Мазмуну:

Бакчада жашылча буурчак өстүрүү. 2 бөлүк
Бакчада жашылча буурчак өстүрүү. 2 бөлүк

Video: Бакчада жашылча буурчак өстүрүү. 2 бөлүк

Video: Бакчада жашылча буурчак өстүрүү. 2 бөлүк
Video: Жарым чыны күрүч,жарым чыны маш=Бир казан тамак. Казан супа. Машхурда. Сытный суп 2024, Апрель
Anonim

Макаланын мурунку бөлүгүн окуңуз:

Маданияттын өзгөчөлүктөрү жана анын айыл чарба технологиялары:

топурак даярдоо;

сорт тандоо жана үрөн даярдоо.

Жашылча буурчак баалуу жана пайдалуу витамин продуктусу

  • Буурчак себүү
  • Өсүмдүктөргө кам көрүү
  • Буурчактын түшүмү
Peas
Peas

Буурчак себүү

Эрте жазда кар эрип, топурактын бетиндеги бүдүрлөр агара баштаганда, тырмоо темир тырмоо аркылуу жүргүзүлөт, 2-3 күндөн кийин бул иш туурасынан кеткен багытта кайталанат. Ленинград районунда айдоо аянттарын айдоо адатта май айынын экинчи декадасында, топурак бышып жетилгенден кийин башталат. Анын бышып жетилгендигин аныктоонун белгилүү жолу бар: алар 10 см тереңдиктен бир ууч топуракты алып, топко кысып, 1 м бийиктиктен жолго ыргытып жиберишет. Эгерде кесек тегиз майдаланып кетсе, анда топурак себүүгө даяр болот. Жеңил топурактарда дарылоону 5-8 см, оор жана тыгыздалган топурактарда 15-20 см тереңдикте жүргүзүлөт.

Жазгы жумшартуу үчүн, азоттун баштапкы дозасын берүү керек, артыкчылыктуу мочевина (5-10 г / м²), анткени түйүн бактериялары атмосфера азотун буурчак өсүмдүгүнүн бүчүр этабынан бекемдей башташат. Андан кийин сайт тырмоо менен кайрадан тырмаланып, тик бурчтуу участокторго бөлүнөт, анткени аларда иштөө ыңгайлуу. Топурак темир тырмоо менен кесилет, үзүлбөгөн кесектер чек арага ыргытылат. Жеңил топурактарда участоктордун ортосунда жолдор басылат. Эгин айдоо аянттары аз болгон топурактарга, ошондой эле нымдуу жерлерге тоо кыркалары жана тоо кыркалары төшөлүп, аларды жантаймага жайгаштырат. Россиянын Түндүк-Батышында тегиз бетинде - түндүктөн түштүккө.

× Бакчынын колдонмосу Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Урукту алдын-ала камдап алышыңыз керек. Жакшы өнүп чыгууга кепилдик берген белгилүү компанияларга көңүл буруу оң. Кокус сатуучулардан эмес, атайын дүкөндөрдөн сатып алышыңыз керек. Себүү үчүн эң ири, өнүккөн уруктарды, көзгө көрүнгөн жаракатсыз жана оорулардан зыян келтирбөө керек. Буурчак тукумунан жабыркаган үрөндөрдү натрий хлоридинин үч пайыздык эритмесине батырып жок кылышат. Кемчилиги бар буурчак калкып чыгып, ыргытылат; ылдый түшкөндөр агын суу менен жакшылап жуулат жана кургатылат.

Себүүдөн мурун, уруктар бактериялык препараттар, микроэлементтүү жер семирткичтер, аммоний молибдат (1 кг үрөнгө 0,5-1,6 г) жана бор кислотасы кошулган нитрагин же ризоторфин менен иштетилет. Ризоторфин менен дарылоо себилген күнү жүргүзүлөт. 1 кг үрөндү иштетүү үчүн 0,5-1 г препарат жетиштүү. Ал көлөкөлүү жерде, күндүн түз тийишинен алыс болот. Мындай ыкма өзгөчө буурчак өсүмдүктөрү мурун себилбеген жерлерде эффективдүү. Түштүк региондордо уруктар сугарылбайт, алар сугарылган топуракка кургак себилет.

Түндүк аймактарда, анын ичинде бизде да, эрте бүчүрлөрдүн пайда болушу үчүн үрөн өнүп чыгат. Бул үчүн уруктар алгач шишигенге чейин чыланып, андан кийин таардын үстүнө чачырап, жумшак кездеме менен жабылат. Жылаңач буурчакты 6-8 ° Cге чейин ысытылган топуракка 4-6 см тереңдикке, үч катар кылып, катар аралыктары 15 см төмөн жана орто сорттогу (бийиктиги 60-100 см) жана 25ке чейинки участокторго отургузушат. бийик сорттору үчүн см (1,8- 2,5 м). 10-15 см катар аралыктар, жанаша курлардын арасы: төмөн жана орто бойлору үчүн 45 см жана бийик формалары үчүн 60 см. Жетиштүү сандагы уруктар болгондо, катарлап калыңыраак себип, көчөттөр чыккандан кийин, өсүмдүктөрдү суюлтуп салган жакшы. Сепкенде, уруктар жердин нымдуулугуна жараша бир аз басылып, суу куюлган суудан куюлуп, оюктары топурак менен тыгыздалат жана торф менен малаланат. Куштардан коргонуу үчүн, тор буурчактын өсүмдүктөрүнүн үстүнө тартылат же кагаз менен капталат. Жашылча буурчактарын снаряд үчүн көчөттөр аркылуу өстүрсө болот.

Түндүк-Батыш аймактын шартында, эрте жана орто эрте сорттогу буурчак күнөсканаларга апрелдин аягы-май айынын башында себилет. Күнөсканага 1 м2 аянтка себилген эки миң үрөн жашылча бакчасында 50 м2 аянтка көчөттөрдү өндүрүү үчүн жетиштүү. Көчөттөр көбүнчө 25-30 күндө, башкача айтканда май айынын үчүнчү он күндүгүндө даяр болот. Алар аны суу менен жакшы сугарылган терең ойуктарга, тоо кыркаларына отургузушат. Бакчада үч катар катар аралыктар 40 сантиметрге чейин, катары менен - 10-15 сантиметрден кийин жасалат.

Өсүмдүктөргө кам көрүү

Көчөттөр отургузулган буурчакка кам көрүү топуракты жумшартуудан, отоо чөптөрдөн арылтуудан, карбамид (5-10 г / м²) же 1:10 катышында суу менен суюлтулган муллейн менен сугарып, азыктандыруудан турат. Үрөн эгилген аймакта, буурчакты багууда эң негизгиси катар аралыктарды жумшартуу, отоо чөптөрдү көзөмөлдөө жана кургакчыл аба ырайында сугаруу, айрыкча гүлдөө мезгилинде жана төө буурчактын пайда болушунда. Акыркы жумшартуу дөңсөө өсүмдүктөрү менен айкалышкан. Буурчак азыктандырууга абдан жооп берет. Өсүмдүктөр 6-8 см бийиктикке жеткенде, аларды өсүмдүк аралашмасынын же микроэлементтердин эритмеси менен сугарышат (10 литр сууга 1-2 таблетка). Өсүмдүктүн бийиктиги 10-15 см болсо, төшөктөрдүн четине коюмдар коюлат, бирок бир устун экинчисинен 4-5 м алыстыкта болбошу үчүн, алардын ортосуна жип ийрилип, тигинен бир катар болуп, тор -түрлүү структура алынган, бул өсүмдүктөрдүн конушуна жол бербейт …Башка типтеги тирөөчтөрдү, мисалы, бийиктиги 1,5 м болгон бутактуу дарактын бутактарын 1 м2 аянтка 3 даана колдонсо болот.

Агротехникалык ыкмалар - өсүмдүктөрдүн калдыктарын көмүү же жок кылуу, которуштуруп айдоодо которуштуруп айдоону сактоо, себүү мөөнөттөрү жана керектүү жер семирткичтер. Жүздөн ашык өсүмдүктөрдүн экстракты инсектициддик таасир берет. Алар ар дайым зыянкечтердин толук өлүмүнө алып келбейт, бирок анын санын бир топ азайтышат.

Ошентип, курттарга (кичинекей жалбырактарды кемирет) каршы, картошка, репейное, полынь, помидор, горчица, каакым, сарымсак, пияз жана калемпирдин экстракттары колдонулат.

Өсүмдүктөргө каршы - полынь, марихольд, танси, помидор, калемпир.

Кенелер жок кылынат - картошка, пияз, сарымсак, каакым, калемпир, кычыткы, танси, помидор, желкек.

Желмогол, помидор, репейное, пияз, калемпир, танси жана ийне жалбырактуу экстракт көпөлөккө каршы натыйжалуу.

Горчица, калемпир, тамеки экстракты илдеттерге каршы күрөшүүдө колдонулат.

Тлиддерге каршы - картошка, каакым, калемпир, помидор, желкек, танси, сарымсак, кытыр, тамеки, пияз, кычы, чалкан, ревень, марихольд, полынь.

Трипске каршы - горчица, картошка, пияз, калемпир, помидор, тамеки, сарымсак, кытыр, жана масштабдуу курт-кумурскаларга каршы - пияз, каакым, тамеки, сарымсак. × Билдирме тактасы Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Буурчактын түшүмү

Ленинград облусунун шартында кант буурчагынын сорттору ийинден июнь айынын аягында - июль айынын башында, буурчакта үрөн пайда болгондон 2-3 күндөн кийин, ширелүү болуп, тегиз формага ээ болушат. Кичине буурчактуу десерт түрлөрүн (Soup Spatula 181) мүмкүн болушунча тез-тез жыйнап алуу керек, анткени бул жаңы буурчактын пайда болушун стимулдайт. Төө буурчак убагында жыйналып алынбаса, жашыл түсү жоголуп, агарып баштайт. Төө буурчактын үстүндө тордун пайда болушу буурчактын бышып жетилгендигинин белгиси. Төө буурчакты таң эрте жыйнаган жакшы, түштөн кийин ысыкта тез соолуп калышат.

Буурчактын сортторун жыйноо техникалык бышып жетилген мезгилде башталат, анда төө буурчактын кеминде 70-80% ы жакшы бүткөрүлүп, буурчак 7-8 мм жетет. Эгерде сиз Альфа, Победитель G 33, Виола, Адагумский, Восход, Кеч бышуучу мээ сортторун бир календардык мезгилде жакшы себсеңиз, анда алар бир айдын ичинде ар кандай жыйноочу даталардын буурчактарын берет. Төө буурчактагы буурчак 10-12 саат гана сакталат, андан да аз - 3-4 саат кабыкталат, андан кийин буурчак крахмалдуу болуп, таттуу болбой калат. Нормалдуу температурада 2-3 күндүн ичинде буурчак соода сапаттарын жоготот.

Сунушталууда: