Эрте редисканы кантип өстүрсө болот

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

• Чамгыр үчүн өсүп жаткан шарттар
• Күнөсканаларда, очоктордо жана баш калкалоочу жайларда редисканы өстүрүү
• Ачык талаада редиска өстүрүү
• Redis зыянкечтерине каршы күрөшүү

Эң жагымдуу жазгы жашылча - бул биздин түндүк жашылчаларыбыздын мезгилин ачкан чамгыр экендиги талашсыз. Бул маданияттын эрте бышып жетилгендиги, ошондой эле ар кандай бышып жетилген мезгилдердин сорттору жана өсүү ыкмалары жыл бою жаңы чамгырга ээ болууга мүмкүнчүлүк берет.

Редиска маданиятта илгертен бери эле белгилүү. Тарыхый билдирүүлөргө караганда, ал 3000 жыл мурун Кытайда өстүрүлгөн. Аны азык-түлүк жана башка өлкөлөрдүн элдери - Жапония, Египет, Греция үчүн колдонушкан.

Орто Азия редисканын мекени деп эсептелет. Ал баалуу өсүмдүк өнүмү катары чоң мааниге ээ. Анын мааниси организмде оңой сиңүүчү кальций, калий, фосфор, темир, магний минералдык туздарынын болушу менен аныкталат. Мындан тышкары, чамгыр витаминдерге бай: ошондой эле анын курамында аскорбин кислотасы, В1, В2, В5 витаминдери, органикалык кислоталар жана ферменттер бар. Бул аны денедеги витаминдердин жетишсиздиги өзгөчө сезилген жаздын башталышында алмаштыргыс жашылчага айлантат.

× Бакчынын колдонмосу Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Үй бүлөлөрүндө күнөсканалары, очоктору, кинотасмалары бар Петербургдун багбандары жана Ленинграддын багбандары сиздин үстөлүңүздө апрелдин аягында же майдын башында пайда болушу мүмкүн болгон тамырлуу өсүмдүктөрдү өстүрө алышат. Бирок, көпчүлүк учурда жашылча өстүрүүчүлөр чамгырсыз калып, базардан сатып алышат. Биздин окуя бул маданияттын айыл чарба технологиясынын кандай сырлары бар экендиги жөнүндө.

Редиска айкаш жыгач ботаникалык (капуста) үй-бүлөсүнө кирет жана өнүгүү цикли боюнча бир жылдык, эккен жылы тамыры өсүмдүктү жана урук түзгөн эки жылдык, эккенден кийин экинчи жылы урук берген эки жылдык болуп бөлүнөт. Биринчи топко европалык формалар, экинчисине кытай, жапон же кышкы чамгыр деп аталган сорттор кирет. Россияда негизинен европалык типтеги сорттор кеңири таралган.

Көпчүлүк Европа сорттору 7-20 г салмактагы майда тамыр өсүмдүктөрүн түзөт, тамыр өсүмдүгүнүн формасы жалпак тегерек формадан узун-цилиндр түрүнө чейин. Чамгырда тамыр өсүмдүктөрүнүн ар кандай түстөрү бар - кызыл, ак, сары, кызгылт, кочкул. Көбүнчө тамырдын үстүңкү бөлүгү гана боёлгон сорттору бар.

Европанын чамгыр түрлөрү эң тез (20-25 күн) жана гүлдөөгө салыштырмалуу туруктуу; Алар: Эрте Кызыл, Дека, Заря, Жылуулук, Сакс, Вюрцбург 12, Ice Icicle, Француздук эртең мененки тамак жана башкалар.

Кытай чамгырынын сорттору кийинчерээк (40-50 күн), жайкы себүү учурунда ийгиликтүү өстүрүлөт, тамыр өсүмдүктөрү 2-3 айга чейин соода сапаттарын сактап калышат. Бул сорттор: Дунган 12/8, Кызыл Гигант, Дарози сурх, Эртапишар жана башкалар.

Бул маданияттын кадимкидей өсүшү жана өнүгүшү үчүн өсүмдүктөрдүн тышкы чөйрөнүн негизги факторлоруна болгон талаптарын билүү менен шарт түзүлө турган шарттар керек.

Чамгыр үчүн өсүп жаткан шарттар

Редиска суукка чыдамдуу өсүмдүк, анын уруктары 3-4 ° Сде өнүп чыга алат, бирок бул процесс 15-20 ° Сде күчтүү. Ал күнөсканаларда өстүргөндө температуранын 1-2 ° Сге чейин жана ачык талаада иштетилгенде -1 … -2 ° C чейин төмөндөшүнө туруштук бере алат.

Редисканын башталышы үчүн оптималдуу температура 10-12 ° С. Тамыр өсүмдүгүн түзүү үчүн жогорку температура талап кылынат: күндүз 18 ° C, түнкүсүн - 15 ° Cден жогору эмес. Редиска төмөн температурада да жакшы тамыр өсүмдүктөрүн бере алат, бирок тамыр өсүмдүгүнүн пайда болушу бир аз жайлайт.

Редиска узак күндүк өсүмдүк болуп саналат. Эрте жазда себилгенде, күн узак болуп, жылуулук аз болгон кезде, ал акырындык менен жарык баскычынан өтүп, кадимки шартта экономикалык пайдалуу тамыр өсүмдүктөрүн түзөт.

Жайкысын күндүзү узак убакытка жана нымдуулуктун төмөн шартына себилген чамгыр тамырдын түшүмүн түзбөй жебеге чыгат. Жана мол нымдуулук менен гана кадимки тамырларды берет, андан кийин чогуу атат.

Көптөгөн эски сорттор атууга туруштук бере албагандыктан жана узак убакытта (айрыкча, ак түндө) тамыр өсүмдүктөрүнүн ордуна жебелерди гана беришкендиктен, ок атууга туруктуу болгон эң жаңы сортторду колдонуш керек: Дека, Эрте Кызыл, Слава.

Кыскасы, күнүнө 10-12 саат, бул жашылча атпайт, тамыр өсүмдүктөрүнүн өсүшү үзгүлтүксүз уланып, чоң көлөмгө жетет. Бул жайдын аягында (15-20-августта) чамгыр себилгенде байкалат.

Жайкы эгиндерди кечки саат сегизде жаап, таңкы саат сегизде кара пленка, кара шпунт, чатыр кийизинен жана башка нерселерден жасалган каркасты колдонуп ачса, жакшы өндүрүш камсыз болот.

Редиска - бул жарыкты сүйүүчү маданият. Аз жарыкта, айрыкча өсүүнүн биринчи мезгилинде, өсүмдүктөр катуу узарып, тамырлар жай пайда болот. Бул кыш айларында күнөсканага чамгыр себүүдө байкалат.

Себүү учурунда калыңдоо өсүмдүктөрдүн тез атылышына алып келет. Ошондуктан, себүүдөн мурун бакча аянтын маркер менен белгилеп, андан соң белгиленген уяларга 1 урук себиңиз. Бирок, уруктардын өнүп чыгышын текшерүүнү унутпаңыз, ал кеминде 85% болушу керек. Эрте сорттор үчүн өсүмдүктөрдүн аралыгы 5x5 см. Жайкы сорттору үчүн катарлап себүүдө - 7x7 см, маркерсиз, жогоруда көрсөтүлгөн аралыкта суюлтуу зарыл. Көпчүлүк башталгыч багбандар үчүн чамгырдын түшүмү убагында суюлбай калгандыктан так иштебей калат.

Өсүүнүн биринчи мезгилинде редискадагы сууга болгон муктаждык аз, бирок тамыр өсүмдүгү пайда болгон учурдан баштап ал көбөйөт. Редисканын транспирация коэффициенти 800 түзөт, демек, өсүмдүк кургак заттын бир бөлүгүн түзүү үчүн 800 бөлүгүн суу сарптайт. Суунун жетишсиздигинен улам, тамырлары кичинекей, жыгачтуу, узун кескин тамырлуу.

Суунун режимин орнотууда температуралык шарттар эске алынышы керек. Суук мезгилде сугаруу сейрек жана орточо болушу керек. Жылуу күндөрдүн башталышы менен тамырлардын суу менен камсыз кылуу жөндөмү бир топ жогорулайт, ошондуктан сугаруу тез-тез жана мол болуп турушу керек. Ысык жана кургак аба ырайында сугаруунун жумалык нормасы болжол менен 10 л / м² болушу керек.

Суунун жетишсиздиги эрте атууга алып келет, тамырлар катуу жана даамсыз болуп калат.

Редисканы өстүрүү үчүн эң жакшысы, курамында органикалык заттар көп жана бир аз кислоталуу же нейтралдуу реакциядагы борпоң кумдуу топурак. Ага оор чопо, гум-гумустуу жана кумдуу топурактар анча ылайыктуу эмес.

Редиска, бардык эрте бышуучу өсүмдүктөр сыяктуу эле, өсүштүн жогорку күчүнө ээ, ошондуктан өркүндөтүлгөн тамактанууну талап кылат жана уруктанууга абдан жооп берет. Бул маданияттын эң мыкты мураскорлору бадыраң жана помидор. Ошондой эле, чамгыр жакшы семиртилген талаа өсүмдүктөрүн (картошка, буурчак, буурчак, буурчак) ээрчиши мүмкүн.

Капуста жана тамыр өсүмдүктөрүнөн кийин редисканы гана сээп койбостон, аны өстүрүү үчүн жаңы сугарылган жерлерди алып кетүүгө болбойт.

Топуракка минералдык жер семирткичтердин эрий турган түрлөрүн киргизүү тамырлуу өсүмдүктөрдүн түшүмдүүлүгүн жогорулатат. Өзгөчө азот жер семирткичтерин чачууда жакшы натыйжаларга ээ болушат, бул тамыр өсүмдүктөрүнүн даамын жакшыртуудан тышкары, гүлдөгөн сабактын калыптанышын кечеңдетет.

Эрте түшүм алуу үчүн, күнөсканаларда, очоктордо жана баш калкалоочу жайлардын алдында редисканы өстүргөн оң.

× Билдирме тактасы Мышыктар сатылат Күчүктөр сатылат Жылкылар сатылат

Күнөсканаларда, очоктордо жана баш калкалоочу жайларда редисканы өстүрүү

Күнөсканада редисканы өстүрүүдө алар негизги өсүмдүктү (бадыраң, помидор) бекемдөөчү катары иштешет. Редиска менен катарлар негизги эгиндин катарына параллель катар аралыктардын ортосуна жайгаштырылат. Негизги өсүмдүктүн өсүшүнүн биринчи мезгилинде редисканын көлөкөсү түшпөшү үчүн, аны себүү жана жыйноо негизги өсүмдүктү отургузуудан 1-2 жума мурун жүргүзүлөт. Коюлуудан сактаныңыз. Эгерде өсүмдүктөр өтө узарып кетсе, анда топурак же дөңсөө кошуу керек. Жер менен капталбаган гипокоталдык тизе тамыр өсүмдүгүн түзбөйт.

Тамыр өсүмдүгүнүн башталышында өсүмдүктөр толук минералдык жер семирткичтер менен азыктандырылат (бир чака сууга 50-60 г экофоска). Тамыр өсүмдүктөрү пайда болгондо, жогорку дарылоо кайталанат.

Күнөсканада жана баш калкалоочу жайларда редисканы өстүрүүдө бул биринчи түшүм, андан кийин күнөсканалар экинчи түшүмдү алышат (бадыраң, помидор жана башка жылуулукту сүйүүчү өсүмдүктөр, июнь айында отургузулган). Себүү эрте башталып, аба ырайынын шартына жана күнөсканалардын жасалгаланышына, алардын жылуулук менен камсыз болушуна байланыштуу. Эреже боюнча, жашылча өстүрүүчүлөрдүн көпчүлүгүнүн огороддорунда күнөсканалар жана баш калкалоочу жайлар бар, аларды жылытуу күн нурунан көз каранды. Демек, биздин зонада себүү убактысы апрелдин биринчи же экинчи декадасына туура келет.

Көчөттөрдүн чыгышын тездетүү үчүн үрөн себүүдөн мурун өнүп чыгат. Бул үчүн, алар эки саатка чыланып, орой калица кездемеси менен капталган, жука катмарга марляга жайылтылат. Кюветаларды же табактарды жылуу жерге коюңуз. Уруглар чедип алыры-биле, олар сээп каан.

Күнөскана топурагын себүүдөн мурун тегиздөө керек. Эгерде ал жерде топурак өтө кургак болсо, аны себүүдөн мурун сугаруу керек. Эгерде анын нымдуулугу өтө жогору болсо, жерди тереңдикке чейин күрөктөп, тоголоктоп салып, алкактарды бир аз ачышат.

Күнөсканада абанын температурасы өтө төмөн болгондо, үрөндү керектүү режим орнотулганга чейин жылдырган оң - абада 15-20 ° С, топуракта 10-12 ° С. Парникте өтө жогору (35 ° Cден жогору) температура редискага зыяндуу.

Күнөсканада өстүрүү сыяктуу эле, келечекте көчөттөр суюлуп кетпеши үчүн, маркердин астына себилген уруктар себилген. Эрте сортторго азыктандыруу аянты 4x5 см, эрте орто - 5x6 см, кеч жалбырактуу - 7x7 см себилген. Уруктар 0,5 сантиметр топурак менен капталган. Эгер себилгенден кийин топурак тыгыздалса тез өнүп чыгат.

Андан кийин күнөскана алкак менен капталат. Эгер алар айнек эмес, пленка болсо, анда фильмдин эки эселенгени жакшы. Суук мезгилде өсүмдүктөр кошумча шпундель менен капталат. Күнөскананын же башпаанектин температурасы алкактарды ачуу менен жөнгө салынат.

Редиска өсүмдүктөрүнө кам көрүү

Редиска өсүмдүктөрү пайда болгондо, тез арада кошумча баш калкалоочу жайларды алып, температураны 6-8 ° C чейин төмөндөтүү керек. Биринчи чыныгы жалбырак пайда болгонго чейин күнөсканада булуттуу аба ырайы 6 ° Сден, ал эми күн ачык болсо 7-8 ° Сден жогору болбошу керек. Келечекте, тамыр өсүмдүктөрү пайда боло баштаганга чейин, ал 10-12 ° C деңгээлинде кармалып турат.

Тамыр өсүмдүктөрүнүн пайда болушунун башталышында күндүзгү оптималдуу температура 15-18 ° C (булуттуу күндөрү 12-15 ° C, күндүз 16-18 ° C), түнкүсүн 10-12 ° C, бирок жок 15 ° Cден жогору Редиска жарыкка өтө сезгич болгондуктан жана аз жарыкта сатылбай турган кичинекей тамырларды бергендиктен, айнек менен пленкалардын тазалыгын көзөмөлдөө керек.

Топурактын нымдуулугу толук нымдуулуктун 60-65% түзгөн ири, жогорку даамдуу товардык тамыр өсүмдүктөрү алынат. Колго кысканда мындай топурак кысылып, бошонгондо оңой эле жарака кетет. Ошол эле учурда күнөскананын жерин суу каптабаш керек, антпесе өсүмдүктөр "кара бут" менен ооруйт.

Себүүнүн алгачкы мезгилинде чамгыр жылуу суу менен (20-25 ° C) орточо жана сейрек кездешет. Кийинчерээк, аба ырайына жараша сугаруу көбөйтүлөт, бирок бул жумасына эки жолудан көп эмес жүргүзүлөт. Күнөсканаларда топурактан кургап кетүү жебенин эрте пайда болушуна жана тамыр өсүмдүктөрүнүн лигификациясына алып келет. Кадимки өсүш үчүн өркүндөтүлгөн желдетүү талап кылынат. Күндүн нурлары менен алкактар 5-6 см бийиктикке көтөрүлөт. Келечекте желдетүү, айрыкча эң жылуу сааттарда көбөйөт. Жылуу аба ырайы башталганда, алкактар толугу менен алынып салынат.

Эгерде көчөттөр жайылып кетсе, анда өсүмдүктөргө топурак кошуп же аларды котилон жалбырагына топтоо керек. Бул ишти тамырдын "балкышы" мезгилинде, башкача айтканда, тамырдын териси жарылып, калыңдай баштаган мезгилде жасоо керек. Жерди топурак менен төшөө тамырлуу өсүмдүктөрдүн пайда болушуна өбөлгө түзөт, аларды атууну кечеңдетет.

Тамыр өсүмдүктөрүнүн түптөлүшү башталганда чамгырды уруктандырган жакшы. Тамактандыруу үчүн, эритмеге 1: 5 суу менен суюлтулган эритме салынат, ага 30 г суперфосфат жана 20 г калий хлориди эритмеси кошулат. Биринчи азыктандырууда фосфордун болушу эрте сорттор үчүн өтө маанилүү.

Тандап жыйналган чамгыр. Эрте сортто биринчи түшүм өнүп чыккандан 20-23 күн өткөндөн кийин, орто эрте сортто 25-27 күндөн кийин башталат.

Ачык талаада редиска өстүрүү

Төшөктөргө чамгыр себүү бир нече жолу жүргүзүлүшү мүмкүн. Алма дарагы гүлдөп турган мезгилде аны сепе албайсыз, анткени бул капуста чымынынын жай мезгилине туура келет - бул чамгыр үчүн эң коркунучтуу зыянкеч.

Редиска азыкка бай структуралык топуракты талап кылгандыктан, күзүндө бышыра башташат. Терең айдоо айдоо катмарынын тереңдигине чейин жүргүзүлөт. Күздөн баштап минералдык жер семирткичтер 1 м2 аянтка 60-80 г экофоски менен чачылат. Начар топурактарга органикалык жер семирткичтерди (гумус же компост) 1 м2 аянтка 3-5 кг өлчөмүндө куюп туруу талап кылынат. Жазында, тайыз казуу 12-14 см, андан кийин тырмоо менен жүргүзүлөт.

Районубузда биринчи жолу чамгыр себүү майдын биринчи декадасында жүргүзүлөт. Үрөндөрдүн себүү нормасы 1 м2 аянтка 2 г түзөт. Урук себүү тереңдиги 1,5-2 см, бүткүл вегетация мезгилинде чамгырдан түшүм алуу үчүн, ар бир кийинки себүү биринчи чыныгы жалбырактар мурунку гүлдөп баштаганда - болжол менен 10-15 күндө жасалышы керек. Редисканы жерге себүүнүн акыркы күнү - августтун биринчи жарымы.

Бул өсүмдүктүн түшүмдүүлүгүн жогорулатуунун маанилүү резерви - диаметри 2,5 ммден кем эмес ири уруктар менен себүү. Тамыр өсүмдүктөрүнүн салмагы ири уруктар менен себилгенде, кичинекей уруктардан алынган тамыр өсүмдүктөрүнүн салмагынан үч эседен ашык жогору экендиги белгиленди.

Көчөттөрдүн чыгышы менен өтмөктөрдөгү топурак бошоп, отоо чөптөр отоо чөптөрдөн тазаланат. Көчөттөр коюу жерге өсүмдүктөр катар-катар болуп суюлтулат.

Redis зыянкечтерине каршы күрөшүү

Өсүмдүктөрдү бутактар пайда боло электе эле жок кыла турган кресттүү бүргө коңуздарынын зыянынан сактоо үчүн отоо чөптөрдү жок кылуу, чачыратуу жана топурактын жумшартылышы жүргүзүлөт, анткени кургак жана ысык болгондо, бүргө коңуздары тез көбөйүп кетишет. Эртең менен, жумасына бир жолу, керебеттер жыгач күлү менен чаңдашат же сарымсак менен тамекинин тундурмалары себилет.

Май айынын ортосунан июнь айынын аягына чейин сабакка жакын жерде же сабактын өзүндө жумуртка таштап турган капуста чымынында редиска олуттуу зыянга учурашы мүмкүн, андан личинкалар 6-7 күндөн кийин чыгат. Тамырларын жешет, тешиктерин жасашат. Жабыр тарткан тамырлар жараксыз абалга келет.

Чымынга каршы күрөшүү үчүн 100 г жыгач күлүнүн, 100 г тамеки чаңынын, 1 чай кашык майдаланган калемпирдин аралаштыруучу аралашмасы колдонулат. Өткөөлдөргө киргизилет, андан кийин 3-4 күндө 2-3 см тереңдикте топуракты жумшартуу керек.

Жакшы коргонуу каражаты - тоо кыркаларын зым аркалары менен бекемделген шпундель менен жабуу. Жашыл өсүмдүк катары редисканы химиялык жол менен коргоо санитардык-гигиеналык себептерден улам кабыл алынбайт.

Тамыр өсүмдүктөрү пайда боло баштаганда, өсүмдүктөр мочевина менен 1 м2 аянтка 10 г азыктандырылат. Муну нымдуу аба ырайында же сугаруунун алдында жасаган жакшы. Кургак аба ырайы учурунда үзгүлтүксүз сугаруу керек.

Чамгырдын кеч сортторун күзгү себүү: Кызыл гигант, күзгү гигант, эртапишар 1-10-август күндөрү анын жаңы тамырларын кышында жана эрте жазда алууга мүмкүндүк берет. Ушул себүү күндөрү менен редиска жарык баскычынан өтпөйт, натыйжада тамыр өсүмдүктөрүнүн өсүшү байкалат. 1-10-сентябрга чейин бул сорттордогу чамгыр салмагы 200-300 грга жетет, үшүк башталгандан кийин орулуп, чамгыр сыяктуу сакталат. Сактоо температурасы 0 + 1 ° C болушу керек.

Ачык жерден эртерээк өндүрүп алуу үчүн, редисканы кышка чейин себсе болот. Бул максатка эң ылайыктуусу - ак учтуу Роза кызыл сорту.

Бакчадагы керебет аба ырайы бузулганга чейин даярдалат. Ал тегизделип, түшүмдүү структуралык жеңил топуракка ээ болушу керек. Алар 2-3 кг гумусту жана 40 г экофосканы алып келишет.

Уруктардын өнүп чыгуу мүмкүнчүлүгү жогору болушу керек. Алар үшүк баштала электе көчөттөр чыкпай тургандай кылып себилген. Болжол менен биздин аймакта, бул октябрдын биринчи декадасынын аягы. Себилгенден кийин катарлар чым же гумустун жардамы менен тегизделет. Капталган топурак тыгыз катмарды түзбөйт, жазында жакшы ысыйт, өсүмдүктөрдүн пайда болушуна чейин катар аралыктарды иштетүү үчүн жакшы жетекчи болуп кызмат кылат. Көчөттөр пайда болгондо 15-20 г / м² азоттук жер семирткичтер менен азыктандыруу жана катар аралык иштетүү жүргүзүлөт. Мындан ары кам көрүү жана тазалоо боюнча иштер жазгы айдап себүү мезгилиндеги иштен эч айырмасы жок.