Колраби: көчөт отургузуу жана багуу

2024 Автор: Sebastian Paterson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 13:52

Мурунку бөлүгүн окуңуз. ← Колраби: маданияттын өзгөчөлүктөрү, көчөттөрдү даярдоо

Албетте, сыртта ушул мезгилде дагы деле болсо жылуу эмес, колраби канчалык суукка чыдамдуу болсо дагы, жашоо боюнча эксперименттер жүргүзүлбөшү керек. Ошондуктан, аны күнөсканага отургузгандан кийин, дароо өсүмдүктөрдү каптоочу материал катмары менен жаап, эгер мүмкүн болсо, күнөскананын ичине жааларды салып, кошумча пленка катмары менен каптоо зарыл.

Өсүмдүктөрдө 1-2 чыныгы жалбырак пайда болгондо, капиллянын «кил» оорусуна каршы профилактикалык чараларды көрүү жана өсүмдүктөрдүн айланасындагы топуракты фундаментол эритмеси менен сугаруу керек болот (1 пакет фундамент көбүнчө 10 литрде суюлтулат) суу). Көчөттөр дагы деле кичинекей болгондуктан, бир чака эритме жетиштүү болот (эгер сиз колрабини бир аз отургузуп жатсаңыз, анда пакеттин жарымын жарым чакага суюлтуп, калган таңгакты мөөр басып, кийинчерээк калтырыңыз; дары дагы деле пайдалуу болот).

Багбандын көрсөтмөсү

Өсүмдүктөрдүн питомниктери Жайкы жайлар үчүн товарлардын дүкөндөрү Ландшафттык дизайн студиялары

Колраби жогорку температураны жактыра бербеши керек. Эгер күн ачык болуп, күнөскананын ичиндеги пленканын астында абанын температурасы 15 … 18 ° Сден жогору көтөрүлсө, анда пленканы бир күн ачып, дагы бир жолу түнкүсүн жаап коюу керек болот. Күндүн өзгөчө ысык күндөрү жакшы желдетүү үчүн жабуучу материалды алып салууга туура келет.

Жабуучу материалдын астындагы топурактын жана өсүмдүктөрдүн абалын байкоо жүргүзүү керек, анткени жогорку нымдуулук жана кош баш калкалоочу жай менен жерди жашыл балырлар каптап калышы мүмкүн жана бул көчөттөрдүн бир бөлүгүнүн өлүмүнө алып келет. Эгерде ал өтө нымдуу болсо, анда күн нурлуу күндөрү өсүмдүктөрдү желдетип, пленканы жана каптоочу материалды жаага ыргытып салыңыз. Ошол эле учурда күнөскананын эшиги жабык бойдон калууда, анткени күндүн ысыгына карабастан, азыркы учурда абанын температурасы колрабиге деле ылайыктуу эмес. Мындай профилактиканы жумасына кеминде эки жолу жүргүзүү максатка ылайыктуу.

Колраби көчөттөрүн жерге отургузуу

Бир айга жакын убакыттан кийин, өсүмдүктөрдүн 5-6 жалбырагы болгондо, көчөттөрдү ырааттуу жерге отургузууга болот. Көрсө, биринчи партиясы 10-20-майга чейин отургузулушу керек экен.

Колрабини кеч ак капуста жана түстүү капуста үчүн герметик катары колдонуу эң ыңгайлуу. Мындай учурда, шахмат түрүндө ар кандай капусталарды отургузуш керек экен. Сиз, албетте, ал үчүн өзүнчө кырка бөлүп бере аласыз. Колрабинин биринчи партиясы үчүн мен өзүнчө керебет бөлдүм (анткени ал башка капустага караганда тез өсөт жана бул бирдей эместик капуста өсүмдүктөрүн өстүрүү технологиямда бир топ кыйынчылыктарды жаратат). Экинчи жана үчүнчү адамдарды башка капуста менен аралаштырып отургузам.

Отургузаардан мурун, даярдалган тешиктерге эки чоң ууч күл, бир ууч эскирген жыгач, жарым ууч нитрофоска сыяктуу татаал жер семирткич, бирдей көлөмдөгү суперфосфат жана бир ууч Алп Жашылча жер семирткичтерин кошом. Мен кудуктардын мазмунун кылдаттык менен аралаштырам.

Албетте, көчөт отургузулган өсүмдүктөр мүмкүн болушунча аз стресске кабылышы үчүн, көчөттөрдү булуттуу аба-ырайына, акыркы чара катары, кеч түштөн кийин отургузган артык. Трансплантациялоо учурунда, бир тамырга зыян келтирбестен, ар бир бадалды колуңуз менен алып чыгыңыз (мээлей менен колуңузду алып жүргөнүңүзгө караганда азыраак зыян келтиресиз) жана даяр тешикке орнотуңуз..

Көчөттөрдүн ар бир бадалын айланып өтпөш үчүн, мен чоң бассейнди алып, ага 5-6 өсүмдүктү жайгаштырам. Кийинки партияны алып келип, ар бир өсүмдүктү тешикке орнотуп, анын тамыр системасын кылдаттык менен бөлүштүрдүм. Капрустанын башка түрлөрүнөн айырмаланып, колраби отургузганда бир аз тереңдейт, анткени терең отургузуу менен, сабагы узартылат.

Көчөттөрдүн партиясын отургузгандан кийин, ар бир бадалдын астына кадимкидей жол менен суюлтулган 1 литр кадимки суу жана 1 стакан биологиялык продуктунун эритмесин куюп берем (1 чакага 100 г рисоплан жана 200 г кара ачыткы). Сугаргандан кийин, өсүмдүктөрдүн тегерегиндеги топуракты бир аз бошотуп, аба алмашуусун жакшыртып, нымдуулукту сактап калуу үчүн, ага үкөктөрдү чачып, бардык көчөттөрдү көптөгөн зыянкечтерден, өсүмдүктөрдүн тирүү кезиндеги күндөн ашыкча күндөн сактап калуучу жабуучу материал менен жаап жатам. сугаруунун көлөмү. Бул учурда, отургузулган өсүмдүктөрдү жумасына бир жолу булуттуу аба-ырайы менен, ал эми күнөстүү аба-ырайында - эки жолу түздөн-түз жабуучу материал аркылуу сугаруу жетиштүү болот.

Бир жумадан кийин жаап турган материалды бир аз ачып, жаңы топурактагы килдин спораларын өлтүрүү үчүн ар бир өсүмдүктү фундаментол эритмеси менен (10 литр суу үчүн 1 фундаментол пакети) сугаруу керек. Бадаланын түбүнө кеминде эки стакан эритмени куюңуз (жакшысы үч стакан).

Керебеттерде колрабиге кам көрүү

Колрабиге кам көрүү жөнүндө айтсак, ал башка капуста өсүмдүктөрүн багуудан айырмаланбайт, бирок айрым нюанстар дагы деле болсо бар.

Көчөттөрдү жерге отургузгандан кийин, бир жумадан кийин мен дөңсөө баштадым. Колраби кадимки капустага караганда бир аз аз себилгенине карабастан, алгачкы мезгилдерде мен колрабиге кадимкидей эле иш-аракеттерди жасайм, анткени аны өзүнчө тоо кыркаларына эмес, башка капустага аралаштырып отургузам. Өсүмдүктөрдүн биринчи партиясы өскөн өзүнчө тоо кыркасында мен бардыгын бирдей жасайм, бирок эртерээк.

Башка капуста менен кошо тигилген кырка тоолордо кыйынчылыктар пайда болот. Эгерде мен башка капустанын көчөттөрүн терең чуңкурларга отургузсам, анда колраби көчөттөрү - тайыз чуңкурларга (сугарганда суу гана жайылбагандай). Колрабиге болгон hilling өтө жогору болбошу үчүн, мен төмөнкүлөрдү жасайм.

Жабуучу материалды убактылуу алып турам, өсүмдүктөрдүн айланасындагы топуракты жумшартам, өсүп кеткен отоо чөптөрдү тазалап, кадимки жер менен колрабини жумшартып, бир аз тыкылдатам. Ошол эле учурда, ошол эле топурак менен кадимки капустаны дагы көп чачам. Натыйжада, азыр бардык капуста кичинекей дөбөлөрдө жана бирдей деңгээлде болуп калды. Анан мен бул жасалма дөбөлөрдүн айланасындагы бардык мейкиндикти былтыркы тезектер менен жаап жатам.

Бул процедуранын аягында, мен үстүнкү бетин бүтүндөй өсүмдүктөрдүн астына 2-3 сантиметр үкөч катмары менен себем, эгерде ал үңкүр эскирсе, анда оор эмгек дээрлик аяктайт. Эгерде алар жаңы болсо, анда сизге бардык аянтты кошумча мочевина чачып салууга туура келет, анткени жаңы жыгач кыртыш азотту сиңирет. Карбамиддин дозасы менен сиз мындай жол менен жүрүшүңүз керек: ар бир үч чака үтүргө 200 г мочевина же 300 г аммиак селитрасы туура келет. Андан кийин капуста плантациясын толугу менен каптоочу материал менен жаап койсоңуз болот. Чындыгында, буга чейин капустаңыздын бардыгын сугарууну унутпаңыз.

Мындан тышкары, колраби жакын арада сабактагы өсүмдүктү толтура баштай тургандыгын эске алып, анын даамын жакшыртуу үчүн аны күл (өсүмдүк үчүн 1 ууч) жана Магбор жер семирткичи (1 аш кашык. Чакан сууга кашык) менен азыктандырам. Ошол эле учурда, мен аны муллейн эритмеси менен сугарам, анткени Сабактын пайда болушуна керектүү жалбырактардын санынын өсүшү бүтө элек. Албетте, ушундан кийин өсүмдүктөр кайрадан жабуучу материал менен капталат.

Бул процедурадан кийин, эки жума бою тынч жашай аласыз, кадимки сугаруу жөнүндө гана эстеп, мульчированный материалдын калың катмарынын жардамы менен азыраак талап кылынат.

Эки жумадан кийин, мен дагы бир жолу жабуучу материалды алып, жумшартууну отоо чөп менен айкалыштырам. Буга катарлаш, аны "Алп Жашылча" татаал жер семирткичтин эритмеси менен азыктандырам жана ар бир колраби өсүмдүгүнүн астына бир ууч күл салып, жумшартуу учурунда жер менен аралаштырам. Эгерде шляпалар ашып кетсе, анда андан кийин дагы топурактын бүт мейкиндигине акиташтын жука катмарын чачуу керек. Бул иштердин аягында каптоочу материалдын эскизин кайрадан чийүү керек.

Мен көп жер семирткич жасабайм, бирок менде жердин түшүмдүүлүгү жогору. Түшүмдүүлүгү азыраак болсо, "Гигант" бир жумада дагы бир жолу азыктандырса, зыян келтирбейт. Бирок үзгүлтүксүз сугаруу талапка ылайык, эки жумадан кийин оруп-жыюуга болот.

Бурчтун тегерегинде тазалоо

Мен жогоруда белгилегендей, колраби - бул эрте маданият. Алгачкы сорттордо, себүүдөн баштап түшүмдүн калыптанышына чейин эки айга чейин, ал эми бышып жетилгенде - 2,5 чейин. Колрабини тазалоо жараянына кылдаттык менен мамиле кылуу керек. Чындыгында, жалаң гана жаш сабактар даамдуу, бирок алар бир аз бышып жетилген болсо, анда алардын даамы катастрофалык түрдө начарлайт - өсүп кеткен сабактар даамсыз, орой жана булалуу болуп калат. Ошондуктан, колрабини өз убагында жыйнап алуу керек, мөмө-жемиштердин кичине өсүп кетишине жол бербөө керек. Ал эми өз убагында тазалап туруу сапаттуу продукцияны алуунун негизги шарттарынын бири деп эсептесе болот.

Куюлган сабактар, эреже боюнча, диаметри 8-10 см жеткенде, ал эми эрте бышуучу сорттордо, андан да кичинекейлери диаметри 6-8 смге чейин жетилет, аларды жер менен тамырдан сууруп чыгышат., ал дароо жалбырактары менен кошо кесилет. Эч кандай учурда сабактын солуп кетишине жол берилбеши керек. Демек, жыйналган түшүм дароо муздаткычка же жер төлөгө жеткирилет.

Сактоого арналган кеч сорттор суукка чейин жыйналат. Тоңдурулган колраби сакталбайт.

Колрабини сактоо жөнүндө сүйлөшөлү

Сактоого ылайыктуу, күзгү оруп-жыюунун өтө кеч сортторунан жабыркабаган жана ден-соолугу чың сабактар. Оруп-жыюуда жалбырактар менен тамырлар кадимки жол менен алынып, сабактын үстүнкү бөлүгүндө сабактын бир бөлүгү гана калат. Адатта, жертөлөдө 0-1 ° С температурада 1,5-2 ай сакталат.

Расмий түрдө, колрабини сактоонун эң жакшы жолдорунун бири кургатуу деп эсептешет (бирок мен эч качан мындай ыкмага барган эмесмин - бул өтө эле кыйналам). Кыш мезгилинде кургатылган колраби жашылча шорполоруна жана ашканага кошумча катары колдонулат. Кургатуу үчүн, колрабинин сабактарын жакшылап жууп, кабыгынан тазалап, андан кийин жука тилкелерге кесип салабыз. Андан кийин кайнак сууга 2-4 мүнөт бланшып, муздак сууга тез муздатып, сүлгүгө кургатыңыз. Андан кийин аларды жайып, мешке же 60-75 ° C температурада кургатышат. Кургатылган колрабини тыгыз жабык банкаларда караңгы жерде сактаңыз.

Кийинки бөлүгүн окуңуз. Колраби тамактары →