз. Зыгырдын уруктары поли каныкпаган май кислоталары менен белгилүү.

Анын үстүнө аларда рекорддук көлөмдө Омега-3 май кислотасы бар. Анын курамында балык майынан дагы көп. Мындан тышкары, Омега-6 жана Омега-9 май кислоталары бар. Белгилүү болгондой, бул өсүмдүктөрдүн май кислоталары абдан пайдалуу, алар организмдин бардык клеткалары үчүн курулуш материалы, зыяндуу токсиндерди нейтралдаштырат жана кан тамырларды холестерол бляшкаларынан тазалайт, инфаркт жана инсультка каршы профилактикалык каражат болгондуктан, алар аритмия, атеросклероз, тромбоцит.

зыгыр уругу
зыгыр уругу

Зыгырдын курамында белок, углевод, былжыр, стерол, линосинамарин, органикалык кислоталар, антиоксиданттар, калий, селен, магний бар.

Зыгырдын үрөнүндө былжырдын болушу, алардан кайнак суу менен демдегенде бөлүнүп чыгат, медицинада дагы колдонулат. Бул былжыр жумшак ич алдыруучу, каптоочу, жумшартуучу, сезгенүүгө каршы жана анальгетикалык таасирге ээ, ошондуктан кызыл өңгөчтүн сезгенишин жана ашказан жарасын дарылоодо колдонулат. Ошондой эле, мас абалында ичегилерден токсиндерди жана уулуу заттарды кетирет. Зыгырдын уруктарынын бул касиети - кызыл өңгөч менен ашказандын дубалдарын каптоо - ошондой эле аз жана жогорку кычкылдуулукта гастрит үчүн колдонулат. Элдик медицинада зыгырдын үрөнү жана уйку безинин оорулары дарыланат.

Зыгыр буласын, үрөндү жана майды алуу үчүн Орто Белдеги айыл чарба фирмалары тарабынан ири көлөмдө өстүрүлөт. Кааласаңыз, бул маданиятты бакчанын аймагында өстүрсөңүз болот, менимче, буга байланыштуу өзгөчө көйгөйлөр болбойт, бирок эгерде негизги дары чийки зат дарыканаларда эркин сатылса, анда 100 баштыкка оролгон зыгыр буласы менен өзүңүздү убара кылсаңыз болобу? грамм. Зыгырдын майын дарыканалардан тапсаңыз болот, ал эми фармацевтика тармагы "Линетол" дарысын чыгарууну баштады. Ал зыгыр майынан алынат. Бул препарат атеросклерозду дарылоо жана алдын алуу үчүн ичке кабыл алынат, ошондой эле теридеги радиациялык зыянды, химиялык жана термикалык (төмөн же жогорку температуранын таасиринен келип чыккан) күйүктү дарылоодо сыртынан колдонулат.

Ошондой эле, дары майы зыгырдын данынан жасалат, аны жараны айыктыруучу каражат катары колдонуу сунушталат. Алар дененин үшүк алган бөлүктөрүн, кургак терини майлап турушат. Ошондой эле косметикалык каражаттарда колдонулат.

Башка көптөгөн дары чөптөр сыяктуу эле, зыгырдын уругу кайнатма, инфузия түрүндө колдонулат жана алардан дарылык касиеттер жасалат.

Зыгырдын уруктары конверттөөчү таасирге ээ болгондуктан, тамак сиңирүү органдарынын сезгенүүсү үчүн колдонулат. Алардан дары-дармек тундурмалары жана кайнатмалар даярдалат.

Ашказанды дарылоо үчүн зыгырдын үрөнүн куюу

Даярдоо үчүн бир аш кашык зыгырдын үрөнүн кечинде термоско куюп, 400 мл кайнак суу куюп, түнү жабык термоско таштаңыз. Пайда болгон инфузия тамактын алдында жарым стаканда (100 мл) кабыл алынат. Инфузияны жаңы ичиш керек, аны көпкө чейин сактоого болбойт.

Ашказанды дарылоо үчүн зыгырдын данынын кайнатмасы

Аны алуу үчүн, бир аш кашык үрөндү бир стакан кайнак суу менен куюп (200 мл) жана суу мончосундагы жабык эмаль идишке салабыз. Улам-улам аралаштырып, жарым сааттай ушул жол менен кайнатыңыз. Пайда болгон сорпону 100 мл тамактанар алдында ичишет. Зыгырдын курамындагы активдүү заттар ашказан ширесинин ашказан дубалдарына тийгизген таасирин жумшартат, ооруну жана сезгенүүнү басат.

Гастритти дарылоого арналган отвар

Даярдоо үчүн зыгырдын уругу уруктардын бир бөлүгүнүн отуз бөлүгүнө кайнак суунун катышында кайнак суу менен куюлат. Үрөндүн үстүнө кайнак суу куюп, жабык идиште жай отто 15 мүнөт кармаңыз. Андан кийин сорпону муздатып, чыпкалап, тамактанардан жарым саат мурун 50 мл дан ичирип алыңыз. Мындай кайнатма кычкылдуулугу жогору жана төмөн гастрит үчүн пайдалуу. Ашказандагы жараларды дарылоого да сунушталат.

Заара жана панкреатитке каршы зыгырдын үрөнүн куюу

зыгыр уругу
зыгыр уругу

Аны даярдоо үчүн бир аш кашык зыгырдын үрөнүн бир стакан кайнак суу куюп (200 мл). Үзгүлтүксүз чайкоо менен эки саат талап кылыңыз. Андан кийин алар инфузияны чыпкалап, колдонулган чийки заттарды сыгып алышат. Тамактанар алдында 50 мл ичип алыңыз. Панкреатитти дарылоонун курсу бир ай.

Инфузия учурунда пайда болгон былжыр курчап туруучу жана анальгетикалык таасир берет, кычкылдуулук деңгээлин тез нормалдаштырат.

Подагра жана диабет үчүн инфузия

Аны алуу үчүн, 15 г зыгырдын уругун бир стакан ысык суу менен куюп (200 мл) жана 15 мүнөт демдеп коёбуз. Андан кийин тундурманы чыпкалап, бир аш кашыктан күнүнө беш маал ичип алыңыз.

Мындай инфузияны колдонуп, элдик дарыгерлер теридеги күйүктү, жараны, ириңди, чыйканды, жараны дарылоо үчүн компресстерди жана лосьондорду даярдашат.

Зыгыр уругу

Элдик медицинада ар кандай сезгенүү тери оорулары да балыктар менен дарыланат. Алар зыгырдын майдаланган уруктарынан даярдалат, алар эки зыгыр пакетке куюлат. Андан кийин баштыктарды кезеги менен кайнак сууга малып, ооруган жерлерге, ошондой эле жараларга, жараларга жана фурункаларга ысык менен сүйкөйт.

Зыгырдын данынын кайнатмасы

Ашказан-ичеги трактынын ишин активдештирүү үчүн, ошондой эле геморрой, подагра жана ревматизмди дарылоодо кабыл алынат. Ошондой эле ал ич алдыруучу дары катары колдонулат.

Эки чай кашык зыгырдын данынан отвар даярдалат, алар 400 мл ысык кайнатылган сууга куюлат. Андан кийин, жабык идиште, сорпону суу мончосунда 15 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин 10 мүнөт талап кылып, чайкаңыз. Сүзгөндөн кийин, тамактан он мүнөт мурун 2 аш кашыктан ичип алыңыз. Ич алдырма дары катары, бул сорподон 100 мл ач карынга алыңыз.

Каршы көрсөтмөлөр

Кош бойлуу жана эмчек эмизген аялдар үчүн зыгыр уругу менен даярдануудан баш тартуу керек. Аларды курч холецистит жана өттөгү таш оорулары менен, ошондой эле начар уюган кан менен коюу сунушталбайт. Зыгырдын үрөнү менен дарылоону баштаардан мурун, доктуруңузга кайрылууңуз керек.

E. Valentinov

Сунушталууда: