Картошканы жыйноо үчүн эмне керек

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Картошканы мыкты даамы жана жогорку түшүмдүүлүгү үчүн "экинчи нан" деп бекеринен аташкан жок. Ошондуктан, ар бир багбан өзүнүн отургузуусу үчүн мүмкүн болушунча көбүрөөк орун бөлүп берүүгө аракет кылат. Бирок орун бөлүп гана тим болбостон, аны туура пайдалануу да маанилүү.

Төшөктөрдү отургузуу үчүн бак-дарактардын же имараттардын көлөкөсү түшпөшү керек. Жыл сайын жерлерде эгиндерди алмаштырып, ошондой эле сапаттуу үрөн материалын колдонуу керек.

Минералдык жана органикалык жер семирткичтерди туура колдонуу керек (татаал минералдык жер семирткичтерди же үч курамдык бөлүгү бар азот, фосфор, калий бар жер семирткичтер аралашмасын). Жаңы, жогорку түшүмдүү, ооруга туруктуу сортторду өстүрүү маанилүү. Ошондой эле отоо чөптөрдү өз убагында тазалап, көчөттөрдү отургузууну унутпаңыз.

Бакчынын колдонмосу

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы коттедждер үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Булар картошканы өстүрүүдө сакталууга тийиш болгон негизги эрежелер. Андан кийин 1-1,5 гектар картошка аянты кийинки кишинин түшүмүнө чейин 4-5 кишиден турган үй-бүлөнү бага алат.

Эсептөө абдан жөнөкөй: 1 өрүмгө 0,7x0,25 см отургузуу схемасы менен 570 картошка түйнүгүн отургузса болот. Кадимки эле бир бадалдан 1-1,2 кг түшүм алуу менен, жүз чарчы метрден 680 кг чейин картошканы алып салсаңыз болот.

Эгерде отургузуучу материалды кийинки жылга чейин жакшы сактай албасаңыз, анда аны жаз айларында (март-апрель) адистештирилген мекемеден же үрөн дүкөнүнөн сатып алганыңыз оң. 1 сотых аянтка 30-35 кг урук картошкасы, 60 г чейин түйнөгү керек. Өндүрүүчүдөн үрөн картошкасын сатып алуу дүкөнгө караганда бир жарым роза арзанга түшөт.

Азыр болсо түйнектер отургузулду, сиз өсүмдүктөрдү багуу боюнча керектүү жумуштарды бүттүңүз жана жайдын экинчи жарымында картошка отургузууңузга көз чаптыра аласыз.

Туура кам көрүү жана сапаттуу отургузуу материалдары менен картошка бадалы жакшы өнүп-өсүшү керек (4-6), сабагы 60-80 см бийиктикте, кочкул жашыл түстө. Жалбырактын жалбырагы кең, жылмакай, бырыш түшпөй, кирпик какпай, ачык венацияланбайт. Жалбырактары жайылып, топурактын бетине туурасынан жайгашкан. Конуу бийиктиги боюнча тегизделет. Чокулары көпкө чейин жашыл болуп турат, саргайып кетпейт жана эрте өлбөйт (эгер аларга кеч бөрүнүү же күздүн биринчи үшүкү тийбесе).

Картошка отургузууну баалоонун экинчи этабы - түшүм жыйноо мезгилиндеги түшүмдүүлүктү баалоо. Эрте картошканын 1 бадалынан орточо түшүм алуу (июль айынын экинчи жарымы) - 1,2-1,3 кг; эрте орто (август) - 1,5 килограммдан 2 кг чейин; орто мезгил (сентябрдын биринчи жарымы) - бир түпкө 2 кг ашык.

Кулактандыруу тактасы

Мышык мышыктарды сатуу Күчүктөрдү сатуу Жылкыларды сатуу

Эгерде сизде көп сандаган жийиркеничтүү түйнектер бар бадалдар кездешсе, анда көбүнчө бул вирустук оорунун же грибоктук ризоктония оорусунун, ошондой эле бактериялык - кара буттун кесепети.

Мындай бадалдарды токтоосуз ташташ керек жана үрөн максатында колдонбош керек. Уруктуу картошка азык-түлүк картошкасынан 2-3 жума эртерээк жыйналып алынат, анткени бул учурда өтө чоң түйнүктөрдүн кереги жок, ошондой эле картошканы аба-ырайы жагымдуу шартта - август айында жыйнап алууга болот. Чокулары оруп-жыйноого 10-12 күн калганда чабылып, компост үймөгүнө салынат.

Бул мезгилде, түйнөктүн кабыгы бышып, чокуларын жыйнап алуу, түйнектердүн кеч күйүп кетүү мүмкүнчүлүгүн азайтат. Грибоктун споралары чокусунан жерге чейин жаан менен жууп кетет, ал эми түйнүккө тийгенде, кеч күйүп калган инфекция пайда болот, ал сактоо учурунда ар кандай өлчөмдөгү жана формада жайгашкан күрөң тактарда пайда болот..

Түшүм жыйноо учурунда картошка кургатылат, жакшысы, чатырдын астында. Андан кийин, эки жумага созулган дарылоо деп аталган мезгилден өткөндөн кийин, алар жабыркаган, оорулуу, кичинекей түйнөктөрдү четке кагышат. Сапаттуу картошка сакталат. Кышта жана эрте жазда оптималдуу сактоо температурасы + 2 … + 3 ° С. Температура 0 ° Сге түшкөндө, картошка таттана баштайт жана өнүп-өсүүсүн жоготот, жогорку температурада ал отургузулганга чейин чоңоюп жана өсөт, бул табигый түйнөктөрдүн себүү сапаттарына таасир этет.

Айрым сорттор үчүн мындай көрүнүштү кабыл алууга болбойт, анткени өсүп чыккан өсүмдүктөрү бар картөшкө батып калышы мүмкүн. Кидинг - бул жогорку температурада, айрыкча чоң көлөмдө сакталып турганда дагы жаш түйнектердүн пайда болушу, же - жер үстүндөгү өсүмдүктөрү жок топуракта энелердин түйнүктөрүндө ымыркайлардын пайда болушу. Бул көбүнчө көчөттөрдү отургузуудан мурун өнүп чыккандан кийин жана суук аба ырайында уйкуда жаткан бүчүрлөр өнбөй жатканда пайда болот.

Демек, картошканы сактоону көзөмөлдөп, оптималдуу сактоо шарттарын камсыз кылууга мүмкүнчүлүгүңүз жок болсо, анда картөшкө үрөндөрүн отургузуудан 1-1,5 ай мурун жазында сатып алганыңыз оң.

Картошканы кантип жана эмне менен семиртүү керек

Картошканын астына органикалык жана минералдык жер семирткичтер түрүндө азыктандырылат. Негизги органикалык жер семирткичтер болуп кык болуп саналат, ал күзүндө чопо жана саздак топурактарга, жеңил кумдуу жана кумдуу топурактарга - жазында 1 м2 аянтка 5-10 кг өлчөмүндө чачылат. Топурактын бетине кык калтыруу мүмкүн эмес, анткени ал тез кургап, өз баасын жоготот.

Органикалык жер семирткичтердин дагы бир түрү - чым. Ал адатта кык жана минералдык жер семирткичтер менен компостолот. Фосфорит уну, акиташ жана күл чымдын кычкылдыгына жараша компосттун массасына чейин 2-4% өлчөмүндө кошулат. Торф-кык компосту колдонуудан 4-6 ай мурун даярдалат (3 бөлүк чым жана 1 бөлүк кык).

Тооктун кыгы өзүн органикалык жер семирткич катары жакшы далилдеди. Топурактын бардык түрлөрүндө анын картошка үчүн дозасы казуу үчүн 1м2 аянтка 0,5 кг түзөт.

Картошканы иштеп чыгуу башталган мезгилден баштап эле жетиштүү өлчөмдө пайдалуу заттар менен камсыз кылуу үчүн органикалык жер семирткичтер менен катар минералдык жер семирткичтерди (азот, фосфор, калий) чачуу керек.

Картошканын өсүшүнө жана түшүмдүн калыптанышына азык элементтеринин ичинен азот көбүрөөк таасир этет. Эгерде азот ашыкча колдонулса, анда ал сабактын семиришине алып келип, туберкуляцияны жана бышууну кечиктирет. Башка жагынан алганда, азот көбүнчө картошканын кургак заттарын азайтып, даамын начарлатат, эттин суусуздугун жана караңгылыгын жогорулатат, ошондой эле сактоо мөөнөтүн жана иштетүүнүн туруктуулугун начарлатат, ошондой эле ооруларга сезгичтигин жогорулатат. Картошка үчүн азотко болгон муктаждык 1 сотых чарчы метрге 0,5-0,7 кг активдүү ингредиентти түзөт, ал төмөнкүлөргө туура келет: 1,5-2 кг аммиак селитрасы же 1-1,5 кг карбамид (мочевина), же 2,5-3 кг аммоний сульфаты.

Фосфор картошканын ички сапатына эң чоң таасирин тийгизет. Бул түйнүктөрдүн санын жана алардын ачкачылыгын көбөйтөт, сактоо жана иштетүү мезгилинде даамы менен туруктуулугун жогорулатат, өсүмдүктүн баштапкы мезгилинде үрөн картошкасынын жашоого жөндөмдүүлүгүн жогорулатат. Жайдын башталышы канчалык муздак жана вегетация мезгили канчалык кыска болсо, анда фосфор жер семирткичтерин чачуу ошончолук маанилүү. Фосфордогу картошкага болгон муктаждык болжол менен 1 сотых чарчы метрге 0,4-0,5 кг активдүү ингредиентти түзөт, бул төмөнкүлөргө туура келет: 1-1,2 кг кош гранулдуу суперфосфат же 2-2,5 кг гранулдуу суперфосфат.

Аммофос - бул татаал фосфор-азоттук жер семирткич. Анын курамында 50% сууда эриген Р205 жана 13% га чейин азот бар жана ал бир чарчы метрге 1 кг чейин талап кылат. Бул учурда, колдонулган азоттук жер семирткичтин көлөмүн азайтуу керек.

Картошка бир топ калийди керектейт жана бардык калийди топурактан оңой эле алат. Калий өсүмдүктөрдүн көлөмүн жана ири картошканын үлүшүн көбөйтөт. Хлор целлюлозанын суюктугун жана караңгылыгын бир топ жогорулатып, даамын начарлаткандыгына байланыштуу, хлорсуз калий жер семирткичтерин колдонуу керек. Эң натыйжалуусу калий жер семирткичтеринин сульфат жана сульфат-магний түрлөрү. Алар түйнөктөрдө крахмалдын көбөйүп кетишине салым кошушат. Калий хлоридинде же калий тузунда болгон хлордун терс таасирин ушул майларды күзүндө айдоо учурунда күзүндө киргизүү менен болтурбоого болот: күз жана жазгы жамгырлар хлорду топурактан жууп таштайт.

Калийдеги картошкага болгон муктаждык 1 сотых чарчы метрге 1-1,4 кг активдүү ингредиент, ал төмөнкүлөргө туура келет: 2,2-3,2 кг калий сульфаты же 3,3-4,6 кг калий магнийи, же 1,6-2,3 кг калий хлориди, же 2,5 -3,5 кг калий тузу.

Микро-жер семирткичтер

Картошканын түшүмдүүлүгүн жогорулатуу үчүн микроорганикалык жер семирткичтерди колдонуу чоң мааниге ээ, бул өнүмдөрдүн дүң түшүмүн жогорулатуу менен гана чектелбестен, анын сапатын бир кыйла жакшыртып, картошканын грибоктук оорулардын кесепетин төмөндөтөт.

Микроэлементтерди колдонуунун негизги жолдору - тешиктерди отургузуудан мурун жездин, цинктин, марганецтин, молибдендин, кобальттын, бордун жана йоддун туздарынын алсыз эритмелери менен иштетүү, ошондой эле түшүм жыйноого 3-4 жума калганда жалбырактуу азыктандыруу.

Микроэлементтер менен отургузуудан мурун дарылоо төмөнкүдөй жүргүзүлөт: 30 күндүн ичинде жарыкта венралдаштыргандан кийин, түйнектер төшөлөт, аларды азык элементтеринин эритмеси менен нымдалган чымдуу масса менен катарлаштырып, 7-8 күн өнүп-өскөнгө чейин. тамыр лоб пайда болот. 60-70 кг үрөндүк картошка 10 литр азык эритмесин талап кылат.

10 литр азык эритмесин даярдоо үчүн: 40 г - аммиак селитрасы, 60 г - суперфосфат же 25 г аммофос, 50 г - калий сульфаты же 40 г калий хлориди. Ошондой эле керектүү микроэлементтерди кошуңуз:

- боракс, жез сульфаты (жез сульфаты), цинк сульфаты - 0,05% (10 литр сууга же эритмеге 5 г);

- кобальт селитрасы жана аммоний молибдат - 0,01% (10 литр сууга 1 г);

- калий перманганаты - 0,15% (10 лга 15 г).

Торф топурактарында жез менен марганецтин жетишсиздиги өзгөчө сезилет.

Жыгач күлү - бул картошка үчүн дээрлик бардык микроэлементтерди камтыган эң сонун микроэлемент. Эгерде күл фосфор-калий жер семирткичи катары чачылса, анда картошка үчүн орточо дозасы жүз чарчы метрге 5-6 кг түзөт. Микро-жер семирткич катары колдонулганда, дозаны жүз чарчы метрге 1-1,5 кг чейин түшүрсө болот.

Көптөгөн изилдөөлөр жана практика көрсөткөндөй, картошка үчүн органикалык жана минералдык жер семирткичтерди киргизүү эң натыйжалуу. Органикалык-минералдык аралашмалар өсүмдүктөрдүн азыктануусун, топурактын суу-аба касиеттерин жакшыртып гана тим болбостон, кыртыш микрофлорасынын биологиялык активдүүлүгүн күчөтөт.

Өсүүнүн жана өнүгүүнүн биринчи мезгилинде органикалык жана минералдык жер семирткичтерди айкалышта колдонуу менен, өсүмдүктөр оңой эрий турган минералдык май кошулмалары менен камсыз болушат. Андан кийин, топурак жетиштүү деңгээлде жылып, органикалык жер семирткичтер минералдашып баштаганда, алар картошканын азыктануусунун негизги булагы болуп кызмат кылат.

Органикалык жана минералдык жер семирткичтерди айкалыштырып чачуу менен, картошканын түшүмдүүлүгү жогорулабастан, түйнөктүн курамында крахмалдын көп болушу жана жакшы азыктык сапаттары дагы сакталат.

Түйнөктөрдү отургузуу

Картошканы отургузууга арналган топурак бош, чоң кесектерсиз, суу, аба жана жылуулукту жакшы өткөрөт.

Топурактын даярдыгы күзүндө айдоо аянттарынын тереңдигине күзгү казуу (айдоо) менен башталып, кыктын толук ченеми (5-10 кг / м²) кошулат.

Оор топурактарга күзүндө 2/3 фосфор-калий жер семирткичтери (суперфосфат, хлор калийи) берилиши мүмкүн.

Минералдык азот жана фосфор-калий жер семирткичтеринин 1/3 бөлүгү жазында жер иштетүү үчүн же түз отургузуу учурунда чачылат.

Жеңил кумдуу топурактарда, шайып тазалоо режими бир кыйла күчтүү, ошондуктан жазында органикалык жана минералдык жер семирткичтерди чачуу натыйжалуу. Кышка айдалган (казылган) участоктор тырмаланбайт.

Жазында, жерге барууга мүмкүн болор замат, топурактын ашыкча кургап кетишине жол бербөө үчүн күз кулап түшөт.

Алар картошка үчүн жер тилкени отургузардан бир аз мурун, жер 10 смден + 6 ° … + 8 ° Cге чейин жылыганда, күрөктөн ыргып кеткен кесек талкаланып кетиши керек. Казып жатканда, отоо чөптөрдүн тамырларын тандап, таштарды алып салуу керек жана мыйзам бузуулар, тамчылар болбошу үчүн (суу токтоп калышы мүмкүн, жана бул картошка үчүн кыйратуучу нерсе).

Топурактын жакшы жылышы үчүн, аны кара пленка менен каптап, өнүп чыккан, жашылдандырылган картошканы эрте отургузса болот. Бул учурда, түйнектер терең эмес жерге отургузулат, анткени топурактын үстүңкү катмары тезирээк жылыйт. Эрте картошка салынган тоо кыркасы жылуу аба-ырайы келгенге чейин спунбонд же лутрасил менен жабылышы мүмкүн.

Картошканы табигый календарга ылайык отургузууну аяктоо үчүн оптималдуу убакыт - теректин толук жалбырагын пайда кылуу. Мисалы, Ленинград облусунун түштүк жана батыш аймактарында, адатта, биринчи декадада, ал эми түндүк жана чыгыш аймактарында - майдын экинчи он күндүгүндө болот. Картошканы отургузуу тереңдиги 6-8 см, тубар чокусунан топурактын бетине чейинки аралыкты эсептөө. Кумдуу жана кумдуу топурактуу топурактарда, ошондой эле топурактын бардык түрлөрү боюнча ным жетишсиз болгон жерлерде тоо кыркаларында картошка өсүмдүгү көбүрөөк пайдалуу.

Картошка отургузуунун кеңири таралган схемасы катар болуп саналат. Катар аралыктардын аралыгы 70 см. Түйнөктөрдүн катарына - 18 смден 30 смге чейин. Чакан түйнектер көп отургузулат, анткени алардын сабагы азыраак өсөт, стандарттуу үрөн тубу 22-25 см аралыкта отургузулат, чоң түйнектер - 30 см бийиктикте. Органикалык жана минералдык жер семирткичтерден тышкары картошка дагы микроэлементтүү жер семирткичтерге муктаж экендигин унутпаңыз.

Кемира компаниясынын комплекстүү минералдык жер семирткичтеринде картошка үчүн керектүү бардык микроэлементтер бар. Эгер бул сиз үчүн өтө эле кымбат болсо, анда жыгач күлүн - ар бир тешикке отургузганда 1 ууч күлдү колдонуңуз.

Бардык багбандарга картошканы өстүрүүнүн агротехникасын өздөштүрүүдө ийгиликтерди каалайм!

Валентина Лопатина, агроном

Ольга Рубцованын сүрөтү