Мазмуну:

Sunberry - Sunberry
Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry

Video: Sunberry - Sunberry
Video: Ягода Санберри - как вырастить. Часть1. 2024, Апрель
Anonim

Канадалык черники дарыгер да, кулинардык адис да боло алат

Канадалык көк жидек, күнкарам
Канадалык көк жидек, күнкарам

Мен сизге абдан кызыктуу жана пайдалуу өсүмдүк - күн мөмөсү - күнбөрү жөнүндө айтып берем. Көптөгөн багбандар менден сурашат: аны кайда отургузган жакшы, аны кантип багуу керек, кандай дарылык касиети бар, билберри-форте дарысы менен эмнеси окшош?

Sunberryдин биздин черники менен эч кандай байланышы жок. Канадалык бүлдүркөн карагат (Burbank nightshade - Solanum guinense solanum villosum гибриди) түнкү түстүү үй-бүлөдөн болгондуктан, алар жапайы мөмө жемиштерге караганда помидорго жакыныраак. Sunberry - күнөстүү мөмө - америкалык селекционер Лютер Бербанк тарабынан өстүрүлгөн.

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Канадалык көк жидек, күнкарам
Канадалык көк жидек, күнкарам

Sunberry өсүмдүгү 1-1,5 м бийиктиктеги кичинекей даракка окшош. Канадалык черники көптөгөн жемиштерди берет - өсүмдүк түзмө-түз алча көлөмүндөгү кара, жалтырак мөмөлөрдөн турат. Анын үстүнө, бир гана өсүмдүк бир чака жемиш чогулта алат. Канадалык көкжидектин даамы биздин кара тунгучка окшош.

Күн карамагында көк түстө болгон заттарга окшош көптөгөн заттар бар. Мисалы, экөөндө тең антоцианиндер бар, алар дарылык касиетке ээ табигый боёктор. Канадалык көкжидек карагат дагы көрүүнү жакшыртат, бактерициддик жана антисептикалык касиетке ээ, ошондой эле бөйрөк жана табарсык ооруларын дарылоодо жана курттарды кетирүүдө колдонулат деп ишенишет.

Черники сыяктуу жаңы карагат, жумшак ич алдыруучу таасир берет, тамак сиңирүүнү жакшыртат жана ириңдүү жараларды, ириңдерди жана күйүктү дарылоодо колдонулат. Майды даярдоо үчүн мөмөлөрдү жыгач майдалап жууруп, кычкыл сүт менен аралаштырышат. Sunberry ширесин ангинаны дарылоодо колдонсо болот. Чайкоо үчүн 1 | 4 стакан шире алып, суу менен суюлтулат. Sunberry жалбырактары, Blueberry жалбырактары сыяктуу эле, көптөгөн дарылык касиеттерге ээ. Алардын куюусу цистит, гастрит, колит, подагра, бронхиалдык астма үчүн колдонулат.

Ал эми өсүмдүктүн жалбырактарынан шире - уйкусуздукка, күчтү жоготууга, ден-соолукту чыңдоочу жана тез калыбына келтирүүчү каражат катары. Жаңы жалбырактардан жана кургатылган сабактардан жасалган дары-дармек орому скитаны айыктырат, варикозду айыктырат, геморройду кетирет, баштын жана муундардын оорушун басат, шишиктерди жакшы эритет, жаштыкты узартат жана адамдарга жашоо жана узак өмүр кубанычын тартуулайт. Анын негизинде чыгарылган "Билберри-форте" дарысы заманбап медицинада көздү жана кадимки ыкмалар менен айыктырууга мүмкүн болбогон көптөгөн ооруларды дарылоодо узак жана абдан ийгиликтүү колдонулуп келген.

Sunberry кыямы да айыктыруучу деп эсептелет. Аны бышырганда, даамын жакшыртуу үчүн мөмө-жемиштерге даамдарды кошуу зарыл - жалбыздын бир нече жалбырактары, анис семичеси, мелисса ж.б. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрүн кургатып, жыл бою дарылоо үчүн колдонуу үчүн жыйноого болот.

Билдирме тактасы

Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Sunberry топуракты талап кылбайт, ал бакча аянттарында жакшы өсөт, атайын азыктандырууну жана мол сугарууну талап кылбайт. Канадалык черники көп жылдык өсүмдүк, бирок алар жыл сайын помидор сыяктуу уруктардан өстүрүлөт. Sunberry жана помидор өстүрүү техникасы боюнча окшош. Sunberry көчөттөрү 30-40x50-60 сантиметрдик схемада помидорлор менен бир эле учурда күн ачык жагында ачык фунтта отургузулат. Вегетация мезгилинде күнбүрө атайын бекемдөөнү талап кылбайт.

Ал эми мөмө-жемиштер быша баштаганда, бутактары оор тепкичтер жыгач казыктарга байланат. Sunberry табигый ден-соолукка байланыштуу эликсир, дарыканага караганда пайдалуураак. Ден-соолук эликсири төмөнкүчө даярдалат: 2,5 литр күнбүрс ширесин, 2,5 литр суу алыңыз (булак суусуна караганда жакшы), 1 литр бал кошуңуз. Банкаларга куюп, суукта сактаңыз, бал бул жерде консерванттын милдетин аткарат жана күн карамынын ширесин ачытуудан сактайт жана ден-соолукка пайдалуу баалуу азык заттар менен камсыз кылат. Sunberry тамыры менен чокусуна чейин айыгып келе жаткан өсүмдүк.

Март айында күнбөрү уругун нымдуу чүпүрөккө чылаңыз. Алар беш күндүн ичинде өнүп чыгат. Уруктар тайыз себилип, борбордогу стакандарга же катар-катар терезе терезесиндеги кутуга салынат. Топурак кургап жатканда эгиндерди нымдаштырыңыз. Помидор сыяктуу эле кам көрүү керек. Sunberry майлуу, борпоң топуракты, жакшы сугарууну, күндү жакшы көрөт. Анын бадалынын бийиктиги эки метрге жетет, ошондуктан бутактарын мөмө-жемиш менен байлап коюу үчүн устун керек. Sunberry мөмөлөрү кара, кочкул кызыл түстө, чоң (1,5 см чейин), жаңы.

Sunberry рецепттери

Канадалык көк жидек, күнкарам
Канадалык көк жидек, күнкарам

Баш оорусу үчүн, күнкараманын сабагын жалбырактары жана мөмөлөрү менен кошо кесип, казанга салыңыз. 3 литр суу куюп, жай отто кайнап чыкканга чейин ысытып, андан соң муздатыңыз. Чачыңызды чыпкалап, күн сайын баш оору кеткенге чейин жууңуз. Же дагы бир рецепт: сүлгүнү ушул инфузия менен нымдап, башыңызды ороп коюңуз. Сүлгү кургап калганча башыңызга кийип жүрүңүз. Инфузия ар бир жолу жаңы колдонулат. Ошол эле учурда, күн карамай гүлүнөн чай ичүү абдан пайдалуу (500 г сууга 3 г кургак гүл).

Ревматизм Бул процессте жүрөк жана муундардын катышуусу менен тутумдаштыргыч ткандардын сезгениши барбы. Нерв системасына да таасир этиши мүмкүн болгон өтө кеңири тараган оору. Чоңдор дагы, балдар дагы ревматизм менен оорушат. Рецепт: 250 г балды кыргычтын жардамы менен алынган 200 г хрен тамырынын грелине жакшылап аралаштырыңыз. 1 аш кашык сүйкөө. l. тамактын алдында, жарым стакан Sunberry ширеси менен. Ванналар үчүн муну жасаңыз: майдаланган хренди (50-60 г) ваннага салыңыз (37 ° C), ага күнбөрү жалбырагынын ширесин кошуңуз - 100-150 г. 20-30 мүнөт ваннага түшүңүз. Курс - 13 мончого чейин. Остеохондроз, подагра, стенокардия, сиатика менен кошо ванналарды (37 ° C) сабактын, жалбырактардын, мөмө-жемиштердин жана күн караманын гүлдөрүнөн куюп алуу сунушталат.

Себорея, экзема, псориаз менен Күн караманын жалбырактарынын ширесин 100 гр эки тооктун жумурткасы менен аралаштырып, 2 аш кашык кошобуз. l. бышкан күнбөрү мөмөсүнүн ширеси жана жабыркаган териге лосьондорду 15-20 мүнөт сүйкөп коюңуз.

Гипертония оорусу үчүн, күнкараманын жалбырактарынан, сабактарынан жана гүлдөрүнөн ширесин бал менен бирдей пропорцияда аралаштырып, 2-3 аш кашыктан ичип алыңыз. l. түнгө. Бул курам бир аз дем берет, андан кийин кан тамырларды тынчтандырат, кеңейтет, туздарды, токсиндерди жана заара кислотасын дененин ткандарынан кетирет, кан басымын төмөндөтөт жана турукташтырат. Бейтаптын абалы так жакшырганга чейин кабыл алыңыз. Ушул эле курам варикоздук веналар үчүн колдонулат.

Астма мененsunberry гүлдөрүн кургатыңыз, быша элек мөмөлөрдү териңиз (кочкул жашыл), ошондой эле көлөкөдө кургатып, 50 ° C чейин сууга демдеп, 2-3 аш кашыктан ичип алыңыз. l. куюп, алар да чайкайт. 1 стакан табигый сууга 3-4 г кургатылган күнбөрү гүлүн жана кургатылган мөмөлөрдү, 1 аш кашыктан алыңыз. l. бал. Дары тез эле келет.

Гастрит үчүн (ашказан былжырлуу курч сезгенүүсү), кургак аралашмасы sunberry эрмен тундурмаланып тулку, бал даамы жана 2-3 TBSP кошулат. l. Тамакка чейин 10-15 мүнөт калганда. 3 литр суу, 100 г чөп үчүн.

Простата безинин аденомасы Дарылоо төмөнкүдөй: 40 литрге чейин ысытылган 0,5 литр сууда (булак суусуна караганда жакшы), 5 г кургак мөмө жемиштери, мия тамыры түшүрүлүп, жабык идиште 8-10 саат талап кылынат. Андан кийин тамактанардан 10 мүнөт мурун бир стакандан ичишет. Инфузияны узак убакытка чейин сактоого болбойт, ар дайым жаңы гана жасоо керек. Мындай учурда бал, прополис ичүү максатка ылайыктуу.

Эпилепсияда күнүнө үч жолу 15-18 тамчы валериананы 100 г кургатылган күн караманын мөмөсүнөн куюп ичүү керек (айтмакчы, эпилепсия менен ооругандарга кофе, күчтүү чай, шарап, арак, тамеки чеккенге болбойт).

Кышка запастар үчүн мен күн караманын кыямынын рецебин сунуштай

… Бышкан мөмөлөрдү тандап, жылуу сууга чайкап, бир аз кургатып, салмагы боюнча 1: 1 кислотасы жок ранетки сортун (ранетки лимон менен алмаштырылышы мүмкүн) кошуп, майдалап, 1: 1 катышында шекер кошуп, аралаштырып, 4 жылуулуңуз -5 саат, банктарга койду. Күнүнө 100-150 г кабыл алыңыз. Муздаткычта сактоо.

Канадалык көк жидек, күнкарам
Канадалык көк жидек, күнкарам

Sunberry Wine быша элек мөмөлөрдөн даярдалат, аларды жыгач же эмаль идишке пестель менен майдалап, ранетки эт майдалагычка оролуп, 1: 1 катышында аралаштырылат. Пайда болгон целлюлозага бир аз шекер куюлуп, ачытууну тездетет (1 кг 1 ч.к.) жана жылуу бөлмөдө (18 … 27 ° C) 3-4 күн бою эркин жабык идиште ачытуу үчүн калтырышат. Целлюлоза таза агымдагы суу менен 1: 10дун катышында куюлгандан кийин, 1 кг целлюлозага 1 кг шекер кошуп, тыгын менен идишке ачып, суу пломбасынын астына коюңуз. 2,5 айдан кийин шарап такталып, бөтөлкөгө куюлуп, сактоо жана керектөө үчүн колдонулат. Sunberry шарабы кандын щелочтуу реакциясын калыбына келтирип, ревматизмдик жана подагра симптомдорун жокко чыгарып, заара чыгаруучу касиетке ээ.

Эгер сизде ушул мөмө бар болсо, анда ага таптакыр өкүнбөйсүз. Бардык каалоочуларга Sunberry, Yellow Nightadade, Sarahi Edulis, Physalis (кулпунай, кинглет, ананас, кара өрүктөн кыям, кондитер), ошондой эле пепино, цифомандра, наранжилла уруктарын сунуштайм; ар кандай дары-дармек, татымал жана даам жана гүл маданияты. Жашылчалардын, анын ичинде өтө сейрек кездешүүчү жашылчалардын чоң түрлөрү.

Валерий Брижан, тажрыйбалуу

багбан