Мазмуну:

Ыргай, кулпунай, чычырканактын сорттуу өсүмдүктөрүн өстүрүү. Жыйналган ыргайдын, жапайы кулпунайдын жана чычырканактын, кулпунайдын Кармендин түрлөрү
Ыргай, кулпунай, чычырканактын сорттуу өсүмдүктөрүн өстүрүү. Жыйналган ыргайдын, жапайы кулпунайдын жана чычырканактын, кулпунайдын Кармендин түрлөрү

Video: Ыргай, кулпунай, чычырканактын сорттуу өсүмдүктөрүн өстүрүү. Жыйналган ыргайдын, жапайы кулпунайдын жана чычырканактын, кулпунайдын Кармендин түрлөрү

Video: Ыргай, кулпунай, чычырканактын сорттуу өсүмдүктөрүн өстүрүү. Жыйналган ыргайдын, жапайы кулпунайдын жана чычырканактын, кулпунайдын Кармендин түрлөрү
Video: Кыргыз-Абаддагы келиндердин кулпунай бизнеси 2024, Март
Anonim
Петров, сейрек кездешүүчү түрлөрдүн коллекционери, сүйүүчүлөрдүн багбаны
Петров, сейрек кездешүүчү түрлөрдүн коллекционери, сүйүүчүлөрдүн багбаны

Сүйүктүү өсүмдүктөрдүн коллекциясы кандайча түзүлгөн

Коллекция үчүн мөмө-жемиш өсүмдүктөрүн тандоо идеясы сүйүүчүлөрдүн багбандары үчүн жана алардын сайтына дем алыш күндөрү гана келген жайкы тургундар үчүн акырындык менен чыныгы орундарды ээлөө менен, өз ордуларын табуу учурунда үчүнчү (пенсиялык) жердеги жашоо …

Мурунку экөө тез эле жана бош убактысы менен акчасы жоктугун сезип учушкан.

Биринчи 16 жыл - физиктер үчүн эң чоң жана кымбат "оюнчуктар" - заряддалган бөлүкчөлөрдүн ылдамдаткычтары түзүлгөн өтө "жашыруун" кутучадагы эксперименталдык инженер. Көп жылдар бою тез арада чечүүнү талап кылган бир катар көйгөйлөр топтолду. Бул турак жай маселеси - акча жок болгон кооперативге кирүү зарылдыгы. Жана өсүп келе жаткан уулу (ардактуу мугалим туруктуу С классы деп аныктаган, мамлекеттик буйрукка ылайык, алар жумушчу табынын армиясын толукташы керек), алардын тарбиясында менин катышуу үлүшүмдү көбөйтүү керек болчу. Жана акыры, жаңы бир нерсени көргүсү келгендик, б.а. саякатка болгон суусаганын кандырат.

ыргай
ыргай

Коргонуу өнөр жайында иштөөгө өтүү бул көйгөйлөрдү чечүүгө мүмкүндүк берди. Өнөр жайдын деңиз флотундагы өкүлү катары мен өлкөбүздүн дээрлик бардык деңиздерин кыдырып чыктым, Камчаткадагы он жылдык эмгегим каржы маселесин чечип, уулумду физикалык жактан да, инсанды калыптандыруу жагынан да калыптандырууга мүмкүнчүлүк берди. Баса, ал эч кандай көйгөйсүз LISSке кирген.

Балким, үчүнчү жашоонун башталышын 90-жыл деп эсептөөгө болот, анда менин досторумдун бири Санкт-Петербургдан узак мөөнөткө кетип, Карелия Истмусундагы багбанчылыкта 9 акр тың жерди менин колумда калтырган. Мага вагон, чатыр, ал кезде мага белгисиз сорттору бар кулпунай төшөгү жана жаратылыш менен гармонияда жашоону каалоо менин "баштапкы капиталым" болуп калды (анткени Камчаткада тапкан чыныгы акчаны кайра куруу "жеп" койгон).

Бир-эки жыл өткөндөн кийин, мен өз бакчамдагы жашылчаларды үстөлүмдүн үстүнө коюп, бакча ачылды. Биринчи коллекцияга ар кандай түстөгү, көлөмү жана мөмө-жемиш формаларындагы помидордун 36 түрү кирген. Анан калемпир, буурчак, брокколи жана мен үчүн күтүлбөгөн жерден кызгалдактар пайда болду, анткени менин көз алдымда, Ботаникалык бактардагы жоогазындардын коллекциясы Скреблово АОЗТунда "аукционго коюлган".

Азыркы учурда мен андан кызгалдактардын табигый жалгыз түрлөрүн жана эң сонун элиталык "голландиялыктарды" калтырдым. Жаңы жылдык дасторкондо ошол алгачкы мезгилди жана өткөн жайды эстеп, мен жыл сайын помидор менен ачуу калемпирди бадалдан баштап, аларды бадалдан баштап закуска катары пайдалансам болот.

Бирок бакча жашылча-жемиш менен гана камсыздабастан, эң ыңгайлуу жашоо мейкиндигин түзүшү керек. Гүлдөр, жыттар, формалар, үндөр бизди эрте жаздан кеч күзгө чейин, мүмкүн болсо кыш мезгилинде кубандырышы керек. Демек, тандоо идеясы акыры негизги багыттарды алды. Сулуулук. Ден-соолук. Узак өмүр.

Менин коллекциямда биринчи орунду, албетте, кышка чыдамдуу мөмө-жемиш өсүмдүктөрүнүн бири - жей турган ыргай ээлейт. Же менин Камчаткадагы 10 жылдык жашоом из калтырбай өткөн жок, анда биз эң бай топурактардагы жанар тоолордун этегинде жыл сайын бул мөмөнү чака менен эсептеп, ал эми кышында компотторду чогултуу жалаң гана ширек ширесинде жүргүзүлүп келген. жыпар жыттуу мөмө-жемиштердин аз өлчөмүн кошуу менен. Бул, демек, мен өстүрө баштаган дагы бир сонун мөмө.

помидор
помидор

Биоактивдүү заттардын жана витаминдердин оптималдуу топтому, ошондой эле анын даамы жагынан алганда, ыргай мөмөсү дарылык жана диетикалык продукт болуп саналат, айрыкча организм эң чоң витаминдик ачкачылыкка кабылганда кулпунайга караганда 7-10 күн эрте бышат. Өткөн кылымдын 50-жылдарынан бери жогорку түшүмдүү сортторду өстүрүп келе жаткандыгыбызга карабастан, ыргай биздин бакчаларда дагы эле жаңы өсүмдүк болуп саналат жана мөмөлөрдү сатып алуу дээрлик мүмкүн эмес.

В. И. атындагы Өсүмдүк өнөр жайы илимий-изилдөө институтунда гана. Н. И. Вавилов, 20дан ашуун райондоштурулган түрлөрү өстүрүлдү. Акыркы жылдардагы дегустациядагы эң жогорку упайлар Нымф, Виолет, Волхова сортторуна ыйгарылды. Сорттор Leningradsky Giant, Volkhova, Nymph менен айырмаланып турат таттуу мөмө жана Bozhovskaya жана Голубое Spindle катуусу-кычкыл бир топ кытмыр ачуу болуп саналат.

Honeysuckle кайчылаш чаңдашкан өсүмдүк болгондуктан, бакчаңызда жакшы түшүм алуу үчүн 3-4 түрдүү сорт керек. Баса, бул мөмө кыш мезгилинде керектөө үчүн тоңдурганда жакшы.

Албетте, мени бакча кулпунайы алып кетти, алар бүгүн аларга бөлүнгөн аянттын көлөмү боюнча дагы, ошондой эле дүң түшүм боюнча дагы биринчи орунду ээлеп жатышат. Жаңы кулпунайда 90% чейин суу бар, ал эми темирдин курамы боюнча ал жүзүмгө караганда 40 эсе бай. Ден соолугуна кам көргөн жана натуротерапиянын пайдасына чечим чыгарган адамдар үчүн кулпунайды узак убакытка чейин колдонууга мүмкүнчүлүк, б.а. денени тазалоо жана жүрөктү чыңдоо өзгөчө баалуу. Ушунун негизинде, сайтта отургандардын баарына бир нече ири-жемиштүү, ар кандай бышкан мезгилдери бар сортторду берүүнү сунуш кылам: эң эрте, июнь айында оруп-жыюу жагымдуу болгондо, август айында, атүгүл сентябрь айында жемиш берген. Мындан тышкары, жай мезгилинде бышкан мөмө-жемиштердин көп түрлөрү бар.

Азыр биздин аймактын сүйүүчүлөр бакчаларында жана участокторунда кулпунайдын 50дөн ашуун түрлөрү бар жана алардын саны жыл сайын көбөйүүдө. Мындай Zenga-Zengana ардагер түрлөрү, Festivalnaya, Divnaya, Krasavitsa, мисалы, чет өлкөнүн ар кайсы региондорунда жана келген жаңы сорттору менен алмаштырылат Иртыш жана Санкт.

Иордания менен биргелешкен чек ара кызматташуу программасына катышуу менен Менин байыта мээримине, колки жана америкалык эрте бышуучу сорт Honey бардык түндүк өлкөлөрдө абдан популярдуу болуп саналат.

Жана бактын ханышасы, теңдешсиз Кармендин көрүнүшү эң чоң кубаныч болду. 2001-жылдан бери "Скреблово" АОЗТунда штаммдын сыноосунан өтүп келе жаткан чех тукумундагы кулпунайдын орто-кеч сорту эң жогорку талаптарга жооп берет. Ал буга чейин өзүн көп түшүмдүү, кышка чыдамдуу жана ооруларга туруштук бере тургандыгын көрсөттү. Биринчи жыйнактын мөмөлөрү 25 грамм, ал эми массасы - 20 грамм. Бут күчтүү, күчтүү, тик тургузулган, ири кочкул жашыл жалбырактары менен жыш жалбырактуу. Ал өзүнө сыймыктанган цыганга тең келет.

Бул сорт англиялык гүлзардагы бир көчөттөрдө өзгөчө декоративдүү, айрыкча, анын курамында чоң кармин-кызыл мөмөлөрү күчтүү жыты жана жапайы кулпунайдын даамы бар. Финляндиялык дыйкандардын айтымында, алар өз чарбаларында бадалдан 800 г чейин мөмө-жемиштерди эң жемиштүү сорттордон алышат. Өткөн сезондо мен үч жаштагы Кармен бадалынан 860 г мөмө-жемиш жыйнап алдым, алардын эң чоңу 52 граммды түздү. Эстрадалык сыноо расмий түрдө эки жылдан кийин гана аяктагандыгына карабастан, менин досторум жана тааныштарым Кармендин пайдасына өз тандоосун жасашты - бул тандоонун керемети.

Кармен кулпунайы
Кармен кулпунайы

Дүйнө жүзүндө адам организмине дарылык касиети менен теңдеши жок өсүмдүктөр бар. Мындай өсүмдүктөргө чычырканак чычырканагы кирет - мультивитаминдердин эң мыкты ташуучуларынын бири. Тибет, Индия, Монголия медицинасында чычырканак өтө ардактуу орунду ээлейт жана толугу менен - жемиштерден тамырларга чейин колдонулат.

Эң белгилүү дары - чычырканак майы, ал бактерициддик, жараларды айыктыруучу жана анальгетикалык касиетке ээ. Ошондой эле атеросклероздун өнүгүшүн кечеңдетип, кандагы холестериндин көлөмүн төмөндөтөт. Чычырканак - шамал аркылуу чаңдашкан жана фотофилдүү өсүмдүк, ошондуктан 3-4 ургаачы жана бир эркек (чаңдаштыруучу) үй-бүлөңүзгө кыш мезгилинде жогорку витаминдүү иштетилген азыктарды берет. Аны хедждерди түзүү үчүн колдонуу максатка ылайыктуу, анткени чычырканактын жылдык тамыр өсүшү отургузуунун төмөнкү бөлүгүн коюулантып, 2-3 катар өсүмдүктөр жаныбарлар жана адамдар үчүн иш жүзүндө өтө албайт.

чычырканак
чычырканак

Эгерде чычырканакты тикенектүү 3-4 бадал аркылуу кезектешип отургузсаңыз, анда мындай тосмо сары, кызгылт сары жана кочкул көк, дээрлик кара гүлдөрдүн катышуусу менен көздү кубандырат.

Чычырканактын көп түрлөрүнүн арасынан, сабагында кургак жыртылган мөмөлөрү бар жана мөмө берүүчү бутагында бош тизилген, алсыз тикендүү ири жемиштүү сортторго артыкчылык берилет, бул түшүм жыйноону бир топ жеңилдетет.

Ушул талаптардын баарына Москва Мамлекеттик Университетинин Ботаникалык бакчасынын түрлөрү жооп берет, алар Ленинград облусунун шарттарында көп жылдар бою ийгиликтүү жашап, жемишин берип келе жатышат, мисалы Ботаническая Любители, Тунук, Ботаническая Ароматтык, Воробьевская, Дар МГУ. (Ботаникалык ышкыбоз - салмагы 1,5 гга чейинки салмактагы ачык сары мөмө-жемиштер менен жемиштүү) Чычырканактын түрлөрү Тунук, балким эң сулуусу - салмагы 0,7 г болгон сары, сары-сары түстөгү жалтырак мөмөлөрү бар.

Кармен кулпунайы
Кармен кулпунайы

Воробьевская мөмөсүнүн сорту кызыл так менен саргыч-кызыл, бирок бир аз тоңот.

Ошентип, бул менин сүйүктүү коллекциямдын башталышы, ошондо мен окурмандарга вибрум, карлыга, карагаттын эң жакшы сортторун тартуулайм. Ири жемиштүү алча өрүгүнүн, алчанын, малинанын, кара бүлдүркөндүн сортторун тандоо боюнча иштер башталды.

Кедр жана маньчжур жаңгагы буга чейин коллекцияда өсүп келе жатат. Мен сакураны, жапайы розмаринди жана гүлдөрдөн - орхелия өстүргүм келет, ал биздин өлкөдө Карелия Истмусунда сейрек кездешет.

Сунушталууда: