Сортторду тандоо, бакчаларда жана питомниктерде жей турган ыргайларды көбөйтүү жана өстүрүү (1-бөлүк)

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Сибирдин белеги

Таттуу, колдонууга ыңгайлуу, ыргай мөмөсүнүн биринчи сөз

17-кылымдын аягында Камчатканы ачкан орус изилдөөчү Владимир Атласовдун сүрөттөөлөрүндө кездешет. Анын жапайы өскөн түрлөрүн өстүрүү Чыгыш Сибирде башталган. Ал эми азыр болсо жеген ыргай бакча участокторунда жана дачаларында гана эмес, Россияда гана эмес, чет өлкөлөрдө да, мисалы, Кытайда да техникалык өсүмдүктөрдүн санына кирди.

Заманбап сорттогу отургузуучу материалга болгон чоң суроо-талап өндүрүштү, коммерциялык плантацияларды түптөөгө, экологиялык жактан коопсуз өнүмдөрдү жана жаңы мөмө-жемиштер түрүндө туруктуу түшүм алууну шарттайт.

Азыр Россияда чакан дыйкан чарбалары гана эмес, ири өндүрүштүк бирикмелер плантацияларды отургузуу менен алектенишет. Мордовия, Мари-Эль, Воронеж жана Тамбов облустарында плантацияларды орнотуу жөнүндө мурунтан эле белгилүү болсо да, ыргай плантацияларынын негизги бөлүгү Томск облусунда жана Алтай аймагында жайгашкан. Чет өлкөлөрдө, Канада, Польша жана Кытайдын түндүк-чыгыш региондору мөмө-жемиштеринин негизинде пайдалуу жана даамдуу азыктардын көптөгөн түрлөрү - ширелер, кыямдар, балмуздак, сыра, шараптар жана башка товарлар иштелип чыккан ыргайга олуттуу көңүл бурушат.

Жегенге жарактуу ыргайдын келечектүү түрлөрү

Ысрайылдын өндүрүштүк плантацияларын уюштурууга кылдаттык менен мамиле кылуу керек. Россия Федерациясынын илимий мекемелеринде жана тажрыйбалуу селекционерлер тарабынан түзүлгөн ар кандай сорттордун ичинен, өкүнүчтүүсү, азырынча алардын жарымынан азы мөмөлөрдүн жогорку түшүмдүүлүгү жана соода сапаттары менен мүнөздөлөт. Заманбап талаптарга жооп берген ыргайдын келечектүү сорттору бар. Алар төмөнкүчө: өсүмдүктөр бир бадалдан кеминде 2 кг түшүм алышы керек, салмагы 1 г ашкан ири мөмөлөрү бар, десерт даамы менен. Мөмөлөрдүн майдаланып кетишинин алсыз же толук болбошу жакшы. Бакчарский гиганты, Вильига, Дельфин, Диана, Ленарола, Морена, Нимфа, Силгинка, Чулымская сыяктуу жегич ырыскынын төмөнкү сорттору келечектүү деп эсептеле

Ысрайондун заманбап селекциясын өнүктүрүүгө И. В. Мичурин, Антошка, Көк Десерт, Принцесса, Леня, Куминовдун Эскерүүсү, Пётр I, Түндүк Чырактар, Үч Дос сыяктуу сорттор түзүлүп, алар ата мекендик жана чет элдик бакчаларга кеңири киргизилге

ВНИИСте түзүлгөн ыргайдын заманбап сорттору. И. В. Мичурина

Antoshka. Эрте бышуучу сорт. Бадал орточо, жарым-жартылай жайылган. Жалбырактары жашыл, ланцеттей. Ири жемиштер 0,9-1,4 г. Атыры таттуу жана кычкыл даам. Бир түп үчүн түшүмдүүлүк 2,6 кг. Жогорку кышка чыдамдуулук. Бышкан мөмөлөрдүн бышышы өтө төмөн. Күздүн гүлдөгөнү жок.

Көк десерт. Сорту орто бышуучу. Бадал орто, орто жайылган, тыгыз. Жалбырактары ири, ланцет формасында. Орточо жемиштер - 0,8 г кумура формасында. Даамы таттуу жана кычкыл, десерт. Бир түп бадалга түшүмдүүлүк 1,8-2,3 кг. Жогорку кышка чыдамдуулук. Бышкан мөмөлөрдүн төгүлүшү жана күзгү гүлдөө бул сортто жок.

Princess … Эрте бышуучу сорт. Бутак орточо көлөмдө, тескери конус формасында, орточо тыгыздыкта. Жалбырактары жашыл, ланцеттей. Мөмөлөрү өтө чоң, 1,5-1,8 г көк түстө, бир аз томпок бети бар, узун-овал формасында. Даамы таттуу, жыпар жыттуу ачуу таттуусу жок. Түшүмдүүлүк жогору - бир түп үчүн 3,5 кг чейин. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөрдүн бышышы өтө төмөн. Күздүн гүлдөгөнү жок.

Лиония. Эрте бышуучу сорт. Бадал орто бойлуу, тик тургузулган. Жалбырактары жашыл түстө, ланцет, орточо өлчөмдө. 0,7-0,9 г орточо чоңдуктагы мөмө-жемиштер, жыпар жыт менен таттуу жана кычкыл даам. Бир түп үчүн түшүмдүүлүк 2,5 кг. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөрдүн бышышы өтө төмөн. Күздүн гүлдөгөнү жок.

Куминовду эскеруу … Эрте бышуучу сорт. Бадал орточо, жарым-жартылай жайылган. Жалбырактар орточо көлөмдө, жашыл түстө ортоңку түтүкчөлөрү бар. Мөмөлөрү чоң, 1,1-1,6 г, челек формасында. Даамы таттуу, десерт. Бир түп үчүн түшүмдүүлүгү 2,2 -2,7 кг. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөрдүн төгүлүшү төмөн. Күздүн гүлдөгөнү жок.

Петир мен. Эрте бышуучу сорт. Бадал орточо, жарым-жартылай жайылган. Жалбырактары жашыл, орточо, ланцет гүлүндөй. Мөмө-жемиштер 0,8-0,9 г өлчөмүндө орточо чоңдукта, көк түстө, кумура формасында, бир аз дөңсөө бетинде. Даамы таттуу жана кычкыл. Түшүмдүүлүк - бир түпкө 2,6 кг. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөрдүн бышышы өтө төмөн. Түндүк шамдары күзүндө гүлдөбөйт

… Эрте бышуучу сорт. Бадал орто, жарым шар, тыгыз. Жалбырактары жашыл, ланцеттей. Мөмө-жемиштердин көлөмү чоң, 1-1,2 г, кумура формасында, күлгүн көк түстө, бети томпок. Даамы бир аз ачуу менен таттуу жана кычкыл. Бир түп үчүн түшүмдүүлүк 2,8 кг. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөрдүн бышышы өтө төмөн. Күздүн гүлдөгөнү жок.

Үч дос. Эрте бышуучу сорт. Бадал орточо, жарым-жартылай жайылган. Жалбырактары жашыл түстө, жумуртка сымал. Чоң көлөмдөгү жемиштер, 1,3-1,5 г кызгылт көк түс, цилиндр формасында бир аз дөңсөө бети менен. Мөмөлөрдүн даамы таттуу жана кычкыл. Бир түп үчүн түшүмдүүлүк 2,5 кг. Кышка чыдамдуулук жогору. Бышкан мөмөлөр төгүлбөйт жана күзгү гүлдөгөн жер жок.

Honeysuckle отургузуучу материалды эми бакча базарларынан жана интернет дүкөндөрүнөн сатып алууга болот. Бирок, анын сорттуу тазалыгына илимий мекемелер жана адистештирилген чарбалар гана кепилдик бере тургандыгын эстен чыгарбоо керек.

Ыргай отургузуу

Бул өсүмдүк үшүккө туруштук берүүсү менен мүнөздөлөт - кышында -50 ° С чейин, ал эми гүлдөө мезгилинде -8 ° Сге чейин. Ал ар кандай топуракта өсө алат, бирок гумустун курамында жакшы өнүп, тез жемиш бере баштайт. Honeysuckle отургузуудан кийинки мезгилде жашоого жөндөмдүүлүгү жогору. Буга байланыштуу отургузуу үчүн жабык жана ачык тамыр системалары бар көчөттөрдү колдонсо болот. Азыркы мезгилде плантацияларды жогорку сапаттагы тамырлуу кыюулар менен отургузуунун кеңири тараган ыкмасы. Ысрайылды отургузуунун эң жакшы мезгили - кеч күз. Бул өсүмдүктү эрте жазда отургузуу мүмкүн, бирок, бүчүрлөрдүн эрте ойгонушу өсүмдүктөрдү эрте - марттын аягында - апрелдин башында отургузууга мажбур кылат. Кийинчерээк, ыргайдын аман калуу деңгээли кыйла төмөндөгөн.

Ыссык өзүнөн-өзү түшүмдүү болгондуктан, бир сортун отургузганда ал жемиш бербейт. Бакчада ар кандай түрлөрү менен, бери дегенде, эки бадал болушу керек. Ал эми эң идеалдуу вариант - сайтка жегич ыргыттын үч-төрт түрүн өстүрүү.

Сорттук өзгөчөлүктөрүнө жана таажыларынын чоңдугуна жараша ыргай бири-биринен 1-2 метр алыстыкта отургузулат. Көлөкөлүү жана саздак жерлер сунушталбайт. Мындай жерлерге отургузуу жемиштердин бир мезгилде бышып жетилишине жана өсүмдүктөрдүн дымып кетишине алып келиши мүмкүн.

Көпчүлүк мөмө-жемиш тукумдарына келсек, ыргытуу үчүн 50 см тереңдикке жана диаметри 50 смге чейин көчөттөр даярдалат. Учурдун түбүнө органикалык заттар менен толтурулган 10-15 см катмарлуу сынган кыш же шагыл төшөлөт (3 Бир чуңкурга -5 кг). Ар бир отургузулган тешикке 50-75 г акиташ кошуу сунушталат.

Көчөттөрдү алардын ортосуна даярдалган чуңкурларга кылдаттык менен жайгаштырып, тамырларын түздөп, түшүмдүү топурак менен жаап, ал жакшы тыгыздалат. Өсүмдүктүн тамыр жакасы топурак катмарынын деңгээлинде болушу керек. Андан кийин өсүмдүктөр мол сугарылат. Бир нече күндөн кийин бадалдын айланасындагы топуракты гумустун же чымдын жардамы менен жумшартуу максатка ылайыктуу.

Плантацияларда жей турган ыргай өскөндө кургакчыл мезгилде жер үстүндөгү массанын жакшы өнүгүшүнө шарт түзгөн тамчылатып сугаруу тутумун колдонуу сунушталат.

Алгачкы отургузгандан кийинки алгачкы жылдары, мисалы, карагатка караганда жай өнүгөт, бирок андан кийин ал узак жашайт жана жемишин берет - 25 жылга чейин.

Аягына чейин →

Дмитрий Брыксин

улук илимий кызматкер

ФСБСУ ВНИИС мөмө жемиштер бөлүмү. И. В. Мичурина,

айыл чарба илимдеринин кандидаты, ANIIR

мүчөсү, Бүткүл союздук генетиктер жана селекционерлер коомунун мүчөсү, Россия,

Мичуринск

Сүрөт автордун сүрөтү