Чоң ашкабакты кантип өстүрсө болот, "АгроРус" көргөзмөсүнүн жеңүүчүсүнүн окуясы

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Ашкабак өстүрүү тажрыйбасы

Ашкабак өстүргөндү жакшы көрчүмүн. Ал тез өсүп, дээрлик биздин көз алдыбызда жана түштүк келип чыккандыгына карабастан жогорку түшүм берет. Өткөн кылымдын 90-жылдарында эле, менде ушул түшүмдү өстүрүү боюнча бир топ тажрыйба топтолду. 1997-жылы мен чоң жемиштүү ашкабак менен алектенип, жыйырма ири мөмө-жемиш эки базардын көркү болуп калды: Кузнечный жана Сенное. Көптөгөн адамдар ашкабактарды карап чуркап келишти. Ошол укмуштуудай мезгилде, менин бир гана сүрөтүм бар, ал жерде мени Ашкабак базарында килейген ашкабак менен тартып келишти.

Эми он жылдан кийин, 2007-жылы кышында, аялым экөөбүз ашкабактын рекордсменин өстүрүүнү чечтик - айрыкча "АгроРус" көргөзмөсү үчүн. Бул үчүн ашкабактын үрөнүн издей баштадык. Биздин тандоо "Russian Garden" дан жасалган ашкабактын россиялык XXL F1 өлчөмүнө туура келди. Үрөн өндүрүүчү аба ырайы жана мыкты кам көрүү учурунда ашкабак 150 килограммга чейин салмак кошуп, даамы мактоого арзый тургандыгына кепилдик берди. Бирок бул ашкабак 120-140 күндө бышат. Мындай чоң жемиш көчөттөрдө гана өстүрүлөт.

Ал эми 3-апрелде Таразалар белгисинде эки литрлик идиштерге ашкабак себилди. Үрөндүн тереңдиги 4 см, өнүп чыгуу температурасы болжол менен 25 … 30 ° Cде сакталды. Биринчи контейнерде ашкабак 11-апрелде көтөрүлүп, бирок көчөттөр өтө начар, экинчи контейнерде ашкабак 15-апрелде көтөрүлүп, өнүп чыккан. Ал биринчисине караганда ылдамыраак жана жакшыраак өнүккөн. Андан кийин, ушул идиштен чыккан ашкабактын көчөттөрү ага даярдалган бакча керебетине отургузулган.

Ал эми отургузуучу төшөктүн өзү өзгөчө кылдаттык менен даярдалды. Апрель айынын башында жерге жаңы кык алынып келинген. Мен жылуу төшөктөрдү жасоодо ар дайым жаңы муллейн колдоном. Адатта, күзүндө жылуу тоо кыркасын жасоо боюнча жумуштун жарымын жана жарымын тандайм. Бирок бул долбоор кыш мезгилинде төрөлгөндүктөн, ашкабак үчүн тоо кыркасын жасоонун бардык жумуштары жазга туура келген, иш 10-апрелден 20-апрелге чейин жүргүзүлгөн. Чоң мөмөлүү ашкабакты өстүрүү технологиясына ылайык, отургузуу үчүн кырка тоонун туура жайгашуусу чоң мааниге ээ. Мен тапкан эң жакшы жер - бул отургузуу түндүктө алты метрлик малина кырка тоосу жана анын артынан ээрчип жүргөн үч алма бак менен корголот. Менин сайтымдагы башка "жылуу" жерлердин бардыгы башка термофилдик өсүмдүктөр үчүн күздөн бери пландаштырылган.

Тандалган жерде түндүктөн түштүккө карай жайгашкан бакча кулпунайынын төрт керебети бар эле. Бул көчөттөр мурунтан эле "куракта" болчу, мен батыш четинен бир керебет белек кылдым. Мен ага орок менен кулпунайды чабып, кыркылган чокуларды кыркада калтырып, 10 смдей катмар менен көчөттөрдү үңкүрлөр менен жаап, андан кийин бакчаны үчкө бөлдүм: 1,5 м, 1 м, 1 м. ар бир аймакта тоо кыркасынын ар кандай жолдор менен тегизделиши (1-складды караңыз): түндүк бөлүгүнүн узундугу 1,5 м жана бийиктиги 70 см, ортоңку бөлүгү 1 м жана бийиктиги 50 см, ал эми түштүк бөлүгү 1 м жана 30 см бийик. Түштүккө карай үч кадам бар. Үгүндүн үстүнө кыктын катмарын 10-15 см чачып, артынан чөп катмарын, андан кийин түшүмдүү топурактын катмарын жайып, тебелеп салдым. Эң жогорку коробкага ушул ырааттуулукта үч катмар төшөдүм, орто эсеп менен - эки катмар, эң төмөндө - бир катмар. Акыркы жолу бутубуз менен бүт нерсени токмоктооТүшүмдүү жерди кыркага салыштырмалуу 5-7 см бийик кылып коштум, анткени тоо кыркасы акырындап чөгүп баратат. Бардык тепкичтерге күл чачып, калий перманганаты менен жылуу сууну төгүп, жылуу үчүн эски пленка менен тоо кыркасын жаптым. Мен тоо кыркасынын бийик бөлүгүнө жөнөкөй мини-күнөскана жасап, үстүн фольга менен каптадым (2-эскизди караңыз). Май айынын орто ченинде, айрыкча бийик тоолуу аймакта кыркада күйүү процесси башталды. Кичи күнөсканада жылуу пленканы алып, отургузганда ашыкча суу чыкпай, бир ашкабак өсүмдүгүн отургуздум. Ашкабак дароо тамыр алды. Мен он күндөн бери сугарбай жатам. Май айынын орто ченинде, айрыкча бийик тоолуу аймакта кыркада күйүү процесси башталды. Кичи күнөсканада жылуу пленканы алып, отургузганда ашыкча суу чыкпай, бир ашкабак өсүмдүгүн отургуздум. Ашкабак дароо тамыр алды. Мен он күндөн бери сугарбай жатам. Май айынын орто ченинде, айрыкча бийик тоолуу аймакта кыркада күйүү процесси башталды. Кичи күнөсканада жылуу пленканы алып, отургузганда ашыкча суу чыкпай, бир ашкабак өсүмдүгүн отургуздум. Ашкабак дароо тамыр алды. Мен он күндөн бери сугарбай жатам.

Май айынын аягында тасма түштүк четинен алынып салынды. Бул учурда аябай катуу муздак шамал болуп, июнь айынын башында ашкабактын камчысы капыстан чирий баштады. Тоо кыркаларындагы өрттөө процесси токтоп калгандай сезилди. Мен эки ката кетиргенимди түшүндүм: жылытуучу пленканы алып салуунун кажети жок, көчөттөрдү пленкадагы кайчылаш түрүндөгү кичинекей оюкка отургузуп, тоо кыркасында калтыруу керек болчу. Ал тез арада бул катаны оңдоо үчүн чараларды көрө баштады. Эртең менен ашкабакты тамырга "Кемира-Люкс" жер семирткичинин эритмеси менен азыктандырдым, бакчанын топурагын эски пленка менен кылдаттык менен каптадым. Ашкабак отургузулган кутучаны кошумча изоляциялады, бул үчүн алгач кара түстө, андан кийин жеңил эски пленка менен ороп койду, ошондо тоо кыркалары күндөн ысып, ысык сыртка чыкпады. Түнкүсүн мини күнөсканага жылуулоо үчүн пленканы койдум.

Кабыл алынган чаралар ашкабак бадалын бир жуманын ичинде оңдоп койду. Кырсык капталынан бүчүр берип, кичи күнөскананын аянтын толтурду. Ушул убакта (июнь айынын ортосуна чейин) кирпикте жумурткасы бар жалгыз гүл болгон, мен аны эркек гүл менен чаңдадым. Ал эми 18-июнда ал мөмө чаңдашып, өсө баштаганын байкаган. Акыркы учурда мен бакыттын качып бараткан куйругун отуруп алганымды түшүндүм. Көп жылдык тажрыйбамдан улам чоң жемиштүү ашкабактарды май айынын аягында - июнь айынын башында байлап коюу керектигин билем, мындай учурда гана алар чоңоюп, августтун аягына чейин дээрлик толук бышып жетилет жана ошол эле учурда максималдуу катмарга ээ болот. керектөө үчүн ылайыктуу коюу. 17-июнь - бул каалаган натыйжаларга жетишүүгө мүмкүн болгон акыркы күндөрдүн бири болду. Ашкабакты өтө жогорку сапатта алуу үчүн бакчада үч ай өсүшү керек. 17-июндан кийин, биздин үй-бүлөбүз ашкабак тез өсүп баштаганына толук ишендик:жана чокулары, жана жемиштер. Негизги кирпиктен тышкары дагы эки күчтүү бутак калтырдык. Үч кирпик тең биринчи тепкичтин тегерегине бирдей бөлүштүрүлүп, түштүккө багытталган жана биринчи тепкичтен экинчисине, андан кийин үчүнчүгө түшкөн. Мөмө өзү ортоңку тепкичте жатыптыр, анын астына 40х40 см өлчөмүндөгү жыгач тактай орнотулган, мөмө-жемиш салынган негизги камчыдан тышкары дагы эки өсүмдүктү эмне үчүн калтырдык? Жооп эч нерседен күмөнсүз: баштапкы мезгилде абдан күчтүү тамырды иштеп чыгуу үчүн, чоң аянттагы кубаттуу чокуларды алуу үчүн. Бирок мөмө жемиштер тигилгенде гана жасаш керек, антпесе бадал семирип, чокуга чыгып кетиши мүмкүн. Мөмө-жемиштүү бир кирпик бат эле чоң масса алып келе албайт, ал эми үч кирпик биздин көз алдыбызда чоң мейкиндикти ээлейт. Кантсе дагы, ар бир кирпиктин капталындагы бүчүрлөрү бар. Мен бул жерде чокулардын, тамырлардын, мөмөлөрдүн өнүгүшүнүн ай календарына көз карандылыгын кенен сүрөттөп бербейм. Мен аны бадыраңды көчөдө өстүрүү боюнча кийинки макалада жасайм.

Ашкабак мөмөсүн байлап бүткөндөн кийин, күчтүү чокуларды куруп, июнь айынын аягында - июль айынын башында, мен чөптү бир аз подзолизденген суу менен чеберчилик менен сугарып, өсүмдүктү мөмө-жемиштерди көбөйтүү үчүн тамыр системасы менен жөндөө үчүн чокуларында иштей баштадым. Ушул убакка чейин ашкабак өсүмдүгү ай календарына кирип калган. Ай акыркы чейректен өткөндө, ашкабак бадалдары, жаңы өскөн бутактарын ыргытып, тамырлар ушул мезгилде тереңдейт. Бул мезгилде мен аны аз сугарып турам, бирок көп берем. Өсүп келе жаткан Айда сугаруу тез-тез болуп турат жана өсүү темпи жогору. Өсүп келе жаткан Айдын алгачкы күндөрүндө чокуларын тазалап, ашыкча бүчүрлөрүн алып салам, жаңы өсүп жаткан бутактарга орун бошоткондой. Бирок мен чокулардын кескин алынып салынгандыгын жана чектелгенин эч качан мойнума албайм. Ашкабак менен иштегенде менде эң жакшы натыйжалар бар эле,мөмө өзү тез өсүп жатканда, чокуларынын өнүгүшүн жөнгө салып жатканда, мен отургузууну тазалоочу тазалоо, алсырап, оорулуу өсүмдүктөрдү жана өтө коюу жерлерди алып салуу менен гана күрөшүүгө туура келди. Ай календарынан тышкары, туура сугаруу жана жер семирткичтер менен кошо, аба ырайы да өсүмдүккө таасирин тийгизет. Көбүнчө өсүмдүктүн нормалдуу өнүгүүсүнө тоскоол болот. Июндун аягында - июлдун башында булуттуу күндөр көп болду. Бирок бул өнүгүп келе жаткан мөмө-жемиштер үчүн эң маанилүү мезгил, анда күчтүү сугаруу жана чокуларынан күчтүү буулануу керек. Бул мөмө-жемиштер шар сыяктуу үйлөтүлүп жаткан учур, сөзмө-сөз биздин көз алдыбызда. Бирок өткөн сезондо ушул аба ырайынан улам менин ашкабагым гана эмес, ачык талаага коон, дарбыз отургузган. Ашкабак, помидор жылдары жана башкалар бар деп бекеринен айтышпаса керек, ушул мезгилде мөмөлөрдүн өсүшүнүн басаңдашы (күндүн жетишсиздигинен) чокуларынын тез өсүшүнө туура келген. Ным көп, парник эффектиси, ысык - бул чокулар жана өсөт.

Жарымга жакын кайгы менен, ашкабак жана коондор үчүн бул оор мезгилди жеңдим. Бирок июль айынын аягында - августта күн ачык болуп, жылуу түндөр болду, мен аларды чеберчилик менен пайдаланып, сугат жана чокулар менен иштөө аркылуу маселени аягына чыгардым. Август айынын аягында колумдан келгендин бардыгын жасадым деп сезип, андан чоңураак ашкабак өстүрө албай койдум. Ооба, үч кирпик тең экинчи жана үчүнчү тепкичтерден тамыр алып, тоо кыркасынын артындагы жолго чыкканда, аларды чымчып алышты. Экинчи этаптагы негизги сабак да ашкабактын жанына тамыр жайган. Ашкабактын мөмөсү чоңойгон сайын, камчы андан кийин көтөрүлө алган жок, ошондуктан мен ашкабактын астына экинчи жыгач каптамасын салып, андан кийин ашкабактын арткы бөлүгүн бурчка көтөрүп, негизги сабакка карай буруп, жемиш андан ажырап калбашы үчүн. Сабактын ашкабактан сынып кетүү коркунучу бар болчу, сабак негизги камчыны жерден сууруп чыгып жатты, ал эми тамыр аны жасоого мүмкүнчүлүк берген жок. 23-августта килейген ашкабакты AgroRus көргөзмөсүнө жиберерден мурун биз аны таразага тартып көрдүк - ал 93 килограмм тартты.

Мен өзүмө коюлган тапшырманы - 100 килограммга ашкабак өстүрүүнү аткарган жокмун. Эгерде мен алгачкы мезгилде ката кетирбесем, анда ашкабак салмак кошуп, 100 кг салмак кошушу мүмкүн эле. Сентябрь айынын ортосуна чейин, аба-ырайы үшүксүз жакшы болуп, алпты 20-сентябрга чейин кескенден кийин, 8 кг жана 5 кг салмактагы эки жаш ашкабак өстү, биз аларды биринчи тоңдургандан кийин алып салдык. Ашкабактын камкордугу негизинен бир аз подзолизденген суу менен сугаруудан турган. Ага сезондо эки жолу жеңил суперфосфат эритмеси менен азыктандырдым. Эки-үч жолу жалбырактардын үстүнө микро-жер семирткичтер менен жалбырактуу кийим жасадым. Ар кандай айыл чарба өсүмдүктөрүн өстүрүү үчүн тоо кыркаларын отургузууга кылдаттык менен даярдануу үчүн убактыбызды аябайбыз, аларды жай мезгилине азык-түлүк менен толтурабыз. Жана биз азыктандыруунун бардык түрүн жасабайбыз, убактыбыз жетишпейт, өсүмдүктөрдү сугарганга гана убактыбыз бар. Ашкабакты алып, көргөзмөгө алып барардан мурун, ал ашкабак жылы болбогондуктан, ал рекорд ээси болот деп ишенгем. Мен туура болуп чыктым - көргөзмөгө башка багбандар-катышуучулар алып келген ашкабактын салмагы 25-30 кг.