Мазмуну:

Canuper (Pyrethrum Majus), иссоп (Hyssopus) - сейрек кездешүүчү ачуу өсүмдүктөрдү өстүрүү
Canuper (Pyrethrum Majus), иссоп (Hyssopus) - сейрек кездешүүчү ачуу өсүмдүктөрдү өстүрүү

Video: Canuper (Pyrethrum Majus), иссоп (Hyssopus) - сейрек кездешүүчү ачуу өсүмдүктөрдү өстүрүү

Video: Canuper (Pyrethrum Majus), иссоп (Hyssopus) - сейрек кездешүүчү ачуу өсүмдүктөрдү өстүрүү
Video: Иссоп трава: описание, свойства и применение 2024, Март
Anonim

Канупер жана иссоп

Canuper balsamic - сейрек кездешүүчү жыпар жыттуу өсүмдүк. Ошондой эле аны бальзамдык фетрфев деп аташат. Англиянын, Франциянын, Ирандын, Закавказиянын ар кандай климаттык зоналарында өстүрүлөт. Бирок биздин багбандар ал жөнүндө өтө эле аз билишет. Бирок бул бадыраң менен помидорду консервалоо үчүн алмаштырылгыс татымал.

Канупер - сойлоп кеткен тамырлуу көп жылдык чөп. Анын жалбырактары ачык жашыл, сүйрү. Гүлчарба пижмасынын гүлдүү гүлүнө окшош, бирок "тоо күлү" кичинекей. Жай мезгилинде канопер бир метрге чейин өсүп, бакчадагы бардык жашылчалар куурап калса дагы, узак убакыт бою жашыл тилкеде турат. Кышында ал жашыл жана гүлдөгөн калтырат. Жазында, эски сабактарды жулуп алыш керек, жай мезгилинде алар кайрадан өсүп чыгат.

Канупердин айыл чарба технологиясы өтө жөнөкөй: топурагы орто түшүмдүү, борпоң болушу керек. Менин канопам карагаттын катарларынын четинде өсөт, ошондуктан мен аны атайылап азыктандырбайм. Кануперди биздин зонада бадалды бөлүү жолу менен гана көбөйтүүгө болот, анткени биздин уруктардын бышып жетилүүгө убактысы жок. Отургузуунун эң жакшы мезгили - жаз. Жай бою маринаддоо жана маринаддоо үчүн жаңы жалбырактарды тересиз. Алардын ачуу даамы жана жагымдуу жыты бар.

Жалбырактарын кургатып, кышында эт, балык, жер-жемиштерди бышырганда татымал катары жесе болот. Canooper зыянкечтерди жактырбайт жана ал мага карагатка жардам берет окшойт. Кандай болгон күндө дагы анын коңшулары зыянкечтерден жабыркаган жок. Өсүмдүк чыдамкай жана жөнөкөй эмес. Эгерде сиздин бакчаңызда азырынча жок болсо, аны сөзсүз баштаңыз.

Hyssop … Жыпар жыттуу өсүмдүктөрдүн бири. Көп жылдык, суукка жана аязга туруктуу. Ал тургай, Байыркы Египетте белгилүү болгон. Гүлдөгөн иссоп өсүмдүктөрү абдан кооз, сайтка кооздук көрсөтө алат жана жакшы бал өсүмдүктөрү болгондуктан, чаңдаштыруучу курт-кумурскаларды ошол жерге бурат. Жергиликтүү сорттор көк, кызгылт же ак гүлдөр менен өстүрүлөт.

Гиссоп урук менен, көчөттөр аркылуу же эрте жазда эски бадалдарды бөлүштүрүп көбөйөт. Гиссоптун жер бөлүгү гүлдөө фазасында, жаңы жана кургатылган, жашылча-жемиштерди консервалоодо жана эттен жасалган тамактарды даярдоодо, майонез жана быштактын даамын чыгарууда ачуу татымал катары колдонулат. Таттуу таттуу даамы бар жалбырактарда (тиштер менен калемпирдин ортосунда) майлар жана бактерияга каршы заттар бар.

Элдик медицинада иссоп жараны айыктыруучу каражат катарында жөтөлгөндө, бронхитте, бронхиалдык астмада, ичеги-карындын өнөкөт сезгенүү-ичеги-карын ооруларында колдонулат.

Жашыл массаны жыйноо гүлдүн башталышында, анын курамында эфир майынын эң көп көлөмүн камтыганда жүргүзүлөт. Көлөкөдө кургатып, тыгыз жабык идиште сактаңыз. Консервалоонун муктаждыктары үчүн жашылчаларды кеч күзгө чейин кесүүгө болот. Хиссоп бадыраңга жана помидорго консерваланган укмуштуудай жыпар жытты берет. Участокто 2-3 түп бадалдын болушу жетиштүү.

Гиссоп 5-6 жыл бою бир жерде өсөт, андан кийин эски бадалдарды казып, бөлүп, кайра отургузуп, трансплантацияга чейинки деңгээлге салыштырмалуу 5-6 см тереңдеңиз, иссоптун астындагы ар бир жашыл көчөттөрдөн кийин кошуу керек: 15-20 г аммиак селитрасы, 10- 15 г суперфосфат, 1 чарчы жерге 10 г калий тузу. м. Сезондун аягына чейин сизде иссоп жашылчалары болот.

Сунушталууда: