Мазмуну:

"Russian Size" ири жашылчалардын сериясы
"Russian Size" ири жашылчалардын сериясы

Video: "Russian Size" ири жашылчалардын сериясы

Video: "Russian Size" ири жашылчалардын сериясы
Video: Olyria Roy Biography And Facts | Russian Plus Size Model 2024, Март
Anonim

Жаңы өнүмдөрдү сыноо боюнча эксперимент ийгиликтүү болду

Жакында "Русская размер" алп жашылчалар сериясынын айланасында багбандардын жана жүк ташуучу фермерлердин арасында кызуу талкуу күчөдү. Албетте, мен өзүмдүн веб-сайтта ушул дөө-шааларды өстүрүү аракетинен баш тарта алган жокмун, ошондон улам ушундан чыктым.

Цуккини
Цуккини

Ал сезонду күнөсканада чамгыр менен баштады - уруктар февраль айынын башында өнүп чыкты. Өсүмдүктөр тездик менен өнүгүп, март айынын башында биз колубузга биринчи чамгыр тамырынын түшүмүн кармап турдук - ал чоңоюп кетти, бирок көлөмү менен элестеткенин таң калтырган жок, мындай түрлөрү дагы бар, кээде даамдуу болгону менен, чоңураактары.

Март айында кезек ушул сериядагы бадыраңдарды отургузууга туура келди. Апрель айынын башында эле жыпар жыттуу бадыраңга 10 см чейин жеттик. Стандарттуу өлчөмдөгү мөмө-жемиштер, алар жаңы да, жеңил туздалган да, консерваланган да жакшы.

Көчөттөр үчүн март айында ак капуста, түстүү капуста, помидор, таттуу жана ачуу калемпир, пияз, сельдерей, пияз, дарбыз, салат салдык. Андан кийин пайда болгон көчөттөрдүн бардыгы ачык жерге эрте отургузулуп, натыйжасы мына ушундай: ак капуста эрте бышып, биздин көз алдыбызда чоңоюп, кошуналар чек арадан күмөн санап өтүп, бул алп "лабухтар" деп айтышты иштебейт. Бирок июнь айынын орто ченинде капуста бүктөлө баштады, чоң-чоң салат шарына айланды, айрымдарынын башы ар бири 10 кг, ал тургай кээ бирлери 20 кг тыгыз капуста баштарына айланып, андан кийин баррелге жатты, анткени тамыр-бут аларды түз кармай алган жок … Түшүм өзүмө да, куштун жемине да жетиштүү болду. Бул капуста таттуу жана даамдуу болуп чыкты. Гүлдүү капуста да абдан чоң баштардын түшүмүнө кубанды. Ошондой эле помидор жана таттуу калемпир бүт үй-бүлөнү кубантты.

Помидор 1 килограммдан ашык салмакта төрөлгөн, таттуу, даамдуу, бир помидор бир кесе даамдуу салат жасоого жетиштүү болгон. Бир щеткадан алынган калемпирдин ар бири 800 граммды бузуп, калганы 500 г же андан аз болгон, бирок көлөмү таасирдүү болгон.

Ошондой эле, "Russian size" сериясындагы пияз бизге жакты, анын "буту" башкаларга караганда чындыгында алда канча узун жана жоонураак, бакта башкалар арасында дароо байкалат. Жөнөкөй пияз да таттуу, даамдуу болуп өстү.

Ачуу калемпир мага анчалык жаккан жок, түшүмдүүлүгү жогору, бирок "Кой Мүйүзү" сортунан ашып түшпөдү.

Бирок салат эң сонун болуп өстү, капустанын башы чындыгында 2 кг чейин жетти. Сельдерей мени кубандырды, салмагы 1 кг дан ашык тамыр өсүмдүктөрүн каздык.

Дарбыздар орточо, бирок абдан даамдуу экен. Албетте, алар ачык жерге отургузулса, буклетте көрсөтүлгөн өлчөмдөргө жетиши мүмкүн, бирок өскөн түшүм да жагымдуу.

Жайдын экинчи жарымында биз даикон редискасын, шалгамды, эрте жазда - сабиз, цуккини жана ашкабак, петрипс, буурчак септик. Мен Daikonдон баштайм - ал абдан чоң болчу, анткени биз өтө жалкоо эмеспиз жана бак отургузардан мурун бакты жакшы каздык - толук штык менен. Ыңгайсыздыкты жараткан бир гана нерсе - ал муздаткычка батпай, раковинага жууй алган жок - дал келген жок.

Шалгам, албетте, жарнамада убада кылынган үч килограммды көтөрө алган жок, бирок 600 г нускада кездешти. Салаттарда абдан жакшы. Сабиз менен пасниптер дагы ийгиликсиз болгон жок. Жалпысынан, сабиз эбегейсиз зор, бирок сапатына эч кандай доомат жок - алар орточо кызыл жана таттуу.

Ашкабак
Ашкабак

Бакчадан чыккан ашкабакты жуурканга алып чыгып, айымга окшоп, бир-бирден сөмкөгө сайдан үйгө алып келишти, эми унаага батпай калышты. Цуккини мени да кубантты, кыш мезгилинде колдонууга жарап, абдан даамдуу кыям, кастрюль жана башка кулинардык тамактарды жасады. Буурчак анчалык деле таасирленишкен жок, буурчак чоң, бирок бакалакчалар аз, балким бул анын жылы болгон жок. Күнөсканада "Россиялык өлчөм" укропу мол жашылдандыруу менен жагымдуу болду - чындыгында алп бадалдар өсүп жатты.

Ошондой эле, алар гүл бакчасына ушул сериядагы айрым түрлөрдү отургузууну чечишти. Мариголддор, астерлер, календулалар, панкилер, антирринум, момулалар кооз формаларына абдан ыраазы болушту. Кадимки сортторго салыштырмалуу Russian Size өзүнүн даамына ээ.

Бакчаңыздагы алп жашылчалар жана гүлдөр чындыгында эле бар, бирок көптөгөн багбандар аны кезектеги "алдамчылык" деп эсептешет. Көпчүлүк учурда, бул жарнамаланган үрөндөрдүн бир бөлүгүн сатууда алданып калгандар же түшүмдү кадимки кам менен камсыз кыла албагандар, эгер аларга, албетте, аларга үрөндөрдүн убада кылынган мүшөктөрү берилген болсо. Эмнеси болсо дагы, базарда дагы көптөгөн жасалма нерселер бар.

Өз кезегимде мен далилденген жашылчалардын, дары-дармек, ачуу даам, гүл өсүмдүктөрүнүн, пияз жана сарымсактын көчөттөрүнүн коллекциясын сунуш кылам. Жооп бериш үчүн кайтып келген дареги бар конвертти күтүп жатам.

Дарек боюнча жазыңыз: Брижан Валерий Иванович, көч. Коммунаров, 6, ст. Челбаская, Каневский району, Краснодар аймагы.

Сунушталууда: