Мазмуну:

Цикорийдин дарылык касиети
Цикорийдин дарылык касиети

Video: Цикорийдин дарылык касиети

Video: Цикорийдин дарылык касиети
Video: ОДУВАНЧИК ОЧЕНЬ ПОЛЕЗЕН ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ КЛЕТОК ПЕЧЕНИ 2024, Март
Anonim
цикорий
цикорий

Бул жөнөкөй өсүмдүктөр Россиянын бардык тургундарына белгилүү. Алар жолдордун, жолдордун боюнда, аянттардын ортосундагы чектерде, ээн жерлерде өсүшөт. Аларды эки жагдай болбосо дагы, отоо чөп деп атаса болот.

Биринчиден, алар гүлдөгөн мезгилде бир топ сулуу болушат жана көптөгөн көк гүлдөрү менен көздөрүн сылап турушат, экинчиден, алардын күчтүү узун тамыры жегенге гана эмес, ошондой эле дарылык касиетке ээ. Элдик медицинада жана бул өсүмдүктөрдүн аба бөлүгүндө колдонулат.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Окурман суроо берет: кандай өсүмдүктөр ушунчалык сырдуу? Жоопту укканда, айрымдар таң калышат, анткени көк гүлдүү бул бийик, катаал бадалдарды цикорий деп аташат деп шектенишкен да жок. Кофеинге каршы болгон адамдар үчүн кофени алмаштыруучу суусундук дал ушул тамырлардан даярдалат. Анын үстүнө, айрым жерлерде алар андай чоочун үн - цикорийди билишпейт жана өсүмдүктү элдик аталыштар менен аташат - көк гүл, Петирдин батогдору же андан да оңой - жол жээгиндеги чөптөр.

Батогдорго келсек, балким, цикорийдин мындай аталышы ылайыктуу: анын бийиктиги бир жарым метрге чейин жеткен бийик, катуу, орой, сабагы бар, ал эми капталдары боюнча жайылган бутактар да жумшактыгынан айырмаланбайт. Андыктан гүлдөп турган цикорини капталынан суктануу жакшы, ал эми бул өсүмдүктүн калың токойлорунда сейилдөө жагымдуу иш эмес. Мындан тышкары, анын гүлдөрүнүн жана бүчүрлөрүнүн себеттери да катаал. Бирок бул өсүмдүк адамга пайдалуу.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

цикорий
цикорий

Демек, кадимки цикорий (Cichorium intybus) - анын ботаникалык аталышы. Астровдор тукумунун көп жылдык чөптөрү. Цикорийдин өзгөчөлүктөрү: анын тамырлары жерге чейин созулуп, сабагы эле узак болушу мүмкүн жана бул өсүмдүктүн бардык бөлүктөрү сүттүү ширеге каныккан.

Негизги розеткадагы цикорийдин жалбырактары кыйла узун, ланцетчатка, оюгу бар, курч тиштүү жана сабагынан жогору, жалбырактары кезектешип туруучу ланцет формасында, көлөмү боюнча бир кыйла кичинекей, сабагын жаап турат. Жалбырактардын колтуктарынан бутактар бутакташып, анын учтарында жана колтугунда бүчүрчөлөрү жана көк гүлдөрү бар гүл себеттери бар. Сабагында жана бутактарында жалбырактар кичинекей болгондуктан, өсүмдүк алыстан жылаңач сезилет.

Цикорий июнь айынан август-сентябрга чейин гүлдөйт. Уруктар, өсүмдүктөр, топуракка бир жолу өнүп чыгат. Бирок жашоонун биринчи жылында цикорий жалбырактардын ширелүү розеткасын гана түзөт, аларды жаш курагында салаттарга колдонсо болот. Жалбырактардын өрчүшү менен бир мезгилде цикорий тамыры өсө баштайт. Жашоонун экинчи жылында бул өсүмдүк сабагын бутактары менен сыртка чыгарып, гүлдөп, андан кийин уруктар бышат.

Цикорий Европада жана Азияда бир нече миң жылдан бери белгилүү. Жана байыркы мезгилдерде да анын дарылык касиеттери белгиленип келген. Азыр изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул өсүмдүктүн тамыры жана башка бөлүктөрү адамдын денеси үчүн пайдалуу көптөгөн компоненттерди камтыйт, аларды айрым ооруларды дарылоодо колдонсо болот.

Анын курамында органикалык жана май кислоталары, витаминдер - тиамин, рибофлавин, аскорбин кислотасы, каротин; танниндер, флавоноиддер, чайырлуу жана ачуу заттар, белоктор, углеводдор - фруктоза, инулин, гликозид, ошондой эле көптөгөн микроэлементтер, анын ичинде цинк, темир, никель, хром, цирконий, жез, калий туздары.

Бул цикорийдин бардык бөлүктөрү пайдалуу. Демек, гүлдөгөн мезгилде, өсүмдүктө аш болумдуу заттар көп болгондо, сабагы, жалбырактары жана гүлдөрү кыйылып, майдаланып кургатылат, андан кийин кайнатмаларда, тундурмаларда жана настойкаларда колдонулат. Кадимки цикорий тамыры күзүндө казылып алынат. Ал эч жакка зыян келтирбөө үчүн күрөк менен ар тараптан кылдаттык менен казылып, андан кийин сабагы менен жерден кылдаттык менен чыгарылат.

Тамыр сабагы менен бирге бир жумага чатырдын астында же желдетилген бөлмөдө кургатылат. Ушул убакыттын ичинде соолуп бараткан аба бөлүктөрүнөн тамырга азык заттар агып чыгат. Андан кийин аны сабактан бөлүп, акырын жууп, жука шакектерге бөлүп, духовкада + 60 ° С ашпаган температурада кургатат.

цикорий
цикорий

Эгерде сиз бул өсүмдүктүн чийки затын өзүңүзгө топтой албасаңыз, анда дарыканага кайрылсаңыз болот. Фармацевтика өнөр жайы 50 гр пакетке салынган кургак цикорий чөпүн өндүрөт.

Мындан тышкары, дарыканаларда индиялык Liv 52 дарысын табууга болот - чөптөрдөн чыккан. Ал бир нече өсүмдүктөрдү бириктирет, ал эми эң башкыларынын бири кадимки цикорий. Препараттын көрсөтмөсүндө айтылгандай: гепатопротектордук жана холеретикалык таасир берет, боордун клеткаларын калыбына келтирет.

Ал сезгенүүгө каршы, антиоксикалык, антиоксидант жана жеңил диуретикалык таасир берет. Ал табитти жакшыртат жана тамак сиңирүү процессине нормалдаштыруучу таасирин тийгизип, өт баштыкчасынын жыйрылуу ишине, өттүн коллоиддик касиетине жакшы таасирин тийгизип, өт таштарынын пайда болушун алдын алат.

Расмий медицинада кадимки цикорий азырынча кеңири колдонула элек, бирок элдик медицинада анын колдонулушу ар түрдүү. Жалпы медицинадагыдай эле, ал биринчи кезекте боор ооруларын дарылоодо колдонулат. Бирок ошондой эле заара чыгаруучу жана холеретикалык, сезгенүүгө каршы, жараларды айыктыруучу касиетке ээ, зат алмашуу процесстеринин активдешүүсүнө өбөлгө түзөт. Гликозид интибини цикорийдин бир бөлүгү болгондуктан, ал тахикардияны жоюуда, кан тамырларды кеңейтүүдө колдонулат. Ошондой эле, ал борбордук нерв системасына тынчтандыруучу таасирин тийгизет.

Андан жасалган ар кандай препараттарды элдик табыптар ар кандай ичеги-карын ооруларына, мисалы, гастрит жана колитке, өттөгү таш оорусуна, 2-типтеги кант диабетин, подагра менен, ошондой эле жалпы сергитүүчү дары катары сунуш кылышат.

Жалпы цикорийдин тамырынан алынган отвар

Аны алуу үчүн, эки аш кашык майдаланган тамырды жарым литр кайнак суу менен куюп, андан кийин жай отто жарым сааттай кармоо керек. Андан кийин дагы жарым саат сорпону талап кылып, чыпкалоо керек. Мындай сорпону күнүнө үч маал тамак алдында, боор, бөйрөк, көк боор оорулары үчүн жарым стакандан ичип алыңыз. Ал табитти ачат, жүрөккө жардам берет жана тамак сиңирүүнү жакшыртат. Ошондой эле, тамырлардын отварын тиш ооруганда, оозду стоматит менен жада калса тонзиллит менен чайкоодо ысытылат.

Сиз экзема, шишик, эски жаралар үчүн аны сыртка сүртүү түрүндө жана сыртынан колдонсоңуз болот.

Майдаланган цикорий чөптөрүнүн кайнатмасы

Сорпону даярдоо үчүн 40 г майдаланган цикорий чөпүн алып, бир литр муздак суу куюп, мештин үстүнө коюңуз. Суюктукту кайнатып, жай отто 15 мүнөт кайнатыңыз. Мешти өчүргөндөн кийин, сорпону дагы бир саат демдеңиз, андан кийин суюктукту чыпкалоо керек. Пайда болгон сорпону ашказан оорулары, аз кандуулук, кант диабети, көк боор, артрит, ревматизм, подагра жана семирүү үчүн күнүнө 2-3 стакандан тамактын алдында ичүү керек.

Жалпы цикорий тамырынын тундурмасы

Аны алуу үчүн 2 чай кашык майдаланган тамырдан бир стакан кайнак суу куюлат. Пайда болгон тундурманы күндүз боор оорулары, сарык, гастроэнтерит, көк боордун көбөйүшү, өт баштыкчасындагы таштар жана бөйрөк оорулары үчүн бир аз бөлүп ичүү керек. Бул инфузия сыртынан теридеги ысыктарга, фурункаларга, карбункулдарга колдонулат.

Цикорийдин тундурмасы

цикорий
цикорий

Даярдоо үчүн 50 г майдаланган цикорий тамырын алып, жарым литр арак менен толтуруу керек. Тундурмасы бар идишти эки жума караңгы жерге коюңуз. Андан соң, чыпкалап, 30-40 тамчыдан кайнатылган сууну аз өлчөмдө (30-40 г) ичип алыңыз. Бул настойка боор, бөйрөк, көк боор ооруларына кабыл алынат, тамак сиңирүүнү жакшыртат, табитти көтөрөт, нервди тынчтандырат.

Колдонулган спирт настойкасы жана сыртынан - өнөкөт жараларды жана экземаны, шишиктерди дарылоодо.

Кычышкан дерматоз, фурункулез, подагра лосьон, ванна жана таңуу түрүндөгү дарылоодо цикорий гүлдөрүнүн кайнатмасы колдонулат.

Ошондой эле, бул гүлдөрдүн кайнатмасы боордун, өттүн, гастриттин, кант диабетинин ооруларына, ошондой эле тамак сиңирүүнү жакшыртууга, табитти жогорулатуу үчүн колдонулат.

Цикорий гүлүнүн тундурмасы

Бул борбордук нерв системасына тынчтандыруучу таасирин тийгизет, жүрөктүн иштешин жакшыртат, жүрөктүн кагышын басаңдатат. Цикорий гүлүнүн тундурмалары жана кайнатмалары неврастения, истерия үчүн колдонулат. 0,5 литр кайнак суунун үстүнө куюлган эки кашык гүлдөн инфузия даярдалат. Бул инфузия тамак сиңирүүнү да жакшыртат.

Каршы көрсөтмөлөр

Цикорий препараттарын кабыл алуунун терс таасирлери күчтүү жөтөл, ашыкча табит, дүүлүгүү болушу мүмкүн. Анын геморройго, кан тамыр ооруларына, варикозго каршы препараттарын колдонуу сунушталбайт. Кандай болгон күндө да, дарылоону баштоодон мурун дарыгердин кеңеши эч качан ашыкча болбойт.

Анатолий Петров

Сунушталууда: