Lingonberry жалбырактары менен мөмөлөрүнүн дарылык касиеттери

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Lingonberry токой

Кандайдыр бир жол менен досторун алардын дачасына конокко чакырышкан. Поезд платформасынан чыккан жол кайың токою аркылуу өткөн. Бул март болчу. Шаардын кызыксыз көрүнүшүнөн тажаган көздөр көгүлтүр асмандан жана жаркыраган күндөн отурукташкан, бирок дагы деле болсо таза аппак карга, жаркыраган, майрамдык кайыңдардын сөңгөктөрүнө өтүп жатты.

Бак-дарактардын түштүк тарабында карлар ээрип жерге түшүп кетти. Ошол жерден күтүлбөгөн жерден жашыл бир нерсени байкадым. Таң калып, ал жакыныраак келип, катаал жашыл овал жалбырактары бар жапыз бадалды көрдү. Кийинки бакта дагы бирөө, андан кийин дагы бирөө жана дагы бирөө бар эле. Бул ак карга түбөлүк жашыл өсүмдүк болгон лингонберрдин астынан пайда болду.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Бир-эки айдан кийин мен дагы ошол токойдо болдум. Анан дагы бир жолу ушул өсүмдүккө таң калдым. Жашыл жалбырактардын арасына назик ак жана кызгылт коңгуроо гүлдөрү илинип турду. Бул өсүмдүк ушунчалык сонун гүлдөгөн. Аттиң, күзүндө ал жакка барууга мүмкүнчүлүк болгон жок, ушул бадалда пайда болгон мөмөлөрдү көргөн жокмун. Бирок, башка токойлордо козу карындарды терип жатып, мен бир нече жолу жашыл жалбырактардын арасындагы дүмүрлөрдүн жанынан ачык кызыл лингонберри мөмөлөрүн көрдүм. Алар сабактан оңой эле ажырап, оозго кирип, таттуу жана кычкыл ширеси менен бир аз ачууланып сергип калышты.

Аттиң, шаардын жашоочулары кар астында калган линговинаны же гүлдөп жаткандыгын көрүп мактана алышпайт. Көбүнчө токойго мөмө-жемиштер же козу карындар пайда болгондо барабыз - жайдын ортосунда же күзгө жакын. Жана сентябрь-октябрь айларында сатыкка чыккан бул өсүмдүктүн мөмөлөрүн гана базардан же кышында супермаркеттен жаңы эле сатып алабыз - буга чейин тоңуп калган.

Ал эми кимдир бирөөдөн сурасаңыз - лингонберри деген эмне, көпчүлүгү бул өсүмдүктүн мөмөсүн аташат, алма, кыям же лингонберри ширеси менен даамдуу кыям жасай алабыз деп айтышат - булар лингонберин жөнүндө билгендеринин бардыгы.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Ошол эле учурда, бул абдан кызыктуу жана пайдалуу өсүмдүк. Lingonberry (Vaccinium vitisidaea L.) - ар дайым жашыл жалбырактуу өсүмдүк, анын ичинен биздин өлкөдө анчалык көп эмес, бийиктиги 30 см ге чейин төмөн бадал. Лингонберри Хизер үй-бүлөсүнө кирет. Анын узун горизонталдуу тамыр системасы бар.

Көп сандаган аба бутактары тамырдан жогору карай созулуп жатат. Аларда карама-каршы жайгаштырылган жылтыр кара жашыл катуу жалбырактар 3 см узундукка жана 1,5 см кеңдикке чейин, жалбырактын учу бүгүлүп турат. Жалбырактын асты жеңилирээк. Алар, көптөгөн жалбырактуу өсүмдүктөрдөн айырмаланып, күзүндө түшпөй, кардын астында жашылданып кетишет; жазында кар эригенден кийин, жалбырактар кайрадан жер бетинде жашыл болуп көрүнөт. Ал эми бадалдардагы жаңы жалбырактар гүлдөгөндөн кийин өсө баштайт.

Май-июнь айларында башталат, кичинекей гүлдөрү ак-кызгылтым, жыпар жыттуу, коңгуроо сымал. Былтыркы бутактардын башында гүлдөр пайда болот. Августта же сентябрда (өскөн жерине жараша) тоголок жемиштер пайда болот - ичинде көптөгөн уруктары бар ачык кызыл мөмөлөр. Алар таттуу жана кычкыл даамга ээ, бул үчүн жапайы жаныбарлар менен канаттуулар мөмөлөрдү жакшы көрүшөт, алар уруктарды ташып, лингонберрдин көбөйүшүнө жардам беришет.

