Мазмуну:

Фейжоа бөлмө маданиятында
Фейжоа бөлмө маданиятында

Video: Фейжоа бөлмө маданиятында

Video: Фейжоа бөлмө маданиятында
Video: Как приготовить топленое масло из несоленого масла | Рецепт Danedar Ghee| Топленое масло |दानेदार घी 2024, Март
Anonim

Сиздин жабык күнөсканага сонун жыпар жыттуу жемиштер менен ар дайым жашыл

Салыштырмалуу жакында, базарларда жана Россиянын дүкөндөрүнүн эсептегичтеринде кичинекей тооктун жумурткасынын көлөмүндөй укмуштай тери кочкул жашыл мөмөлөр пайда болду. Бул ширелүү мөмө бышып жетилгенде, ананаска кулпунай кошулуп, сонун жыпар жыттанат. Мындай жемиштер feijoa деп аталган өсүмдүктө өсөт.

Feijoa гүлдөйт
Feijoa гүлдөйт

Окурмандардын көптөгөн кайрылууларынан улам, мен бул экзотикалык субтропикалык даракты бөлмөнүн маданияты менен кооз, даамдуу жана жыпар жыттуу өстүрүү жөнүндө айтып бергим келет. Бөлмөлөрдө жакшы өсөт. Бутактары ачык күрөң, жалбырактары түктүү, күмүш түстө, даамдуу, таттуу, эттүү жалбырактары бар кооз гүлдөрү бар, гүлдөгөндөн кийин майда, тегерек жегич "бадыраңдар" пайда болот.

Фейхоа - бийиктиги 2 метрден 5 метрге чейин созулган ар дайым жашыл кооздолгон бадал, өсүмдүк туруктуу эмес. Анын жалбырактары үстүндө жалтырак, төмөндө күмүш боз, майда, эллипс формасында. Боз-жашыл жалбырактардын фонунда жаркыраган гүлдөрдүн көптүгүнөн бадал жапжашыл гүлдөгөн мезгилде өзгөчө кооз. Гүлдөр эки жыныстуу, жалгыз, диаметри 4 см ге чейин, алардын 1-4 жалбырак колтугунда.

Feijoa жемиштери
Feijoa жемиштери

Гүлдүн желекчелери эттүү, жегич, ак түстө; ичинде алар кызгылт. Гүлдөн чыгып турган кармин түстүү көптөгөн стамендер (50дөн 120 даанага чейин), алар желекчелерине караганда кыйла узунураак. Жада калса стипендиянын ичи күрөң-кызыл, сырты жашыл түскө боёлгон. Мөмө-жемиштер кичинекей жумуртка же ири өрүктүн көлөмүндөй. Алар жашыл, бышкан сайын саргыч түскө ээ болушат, көбүнчө кызыл бочка жана бети тегиз эмес. Жемиштин массасы тыгыз, каймактай ак, таттуу жана кычкыл, эритинди, ананас жана кулпунайдын жыты менен сергитүүчү даам. Мөмөлөрүнүн узундугу 4-7 см, туурасы 3-5 см, алардын уруктары көп, кичинекей - узундугу 1 ммге чейин. Теринин тарт даамы бар, бирок ал мөмөдөн оңой бөлүнүп кетет, ошондуктан аны жебей калышат. Аларда С жана Р витаминдери, 6-10% кант, 1,5-1,6% алма кислотасы жана 2,1-3,9 мг йод (1 кг жемиште). Йоддун сууда эрүүчү кошулмаларынын өзгөчө санынан улам, фейхоа калкан безинин ооруларын алдын алуу жана дарылоо үчүн колдонулат. Витаминдин курамы боюнча ал мандаринге жакын. Мөмөлөрү жаңы жана варенье, мармелад, желе, тундурма жана ликер даярдоодо колдонулат. Алар атеросклероз жана анын алдын алуу үчүн пайдалуу.

Feijoa (Feiyoa Berd) тукуму мирт тукумуна кирет, бразилиялык үч түрдү камтыйт, алардын бирөөсү гана азык-түлүккө ээ. Бразилиянын түштүгүндө, Парагвайда, Уругвайда жана Аргентинанын түндүгүндө тараган. Европалыктар фейжоаны 100 жылдан ашык эмес билишет. Биздин Түндүк Кавказда жана Краснодар аймагында, ошондой эле бөлмө маданиятында бир гана түр - Селлова фейжоа өстүрүлөт. Анын көптөгөн формалары бар. Россияда бир нече түрлөрү өстүрүлөт. Allegro, Coolidge, Superba сорттору басымдуулук кылат; ата мекендик Сочинская сорту, Адлерская ири, Крым жыпар жыттуу. Алардын айрымдары өз алдынча тукумдуу болушат. Фейхоа май-июнь айларынын аягында гүлдөйт. Үстүбүздөгү жылдын бутактарында гүлдөр пайда болот. Мөмөлөрү октябрдан кыштын башына чейин бышат, өсүмдүктөр муздак күнөсканаларда өстүрүлөт.

Feijoa гүлдөйт
Feijoa гүлдөйт

Feijoa гүлдүү үй гүлү катары өстүрүлөт. Бирок, ал гүлдөп гана тим болбостон, жемишин берет, чаңдаштыруу жасалма жол менен жүргүзүлүшү керек. Ал көп гүлдөйт, бирок адатта энелик клеткалардын 95% чейин түшөт. Мөмө-жемиштер бышканда түшөт, салкын бөлмөгө жаткандан кийин, алар абдан даамдуу болуп калат. Өсүмдүк уруктар жана калемчелер менен жакшы көбөйөт. Үрөндүн көбөйүшү менен бөлүнүү пайда болот. Уруктардан өскөндө, өсүмдүктөр 3-4 жыл, калемчелер өссө - 22-3 жыл гүлдөйт. Толук жемиш берүү 5-8 жашка чейин болот. Бир түптөн орто эсеп менен 20-25 килограмм мөмө алынат.

Үйдүн ичинде өстүрүү үчүн уруктар жазында жер менен кумдун аралашмасына себилет. Көчөттөр 20-25 күндө 18 … 20 ° С температурада пайда болот. Көчөттөр кутучаларга 4-8 см аралыкта сүңгүшөт. Кыртыштын курамы: жердин 1 бөлүгү, гумустун 1 бөлүгү, кумдун 1 бөлүгү. Өсүмдүктөргө кам көрүү сугаруудан, чачыратуудан турат. Учурда аларды жаркыраган жерде сактоо максатка ылайыктуу. Чоңойгон сайын көчөттөр диаметри 9 см, андан кийин 11 см идиштерге отургузулат. Келечекте фейхоа эки жылда бир чоң контейнерлерге көчүрүлүп турат. Көбөйтүү үчүн кесилген тилкелер өрүктүн жогорку жана орто жарым лигирленген бөлүктөрүнөн 8-10 см узундукта кесилет. Гетероауксин менен дарылоодон кийин алар кумга отургузулат. Кыркуулар ноябрь-декабрь айларында жүргүзүлөт.

Көбөйтүү үчүн мен окурмандарга feijoa уруктарын сунуштай алам. 30 рублга маркалар чапталган чоң форматтагы кайтуу дареги бар конвертти күтүп жатам, буйрутмалар үчүн каталог жиберем. Жазуу: Брижан Валерий Иванович, ул. Коммунаров, 6, ул. Челбаская, Каневский району, Краснодар аймагы, 353715.

Сунушталууда: