Мазмуну:
Video: Сайтта жана үйдө көп катмарлуу пияз өстүрүү
2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52
Жашылдар жыл бою бар
Башка аталыштары бар катарлуу пияз - Египеттин пиязы, мүйүздүү пияз көп жылдык пияз өсүмдүгү, бирок аны бир жылдык өсүмдүк катары да өстүрсө болот. Бул жаа биздин сайтта көпкө чейин пайда болгон.
Алгач биз аны экзотикалык деп кабыл алдык, анткени жүндөн жасалган жүндөрү бар лампалардын уялары жебе-педункулдарда өтө эле адаттан тыш көрүнгөн.
Андан кийин ал жерде дагы бир жебе пайда болуп, анда кичинекей пияздын уясы да пайда болду. Ошентип, кылдаттык менен бул жаа төрт тепкичке чейин пайда болду.
Бакчынын колдонмосу
Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары
Алгач көп баскычтуу пияздын ар бир өсүмдүгүнүн жанына таяк тыгып, ага ар бир ярусту байлап койдум. Андан кийин ал муну токтотту, андан кийин лампалардын уялары бар оор жебелер бактын керебетине ыктай баштады, ал эми лампалар тез тамыр алды. Бир нече жылдан бери көп катмарлуу жаа бактын ичине жайылды, бирок ал жакта аларга тийиштүү кам көрүлбөгөндүктөн, эки гана ярус өстү.
Бул пияздын эң баалуу жагы - жазында, биринчи эриген тактар пайда болоору менен, ал батун пиязына караганда жаркыраган, ширелүү, кытырак жүндөрдү жана эрте кууп чыккан. Ошондой эле бул витамин жашылчаларын салаттарга жана башка тамактарга кошсок болмок.
Мен көп баскычтуу жаа эрте жетилгендигинен пайдаланып, күнөскананын айнек дубалдарына биринчи ярустуу лампаларды (алар эң чоңу) отургуздум. Бул пияз жыл сайын топурагы органикалык заттардын жаңы порциялары менен толуп турган күнөсканада өссө, ал чыйрак жана бою өсүп, жашыл жүнү көчөгө караганда жумшак болот.
Албетте, ал жердеги жебелерди байлаш керек, антпесе алар сынып, жыгылып калган лампалар өнүп чыккандан кийин, пияздын көчөттөрүнүн «тыгыз токою» пайда болуп, пияз оорусуна - пероноспорозго алып келиши мүмкүн. Ошондуктан, мен аны күнөсканага азыраак отургузам - бири-биринен 30-40 см өткөндөн кийин, анткени уя жылдап өсүп, негизги өсүмдүктөр (калемпир, помидор) өсүмдүктөрдү желдетүүнү кыйындатат.
Эми биз ушул пияздын ширелүү түктөрүн март айында, күнөскананын артында дагы деле кар жаап турганда, кеч күзгө чейин жулуп баштайбыз, анткени бул өсүмдүк үшүккө чыдамдуу жана суукка -5 ° С чейин көтөрүлөт.
Бир жерде көп баскычтуу жаа 5-7 жылга чейин өсөт. Вегетация мезгилинде ал бөлүнүп, топуракта 3-4 кыз лампаларынан уя түзөт. Алар, албетте, пияздан кичинекей, бирок ширелүү жана даамы курч. Ошондуктан, мен күнөсканадан өсүп калган уяларды чыгарганда, жөнөкөй пияздай эле жашыл мамыктарды гана эмес, жер алдындагы лампочкаларды да колдоном.
Ал эми күнөсканада көп пайда болгон аба лампаларын өзүнчө же бадыраң менен туздап алса болот. Эң башкысы, бул лампочкалар кыш мезгилинде жашылчаларды мажбурлап отургузуу үчүн эң сонун отургузуучу материал болуп саналат, анткени алардын иш жүзүндө тыныгуу мезгили жок.
Аларды август айында чогултуп, дароо эле эски көчөттөрдү жаңыртыш үчүн лампалардын бир бөлүгүн отургузам, калганын муздаткычта кагаз баштыкка же караңгы салкын жерге сактайм. Эгерде алар өсө баштаса, анда эч кандай мааниге ээ эмес. Кантсе да, ноябрдын ортосуна чейин кеңири гумусту даярдап, ага дээрлик бири-бирине жакын көп баскычтуу пияздарды отургузам, чокусуна чейин топурак менен толтурам, көчөттөрдү суу менен сугарам.
Ал эми 2-3 жумадан кийин жаңы пияздын жашылчаларын кыйып алсаңыз болот, ал эми лампочкалар андан ары өсө берет. Бул процесс кыш бою уланып, март айында күнөсканада көп катмарлуу пиязды жыйнай баштайбыз. Пияздын бул түрүн биздин үй-бүлө баары жакшы көрөт, биз аны жүз пайыз айткандай колдонобуз.
Сунушталууда:
Бурчтуу пияз, жантайыңкы пияз - өстүрүү жана багуу, рецепттер
Багбандарга жана жайкы тургундарга витамин жашылчаларын эрте түшүм бере турган жана тилекке каршы, Түндүк-Батыш аймагындагы керебеттерде азырынча көп кездешпеген көп жылдык пияздын түрлөрү жөнүндө баарлашууну аяктап, мен сизге бурчтук жөнүндө айтып берем. жана кыйгач пияз. Аны көмүр пиязы, чычкан сарымсак деп да аташат. Жапайы жаратылышта ал нымдуу шалбааларда жана кургак беткейлерде, кумдуу топуракта же бактын керебетинде кездешет, бирок буга чейин өстүрүлүп келген
Көп жылдык пиязды бир жылдык жана көп жылдык өсүмдүктөрдө өстүрүү
Көп катмарлуу пияз (Allium proliferum Moench Schrad. Ex Willd) - Liliaceae тукумунун көп жылдык өсүмдүгү. Ал Россияга Египеттин мүйүздүү жаа аты менен келген. Бул түрдүн бир жылдык жана көп жылдык өсүмдүктөрү мүмкүн
Көп деңгээлдүү пияз өстүрүү
Бул маданияттын массалык түрдө жайылтылбаганы таң калыштуу. Кыязы, буга кабаттуу жаа тыныгуу мезгили болбогондуктан, ал эми жылуу аймактарда ал үзгүлтүксүз өсүп турушу мүмкүн болгон
Эки жылдык жана көп жылдык гвоздика: сорттору жана өстүрүү
Бакчада көп жылдык гвоздика гүлдөрү болгону жакшы. Алардын бардыгы сулуу, жыпар жыттуу, жөнөкөй эмес, кышка чыдамдуу. Кыш мезгилинде баш калкалоочу жай талап кылынбайт. Бадалдарды, катмарларды, калемчелерди, үрөндөрдү бөлүп көбөйтүү - апрель-май айларында себүү, экинчи жылы гүлдөө
Катмарлуу Пияз Рецепттери
ВНИИССОКтун пияз өсүмдүктөрүн тандоо лабораториясынын башчысы А. Агафоновдон алынган рецепттер: көп катмарлуу пияздан салат жумуртка, көп катмарлуу пияздан жасалган кызылча салаты, жашыл көп кабаттуу пияздан пирогтор үчүн фарш