Lingonberry - Түндүк жарым шардын өсүмдүгү, биздин өлкөдө ал бардык токойлордо жана тундрада, саздын четинде өсөт. Ал түштүк аймактарда гана жок.

Lingonberry жалбырактары жана мөмөлөрү медициналык максатта жыйналат. Анын үстүнө, салттуу медицина бул өсүмдүктүн дарылык касиеттерин көптөн бери колдонуп келген. Окумуштуулардын изилдөөлөрү көрсөткөндөй, лингонберри жалбырактары менен мөмөлөрүнөн алынган препараттарды терапиялык жол менен колдонуу акталган.

Lingonberry жалбырактарында арбутин гликозиди, В тобундагы витаминдер, аскорбин кислотасы, ликопин, танин, гиперозид жана башка флавоноиддер, марганец, фосфор, калий бар. Ошондой эле жалбырактарда микробго каршы таасири бар фитонциддер, лимон, алма, уксус, урсулин, шарик жана хин кислоталары бар.

Lingonberry жемиштеринде көп сандагы шекерлер, аскорбин кислотасы жана каротин, органикалык кислоталар - лимон, алма, оксал, бензой, tartaric, салицил, ошондой эле пектин жана танниндер, катехиндер жана минералдык туздар бар.

Натыйжада, арбутин гликозидинин курамына киргендиктен, лингонберри жалбырактарынан жасалган препараттар дезинфекциялоочу, заара чыгаруучу жана холеретикалык таасир этет. Жалбырактардагы тери аралаштыргычтары алардын антисептикалык таасирин жана арбутин менен айкалыштырганда диуретикалык эффектти аныктайт.

Демек, чийки заттан экстракция (экстракция) жолу менен алынган лингонбер жалбырактарынан жасалган препараттар бөйрөк, заара табарсык (цистит, пиелит, уролития), гастроэнтерит, метеоризм жана өнөкөт ич катууга каршы диуретик, холеретик, антисептик жана чегүүчү зат катары колдонулат. Кайнатмалар жана чай түрүндө алар минералдык зат алмашуунун бузулушуна байланыштуу ооруларга (остеохондроз, подагра, ревматоиддик артрит ж.б.) колдонулат.

Lingonberry мөмөлөрү заара чыгаруучу, чирүүгө каршы жана витаминдик касиетке ээ. Алар кан басымын төмөндөтүп, стресстен арылууга жардам берет, антиоксидант катары иштешет жана көрүүнү курчутушат. Алар витаминдердин жетишсиздиги үчүн жаңы түрүндө колдонулат, мөмөлөрдүн тундурмасы ич алдыруучу таасир берет. Lingonberry мөмөсүнүн суу куюусу суусаганды жакшы кандырат, ысытма, суук тийүү, калтырак, баш оору, тердөө күчөп, сөөктөр жана булчуңдар ооруп, тамакка болгон табити начар, суусаган, тез дем алып, тамыр кагып, бети кызарган бейтаптарга сунушталат..

Дарылык максатта кайнатмалар, инфузия, лингонберр жалбырагынан чай, жаңы мөмө-жемиштер жана алардан алынган жемиш суусундуктары колдонулат. Lingonberry жалбырагынын кайнатмасы кант диабети, бөйрөк оорулары, ревматизм же подагра менен жабыркагандарга пайдалуу (ал таштарды жана туздарды кетирүүгө өбөлгө түзөт).

Lingonberry жалбырактары жазында - гүлдөгөнгө чейин же күзүндө - сентябрдын аягынан жана октябрь айынан баштап жыйналат. Өсүмдүккө зыян келтирбөөгө аракет кылуу керек - бутактарды жерден сууруп албастан, оорулардан жана зыянкечтерден жабыркабаган жашыл жалбырактарды кылдаттык менен жулуп алуу керек. Алар кургатылып, жука катмарга жайылып, желдетилген бөлмөдө тенттин астында же кургаткычтарда - 40oС чейин температурада. Туура сакталса, аларды үч жылга чейин колдонсо болот. Өсүмдүктүн гүлдөгөн мезгилинде же жай мезгилинде жыйналган жалбырактар кургатканда карарып кетээрин эстен чыгарбоо керек.

Эгерде токойго барууга убактыңыз жок болсо, же жалбырактарды терип жатканда өсүмдүктөргө зыян келтирүүнү каалабасаңыз, анда аларды дарыканалардан кургак сатып алууга болот. Алар пакеттерге салынып сатылат, ошондой эле чыпкалуу баштыктарга салынат - таңгакка 50 г.

Лингонберри жалбырактарынын тундурмасы

Даярдоо үчүн бир аш кашык лингонберри кургатылган жалбырактарын бир стакан кайнак суу куюп (200 мл) куюп, 20 мүнөт демдеп турушат. Инфузия уролития, бөйрөктүн жана табарсыктын сезгенишине, ошондой эле кош бойлуу аялдарда нефропатия, пиелонефрит жана шишикке колдонулат.

Lingonberry жалбырагынын кайнатмасы

Аны даярдоо үчүн 6 г кургак Lingonberry жалбырагын (2 аш кашык) эмаль идишке салып, бир стакан (200 мл) ысык кайнатылган суу менен куюп салыңыз. Идишти капкак менен жаап, суу мончосунда (кайнак суу) жарым саат ысытыңыз. Андан кийин аны 10 мүнөт бөлмө температурасында муздатып, суюктукту чыпкалап, чийки затты сыгып алат.

Пайда болгон сорпонун көлөмү кайнатылган суу менен баштапкы (200 мл) чейин жеткирилет. Алынган сорпону стакандын үчтөн бир бөлүгүнө күнүнө эки-үч маал ичишет. Сорпону салкын жерде эки күндөн ашык сактаңыз. Жалбырактардын мындай кайнатмасы цистит, нефрит, подагра, шишик жана туз кендери үчүн натыйжалуу.

Ошондой эле, бул сорпону жалбырактардын тундурмасы сыяктуу, стенокардия, пародонт оорусу, стоматит, өнөкөт тонзиллит жана ооз көңдөйүнүн жара жарасы менен чайкоо түрүндө колдонсо болот.

Таза, чыланган, кургатылган мөмө-жемиштер жана лингонберри суусу кислотасы аз гастрит, колит, полиартрит жана витамин жетишсиздиги үчүн колдонулат.

Lingonberry жалбырагы чайы

Ал үч аш кашык лингонберрдин майдаланган жалбырагынан даярдалат, аларды жарым литр кайнак суу куюп, он мүнөт демдеп турушат. Бул чай витаминдер, флавоноиддер жана башка бардык органдардын нормалдуу иштеши үчүн керектүү азык жетишсиз адамдарга пайдалуу. Даамын жакшыртуу үчүн бул чайга бал кошсоңуз болот.

Lingonberry жемиш суусундугу

Ал жаңы лимонберинден жасалган. Далилденген элдик рецепт бар: 1 кг мөмө-жемиштерди алып, кылдаттык менен бөлүп алып, муздак суу менен чайкап, colanderге таштоо керек. Андан кийин мөмөлөрдү казанга салыңыз, картошка пюресин эзип, ширесин сыгып алыңыз. Аны эки литр муздак суу менен куюп, мештин үстүнө коюңуз. Кайнатып, дагы беш мүнөт кайнатыңыз.

Мөмө-жемиш ичкенден кийин, сүзүп, бир жарым стакан кум шекер кошуп, суюктукту аралаштырып, идишти капкак менен жаап коюңуз. Дарылоо учурунда жемиш ичимдиктеринин суткалык ичүү көлөмү жарым литрди түзөт. Дарылоо курсу эки жуманы түзөт. Бул жемиш суусундуктары температураны түшүрүп, суук тийип, жугуштуу оорулар менен тез күрөшүүгө жардам берет.

Каршы көрсөтмөлөр

Lingonberries ошондой эле бир нече каршы көрсөтмөлөргө ээ. Ашказан жана он эки эли ичегинин жарасы, боордун курч сезгенүү оорулары менен жабыркаган адамдарга бул өсүмдүктүн жалбырактарынан алынган препараттарды колдонуу сунушталбайт. Лингонберри жалбырагынан жана ички кан агуудан кайнатмаларды жана инфузияларды ичүүгө тыюу салынат. Кандай болгон күндө дагы, лингонберри дарыларынан дарыланууну чечсеңиз, дарыгериңизге кайрылыңыз.

E. Valentinov